大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于邳州市家常菜菜谱大全电话的问题，于是小编就整理了4个相关介绍邳州市家常菜菜谱大全电话的解答，让我们一起看看吧。
邳州家常菜？
邳州市美食有盐豆、擀面皮、小鱼炒辣椒、煎饼、菜煎饼、邳州八义集豆腐乳等。
1、盐豆：又叫臭盐豆，邳州家常小菜，用黄豆捂制成纳豆，再与辣椒酱搅拌，可配以辣椒、鸡蛋炒制。
2、擀面皮：以面粉为主料加工而成，白、薄、光、软、筋、香，辅以辣椒、五香粉、芝麻等佐料，酸辣开胃、百吃不厌。
3、小鱼炒辣椒：色香味俱全的辣椒炒小鱼，要用当地的手工煎饼卷着吃，咬上一口嚼劲十足，鱼特有的鲜味混合着辣椒，将味蕾全部打开，唾液旺盛的分泌，十足的鲜、辣、香。
4、煎饼：小麦、玉米、豆类、山芋、大米等都是制作煎饼的上好原料，用什么原料制作就叫什么煎饼。
邳州小吃有哪些？
邳州朝牌 邳州菜煎饼，邳州羊肉汤，邳州擀面皮
邳州朝牌是邳州的特色小吃，其叫法源于朝廷官员，官员上朝时手持的弧形牌子，与它相似，当地人又叫锅饼，是一种半发面的面饼，用炉子烘烤出来的，外皮酥脆，面饼软糯香甜。
求推荐，邳州哪里有主打东北菜的饭店？
有几家还算不错
镇北二路，辣子村对面东北酱大骨，是专门做东北菜的，天虹世纪城和桃花岛西南角的教堂后面这两家是专门做东北铁锅炖的，铁锅炖的肉质量如何不知道，但是臻磨和粉条都是东北的，味道特别好，听说新苏还开了一家东北菜馆，具体情况不知，没去过，希望对你有帮助。
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