大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瓦罐汤菜谱食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍瓦罐汤菜谱食材大全的解答，让我们一起看看吧。
瓦罐汤菜单？
1：瓦罐肉饼汤：鸡蛋肉饼汤、香菇肉饼汤、皮蛋肉饼汤、墨鱼肉饼汤、桂圆肉饼汤、雪梨肉饼汤、鹌鹑蛋肉饼汤。
2：瓦罐排骨汤：莲藕排骨汤、墨鱼排骨汤、海带排骨汤、香菇排骨汤、茶树菇排骨汤、芋头排骨汤、花生排骨汤、玉米排骨汤、山药排骨汤、冬瓜排骨汤、豆腐排骨汤、草菇排骨汤、猴头菇排骨汤、苦瓜黄豆排骨汤。
3：瓦罐鸡汤系列：天麻乌鸡汤、海带鸡汤、人参鸡汤、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤、冬菇鸡脚汤、西洋参乌鸡汤。
4：瓦罐鸭汤系列：茶树菇老鸭汤、香菇鸭块汤、海带鸭块汤、墨鱼鸭块汤、鸭腿汤、鸭杂汤、灵芝金针老鸭汤。瓦罐猪杂汤系列：黄豆猪手汤、红枣莲子猪肚汤、杜仲猪腰汤、莲子猪心汤、莲子猪肺汤。
5：瓦罐滋补汤系列：天麻川芎乳鸽汤、淮杞鹌鹑汤、巴戟海龙瘦肉汤、杜仲牛鞭汤、白果杏仁猪脑汤、首乌莲须鸡蛋汤、杏仁桂圆鹌鹑汤、淮杞甲鱼汤、杏仁川贝甲鱼汤、淮山芡实老鸽汤、胡椒猪肚汤。煨甜汤：冰糖雪梨汤、银耳莲子汤、红豆花生汤、冰糖绿豆汤、川贝豆腐汤。
做瓦罐汤推见有几个好做的汤？
鸡汤：整鸡洗净，放入冷水锅中，待水开出血沫后将鸡捞入另一口开水锅中，加入姜片、盐，再煮出血沫后撇去，小火炖煮2个小时即可。注意水要一次加足，不要再加水，非要加的话要加开水！（鸭汤做法相同）
棒骨汤：棒骨洗净，斩成三四段后冷水下锅，煮出血沫后撇去，多撇几次后，加入足量开水。放入姜片、桂圆、香菇、虾仁，小火炖煮1.5-2小时即可。出锅时依口味加盐、葱花和味精。
民间瓦罐煨汤的名称和种类？
瓦罐煨汤的名称和种类肉饼汤系列：墨鱼肉饼汤、香菇肉饼汤 、桂圆肉饼汤、鸡蛋肉饼汤、淡菜肉饼汤 、鸭蛋肉饼汤、鹌鹑蛋肉饼汤养生系列：猪心当归汤、花旗参鸡汤、夏枯草瘦肉汤 、杏剑猪肺汤、沙参玉竹蚬鸭汤、无花果白菜干猪汤、白果南杏生鱼汤、白茅根雪梨猪肺汤、雪梨南杏瘦肉汤、菜干鸭肾蜜枣汤、太子参百合瘦肉汤、冬菇鸡脚汤、海底椰洋参响螺汤、芦荟排骨汤排骨汤系列：墨鱼排骨汤、香菇排骨汤 、萝卜排骨汤、莲藕排骨汤、海带排骨汤 、桂圆排骨汤、冬瓜排骨汤…滋补汤系列：天麻鸽子汤、鹌鹑汤、虫草汤、四物滋补汤鸡汤系列：天麻乌鸡汤、海带鸡汤、粉丝鸡、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤
到此，以上就是小编对于瓦罐汤菜谱食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于瓦罐汤菜谱食材大全的3点解答对大家有用。
