大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普通食材做菜视频大全的问题,于是小编就整理了3个相关普通食材做菜***大全的解答,让我们一起看看吧。
哪些菜品比较好吃?求制作教程?
嗨,很高兴能回答这个问题!
今天分享一款下饭菜吧(鱼香肉丝),个人认为很好吃,因疫情在家的伙伴们,快动起来吧,趁这个机会给家人做顿好吃的吧!
先准备材料:豆瓣酱,1勺 醋,2勺 生抽,2勺 耗油,1勺 糖,2勺 料酒,1勺 淀粉,适量 里脊肉,半斤 青椒,3个 木耳,10朵 胡萝卜,半根 仔姜 3块
步骤:
3.红萝卜去皮青椒仔姜切丝蒜切片
4.瘦肉买回来最好放冰箱急冻一会儿这样比较容易切丝随后在肉丝中加入生抽淀粉抓匀腌制这样入味而且丝滑(用鸡蛋清代替淀粉会更好)
6.随后加入木耳青椒丝翻炒均匀听到木耳噼里啪啦爆开的声音再炒个20秒就差不多可以出锅装盘待用了
7.下入肉丝翻炒至变白八成熟就行了出锅待用
8.大火加入蒜片跟郫县豆瓣酱翻炒
您好,很高兴回答您的提问,为您推荐一道炝锅腐竹,希望你能喜欢。先给你大致介绍一下腐竹相关知识:腐竹,是一种很受欢迎的国产传统食品,又称腐皮,起源于唐朝,距今已有1000多年的历史,腐竹的制作工艺极其讲究,据本草纲目记载,腐竹是将豆浆加热后表面会出现一层膜,将膜取出晾干后即可得到,颜色越浅的腐竹,营养价值越丰富。腐竹浓缩了黄豆的精华,在豆制品中是营养极佳的食物,它含有钙,磷,铁锌等多种矿物质原数,常吃腐竹还可以预防心血管疾病,保护心脏。下面就为您具体介绍所用的食材以及做法步骤。希望您看了以上的介绍能喜欢小编为您推荐的这道用腐竹做的美食。准备食材1泡发好的腐竹约500克,银耳一朵,秋儿0.2两,金针菇一小袋,鸡精20克,盐少许,郫县豆瓣酱20克,花椒少许,孜然粒少许,葱姜蒜。做法步骤1:将泡发的银耳除去底部***,切成小朵,银耳泡发约四个小时,2泡发好的秋儿,清水多洗几遍,品质好的秋儿大都不用摘除,大小均匀,肉厚,秋儿的泡发和银耳一样。3:金针菇去除根部,撕成筷子粗细,清水洗净即可,4:小油菜,除去根部,分解成根状,5:泡好的腐竹切菱形,放入容器打入一个鸡蛋,上少许盐,加玉米淀粉抓拌均匀,切记,抓拌是力度不可太大,以免腐竹烂掉,玉米淀粉也不易多放,多放不好炸制。6:锅中倒入适量色拉油,烧热后用筷子先夹一块腐竹进去,油开始冒泡,即可把腐竹下入锅中炸.锅中放油下入花椒,孜然粒,豆瓣酱,炒香,下入配菜,煸炒加水,开锅捞出配菜,下入腐竹煮两分钟捞出,呛油即可。
对于这个问题,我的回答如下:
做法如下:
辅料:番茄酱20克、葱1段、八角2个、姜1片、盐少半汤匙、料酒1汤匙、十三香半小勺、酱油1.5汤匙、植物油4汤匙、冰糖2粒
1、猪肋排解冻、泡去血水,控水备用
2、肋排冷水入锅焯水,大火烧开,撇去浮沫,捞出
4、倒入排骨、姜、八角,中火炒到排骨滚满番茄酱,颜色变黄
5、加入没过食材的开水,放入料酒、酱油,大火烧开3分钟后关火
黄焖鸡米饭好吃
1:把干香菇洗净用温水泡发半个小时。三黄鸡焯水备用。
2: 锅中烧油放入三黄鸡煸炒,放几片生姜大蒜、三个八角煸炒,把香菇去根对半切开放入锅中,在泡泡干香菇的水倒入锅中(底部有沙子注意。)
3:放适量盐、味精、生抽、老抽调色烧15分钟。
4:把青红尖椒切块,放入锅中煸炒2分钟左右出锅即可。
家常菜千万种,我个人最喜欢“[_a***_]炒鸡蛋”制作简单,又很方便!
首先我们准备好材料!
1、西红柿2个
2、鸡蛋三个
3、油,盐,酱油,葱花,适量备好!
操作如下:
1、番茄切小块备用
2、鸡蛋打好放碗里,加盐搅拌
3、洗锅热油,先把番茄炒六成熟,起锅到出来放盘里,
3、洗锅热油,油温要高,倒入鸡蛋翻炒,七成熟,倒入炒好的番茄,一起翻炒三十秒,淋酱油,翻炒,十几秒,起锅放盘子里,撒上葱花,这样就完成咯!
3道减肥素食,开心土豆泥、虾仁娃娃菜、菜素卷、香菇油菜怎么烹饪的?
想要减肥,就得少吃多餐、多动,肉也得吃点,不要暴饮暴食就行。在家做饭,少放点油,重点是干净卫生。
开心土豆泥做法:土豆去皮洗净,上蒸锅蒸熟,拿出用调羹碾碎,调入盐或自己喜欢的调味料就可以吃啦!
虾仁娃娃菜做法:热锅下油烧热,先放入吓人炒变色再加娃娃菜炒熟,调入适量盐,就可以出锅!
香菇油菜做法:热锅下油烧热,先放入香菇炒香,再放入油菜,炒熟放盐即可出锅。
素菜卷做法:自己喜欢吃的蔬菜,切成自己想要的样子,直接炒熟就好。
家里是做红糖的,我想拍一些关于红糖做食物的***,有什么好推荐吗?
一个专门发美食制作方法的小甘,偶尔还会来点养生知识,喜欢就一定不要吝惜你的转发、点赞与收藏哦!
红糖美食很多,我先推荐几个吧。
小时候经常吃的一道点心,不过是煎好后蘸白糖吃
相比我更喜欢这种吃法,甜甜的,糯糯的,每吃一口都是甜蜜!
|主料|
|做法步骤|
1. 糯米粉放入大口器具中。
红糖对女性是非常好的,我自己买了口红主要是用来在生理期的时候煮生理汤,喝了浑身暖暖的。
参考份量:1人份
制作时间:10分钟
难易程度:★☆☆☆☆
食材
鸡蛋 2个
姜 一小块
红枣6颗
红糖能做的很多了~对女孩子来说,驱寒暖宫,能缓解姨妈痛哦
红糖糯米丸子
用料
糯米粉100克 温水75克 红糖 30克(可自行调整)
熟芝麻 适量
做法:
1、糯米粉中少量多次加入温水,筷子搅拌成团
再用手揉成光滑柔软面团
2、切成一个个剂子,揉成小圆球
锅中倒入清水,水开后倒入小圆球
到此,以上就是小编对于普通食材做菜***大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于普通食材做菜***大全的3点解答对大家有用。