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花椒是什么样的图片
花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶对生，卵形，椭圆形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。花椒叶背被柔毛，叶背干有红褐色斑纹。
花椒，别称檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒、山椒，芸香科花椒属，落叶灌木或小乔木，高3-7米的落叶小乔木；茎干上的刺常早落，枝有短刺，小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形，当年生枝被短柔毛。
花椒***的样子：花椒***又叫椒目，是优良的木本油料，***长5-5毫米，可食用，也可加工制作肥皂，而且是中药材。花椒的根的样子：花椒根圆柱形，深***，长短不一，具深纵沟及灰色斑痕。
外观区别 绿色的花椒一般指的是青花椒，颗粒大，圆而油润，表面的“油胞”比较大、鼓实和密集。 红花椒外表颜色为棕红色或紫红色，颗粒大，表面“油胞”基本上和青花椒相似，但油性会更大。
花椒是芸香科花椒属的落叶小乔木，盛果期树高3-5米。花椒果实在9月中旬前后成熟，果实成熟时表面鲜红色，并具明亮光泽，表面扰状腺点明显。果穗松散，果柄较长，果实颗粒中等、大小均匀，直径5-0毫米。
花椒可以做什么菜
椒香龙利鱼、花椒鸡丁、椒麻兔丁、花椒土豆丝、花椒焗蟹等菜品都可以。花椒常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类，有去膻增味作用，是“五香粉”原料之一。
花椒做菜的菜谱：花椒鸡 材料 鸡500克、青花椒250克、青椒100克、洋葱100克、姜蒜少许、泡椒少许、蒜两瓣、八角1颗 做法 鸡切小块，加入姜片、葱段、盐、料酒腌制半小时入味。泡椒、青椒、洋葱切小块。
麻婆豆腐。做麻婆豆腐的时候就是要放大量的花椒使豆腐产生麻麻的口感和香气，不喜欢吃花椒就可以在热油炒出花椒的香气之后，再把花椒捞出去就可以了。 凉拌土豆丝。
花椒藤椒胡椒的区别
藤椒的香味比花椒清香，麻味较花椒柔和清新，不***，没有青花椒等苦涩，属于又香又麻的结合。
藤椒：果实主要为绿色的小颗粒，瘤状比较明显，果皮在光线下有明显的亮点。胡椒：植株的茎、枝无毛，浆果呈球形，无柄，直径3-4毫米，成熟时为红色，未成熟时变干后变黑色。
花椒，麻椒（四川省、贵州省地区特产的一种花椒。），藤椒（竹叶花椒），都属于花椒，只是麻椒和藤椒属于花椒的分支种类，都属于花椒。而胡椒，是单独的一种胡椒科的植物。
麻椒和青花椒，花椒，藤椒，胡椒有什么区别 花椒：花椒（学名：zanthoxylum bungeanum maxim.），别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。
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