大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于坐月子第一周菜谱大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍坐月子第一周菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
月子餐第一周食谱做法?
原料:鸡腿1只、干黑木耳10克、干金针菜15克、红彩椒1只、香葱1根、带皮老姜1个;腌料:月子料理高汤50克、水淀粉1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、盐1小勺。
做法:
1、香葱和姜切细末。鸡腿洗净,用剪刀把鸡骨剔除,鸡肉切小块,加葱姜及腌料腌制15分;
2、金针菜、黑木耳提前用冷水浸泡;金针菜摘除硬梗,洗净并打结;黑木耳泡发后去蒂,切片;红彩椒切丝;
3、盘底铺上金针菜、黑木耳、红彩椒,再将腌好的鸡肉放在上面,放入已经烧开的蒸锅中蒸20分钟;
4、蒸熟后,取出拌匀,撒上葱花,即可上桌。
月子食谱有什么,该买什么食材?
你好,很高兴回答你的问题。我的回答是:我是过来人了,所以以我老婆在月子中的饮食为例,向你推荐两道月子中的食谱,希望对你有所帮助。月子中女人的身体是很虚的,需要及时的补充营养,但补充营养并不是大鱼大肉,应食用一些软、稀、易消化并且营养丰富的食物来帮助恢复体力。
首先推荐这道银耳枸杞大枣羹。银耳有提高免疫力、补气强身的功效。枸杞具有补血、增强及恢复体力的作用。所以我觉得很适合月子中的妈妈食用。
【银耳枸杞大枣羹】
需要食材:
主料:银耳2条
开始制作:
步骤1: 银耳提前10小时泡发开,选一个较大的容器,倒入没过银耳的清水,这样才能让银耳充分浸泡开并吸满水分。
步骤2: 大枣、枸杞放入清水中浸泡变软。然后捞出,用刀把枣核去除备用。
主食及豆类的选择各种谷物如大米、小米、玉米、小麦等,豆类及制品。
肉、蛋、奶类的选择瘦肉、猪蹄、动物血液、肝脏、鱼类、鸡肉、蛋类、奶及奶制品等。蔬菜的选择各种新鲜蔬菜如丝瓜、莲藕、莴笋、黄花菜等水果的选择各种新鲜水果如橘子、桂圆、樱桃、红枣等。
饮食禁忌
1、不吃***性食物。由于产妇卧床休息较多,肠蠕动减慢,经常发生便秘。如辣椒、韭菜、大蒜、胡椒等不吃或少吃。
2、产后补养,要做到不挑食、不偏食,每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果“都来点”。
3、尽量少吃凉性(寒性)食物如:番茄、梨子、西瓜、香蕉、白萝卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子、[_a***_]等。一日参考膳食早餐:小米、鸡蛋、猪瘦肉、豆腐等,如:小米粥、煮鸡蛋、肉末豆腐;加餐:全麦面包+热牛奶;午餐:糙米、粳米、鲫鱼、猪爪、冬瓜、虾皮等,如:米饭、鲫鱼炖猪爪、虾皮冬瓜汤;加餐:一碗红糖水煮鸡蛋;晚餐:黑米、粳米、猪血、黄豆芽、菠菜、香菇、猪瘦肉,如:米饭、猪血菠菜黄豆芽汤、香菇炒肉;加餐:苹果,睡后一小时饮用一杯热牛奶。全天鸡蛋摄入量不宜超过三个。谢谢***纳!
产妇坐月子的最佳食谱?
月子食谱中最佳的饮食有:花生猪手汤、肉末蒸蛋、皮蛋瘦肉粥、黄花菜炖瘦肉、花生大米粥、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤等。产后饮食和怀孕阶段的不同在于产妇要多吃一些汤汤水水的食物,有利于乳汁的分泌。其实,让宝贝多吸吮也有利于促进排乳。产后饮食要注重营养均衡及化。
产妇坐月子时,需要注意饮食营养均衡,以促进身体的恢复和保证充足的乳汁供应。以下是一些适合产妇坐月子时食用的食谱:
1. 小米粥:小米粥富含营养,容易消化和吸收,还有助于消除腹部的寒冷和去除体内的湿气。
2. 鸡肉鱼肉:鸡肉鱼肉细嫩,容易消化和吸收,也容易催奶。可以选择鸡胸肉、鸡腿或鱼肉等。
3. 蛋类:鸡蛋是传统的营养补充食物,一天保证一个鸡蛋可以有助于补充蛋白质。
4. 喝汤:可以选择菌类汤、排骨、鸡肉、鲫鱼汤等,这些汤具有丰富的营养和水分,有助于催奶和补充营养。
5. 产后水果:可以选择香蕉、苹果、猕猴桃等性温和、易消化的水果,这些水果富含维生素C和纤维素。
6. 红糖水:适当饮用红糖水可以补铁、利尿,有助于消除腹部的寒冷和去除体内的湿气。
7. 其他食物:如糙米饭、荞麦面、蔬菜等,这些食物富含维生素和矿物质,有助于营养均衡。
需要注意的是,在坐月子期间,饮食应该以清淡、营养、易消化为主,避免食用生冷、辛辣、油腻等***性食物,不要过度服用过于油腻的补品。此外,坐月子期间也要保持适量的运动和休息,有助于身体的恢复。
月子餐谱?
掌握好饮食的原则,坐月子的食谱很好搭配。一日三餐要荤素搭配合理、营养均衡、新鲜的蔬菜水果必不可少,每餐一定要有一个滋补炖汤,主食要以水饺、米饭、面条为主,鱼肉蛋奶三餐中分别添加。保证热量、蛋白质、维生素、微量元素的供给,有足够的水分摄入。
两餐之间可以适当的添加水果,水果不要吃冷冻或冷藏的,选择常温的水果,或者是榨成汁儿喝热饮。
第一周(产后1-7天)饮食安排 早餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝) 早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。 10点:红豆汤一碗。 午餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝) 午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。 3点:糯米粥一碗。 晚餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝) 晚餐:素炖品一碗。 晚上点心:红豆汤一碗。
第二周(产后8-14天)饮食安排 早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。 10点:红豆汤1碗。 午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。 3点:油饭一碗。 晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。 晚上点心:红豆汤一碗。
第三、四周(产后15-30/40天)饮食安排 早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。 10点:红豆汤一碗。 午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。 3点:花生猪蹄或素炖品一碗。 晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。 晚上点心:香菇糯米饭一碗。
有没有产妇在月子里一日三餐的营养餐菜谱呀?
在产后早晨建议吃小米粥配合面包,包子等面食,建议午餐可以吃瘦肉新鲜的蔬菜水果或者米粉面条等,晚饭建议吃的清淡一些,可以用鸡蛋,牛奶,或者一些汤等,根据自己的食欲来安排的,可以少食多餐,建议每天4到6餐,补充一些蔬菜水果更好。
到此,以上就是小编对于坐月子第一周菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于坐月子第一周菜谱大全的5点解答对大家有用。