大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于每天5分钟下饭菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍每天5分钟下饭菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
下饭的菜谱家常菜做法?
酸辣白菜
材料:***1/2棵、油盐适量、姜2片、大蒜2瓣、花椒20粒、干辣椒10个、生抽1汤匙、米醋1汤匙、
做法:
1.将***投洗干净,切去叶部不用,留下***帮,***叶可以做汤,或者做别的菜用
2.将***梆竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将***片成片
简单下饭的家常菜?
食材:
牛腩500克、番茄2个、食盐勺、桂皮1块、八角2颗、料酒1勺、酱油1勺
做法:
1、把牛腩清洗干净后切成块,然后再放入盆中用清水浸泡半小时,让其充分的释放出血水
2、把番茄洗干净后在底部切上十字刀,然后在锅里烧热半锅水,把番茄放进去汤汁脱皮,然后捞出从切口处剥皮切块
3、起锅,在锅里倒入适量的油,把葱姜蒜倒进去爆香,然后放入桂皮和八角一起炒香
4、把切成块的番茄倒进去一起翻炒均匀,接着倒入没过食材的清水
5、开大火烧沸汤汁的过程中,要记得去除浮沫,然后把加入酱油和料酒、食盐调味去腥
主料:猪小排
辅料:生抽、干辣椒、花椒、淀粉、葱、姜、蒜
做法
2、排骨放入大碗中,加入色拉油、生抽、盐、糖、白胡椒粉、五香粉、蚝油、干淀粉、姜片、料酒,与排骨拌匀,腌制约1小时左右。
3、蒸锅中放入排骨。
4、蒸约30-40分钟后取出,用厨房纸巾吸干表面的汤汁。
5、炒锅放油烧热,放入排骨大火炸至表面金***。
6、锅中留底油烧热,放入花椒爆香后捞出不要,再放入干红椒段、葱姜蒜炒香。
好吃下饭的家常菜推荐?
2.宫保鸡丁:色香味俱佳,辣味十足。
3.蒜香排骨:外酥里嫩,入口回味无穷。
4.香菇炖鸡:汁浓味美,香菇菜心更加提味。
材料:嫩黄瓜5根,姜20克,红辣椒4个(或豆瓣辣酱1小汤匙)。蒜3瓣,花椒1小汤匙。醋、糖、香油各1大汤匙,盐2小汤匙。
做法:
1.将黄瓜放在菜板上撒少许食盐揉搓,30分钟后,用水洗净。
2.黄瓜竖切两半,拍碎切成6厘米长的段。
3.姜、红辣椒切细丝,蒜用刀剁碎。
米饭下饭菜家常菜简单做法?
原料:茼蒿300克,干辣椒5个。
调料:精盐和味精各5克,蒜、郫县豆瓣酱、白糖、花椒粒、植物油各适量。
做法步骤
1.将苘蒿洗净后用沸水焯熟,再用冷水拔凉,捞出控水;蒜洗净后切末。
2.将锅中放油烧热,下入花椒粒、蒜末、干辣椒、郫县豆瓣酱煸香,浇在苘蒿上,依据个人口味,再加入适量的白糖、味精和盐拌匀即可。
到此,以上就是小编对于每天5分钟下饭菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于每天5分钟下饭菜谱大全的4点解答对大家有用。