大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜菜谱大全猪肉炒河粉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜菜谱大全猪肉炒河粉的解答，让我们一起看看吧。
如何做猪肉炒河粉？
2、把瘦肉切成片加入生粉，鸡粉，酱油，盐，胡椒粉抓均匀备用。
3、把葱和香菜切成小段备用
材料:
细米粉1/2包，猪肉丝50公克，葱1根，芋头丝80公克，虾米15公克，油葱酥1茶匙，水80㏄，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/2茶匙，盐1/4茶匙，酒1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，太***1/2茶匙
做法:
1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖5分钟；猪肉丝加入腌料拌匀；葱洗净切段，备用。
猪杂炒河粉做法？
准备材料，葱花，辣椒段，小豆芽和沙河粉冲洗干净沥水；猪杂切片，用少许酱油、生粉、胡椒粉腌制1分钟。
锅里打圈圈放少许油，放入猪杂。
在锅里2分之1处打圈圈放剩下的油，放入葱白段。倒入沙河粉，转大火，翻炒10秒。
倒入猪杂，小豆芽，辣椒段，剩下的酱油，继续炒10秒。炒完后，把剩下的葱花倒入，稍微炒匀即可。
上锅热油，倒入切粉，稍作翻炒。
翻炒至上色均匀，加入切好的小葱，再稍作翻炒起锅。
洗净锅再热油，加入豆豉煸香。
将肉类倒入翻炒变色，加入青蒜，青椒翻炒到水分较少，加入番茄翻炒变软，最后加入酸笋稍作翻炒。
将前期炒过的的切粉倒入锅中，再稍作翻炒
1、捞起猪肝，猪肠切块
2、猪肝切块，猪杂一条放水里煮开，放点生姜去味，煮五六分钟就可以了
3、重新一锅水，放猪杂进去煮开就放河粉，河粉本来就是熟的，所以一两分钟就可以起锅了！
去外面吃饭当然是很方便，但食物的卫生却无法得到保证，猪杂河粉的做法简单，我们完全可以自己在家里做。
炒河粉的家常做法？
食材：熟鸡胸肉1/2副，韭菜20公克，豆芽菜30公克，虾仁60公克，河粉300公克，鹅蛋2个，辣椒片少许，蒜泥1小匙，甜酱油2小匙，咸酱油2小匙
做法
1.)将鸡胸肉撕成粗丝，豆芽菜洗净，韭菜洗净切段备用。
2.)起油锅，用大火爆香蒜泥，加入鸡肉丝、虾仁快炒，再放入河粉、辣椒片、韭菜及咸、甜酱油，翻炒数下，再将蛋打散从锅边淋入，待蛋变熟后加入豆芽菜，翻炒均匀即可盛盘。
炒河粉的家常做法：
1、瘦肉洗净切薄片，鸡蛋打入碗中搅拌，蒜苗洗净切段，蒜头跟叶子分开放置，芹菜洗净切小段。
2、打开买来的河粉。如上图所示。
3、锅中热油，倒入鸡蛋煎至两面金黄，用铲子划散。
4、倒入肉片炒散，炒至变色。
5、倒入适量生抽。
6、倒入蒜根翻炒。再倒入蒜叶翻炒。同时倒入芹菜翻炒。
7、锅中热油，倒入河粉炒热、炒散。
8、倒入适量盐水，提味又可防粘锅。
9、倒入生抽上色提香味。
到此，以上就是小编对于家常菜菜谱大全猪肉炒河粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜菜谱大全猪肉炒河粉的3点解答对大家有用。
