大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一个人的饮食是否健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍一个人的饮食是否健康的解答，让我们一起看看吧。
***如一个人只吃饭和喝水，他能活多久？
只吃饭、喝水……这就是正常摄入呀，还是只：只吃米饭和喝水。如果是前者肯定会跟正常人一样生活。如果是后者，会有膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分的缺乏。会出现营养不良性疾病的。至于能活多久还需要综合年龄、性别、是否有基础疾病等去判断。
我们都知道，人体要存活下去，除了必要的氧气和水分，能量是维持生命最为急需的营养要素。人体所需能量由被称为三大营养物质的糖类（碳水化合物）、蛋白质和脂肪氧化供给。
正常情况下，能量消耗主要通过每日进食补充的这三种高能物质，其中以碳水化合物为主。
一旦这些物质不能通过进食补充，人就进入饥饿状态，人体需要做出适应性代谢调整。
根据权威研究发布，一般情况下，一个人（身体健康中青年）不吃饭只喝水的话，存活一个月没问题，体质好的还可坚持三个月；只吃饭不喝水，那只能坚持半个月左右；如果不吃不喝，那恭喜，一个星期后早登极乐吧。
按照营养学来说，只吃饭和喝水必定会营养不良引起各种病症导致生命受到危害从而短寿，但是我曾经看到一个视频:一位曾患重病的信佛老人，每天只是吃馒头和白开水。据她自己所说，她己坚持几年时间，每天还到处宣传宗教和传扬传统文化，***中的她，精神、气色也不比一般人差。
这个问题很滑稽，吃饭喝水可是广义词。就这两样可让人活到老死。旧社会人吃菜吞糠照样可活80到90岁。人只要有饭吃，有水喝，无病就不会死去！饭的概念太广了，大馍、米饭、面条、稀粥、包子、大饼等等。米和面粉无论怎么加工通称饭，而水指的是白开，凉水，汤类，各种饮料也是水。就这些足可以让人好好地活在地球上，山上野人和动物类不照样生存吗？而且还不会得癌症，身体倍好，所以人只要有饭有水可以正常生存。过着自由自在的生活，享受着自然人生，好似世外桃源，挺好的！
前段时间看到腾讯新闻上有一位大爷五十年不喝一口水。只吃饭和喝水理论上是不合格的营养搭配，能活多久目前还没有案例，但是一定不会比正常常死亡的人活得久，首先他营养失调，前期还好，长久下去肯定会导致身体不好，比如说维生素等等一些人体必需的东西，所以生活中一定要注意饮食搭配哦！
中国人的饮食习惯中，每餐必吃主食（碳水化合物），这种饮食习惯的优点和缺点是什么？
中国人的饮食结构中，每餐的主食是一定的，这种不仅仅是习惯，还是一种必须的食物。因为碳水化合物是人体必需的七大的营养素之一，碳水化合物每天需要提供给机体的能量占总能量的50%～65%，所以在中国人的饮食中，每餐都需要有主食，才能满足机体正常生命活动所需，如果缺乏碳水化合物反而会影响身体的健康。中国居民膳食指南中建议每人每天摄入的主食量在250～400g。
每餐都是主食的优点是什么？
主食的必要之处，不单纯是它为人体提供必需的能量，还因为主食包含粗杂粮以及薯类，这些食物中还富含丰富的膳食纤维以及B族维生素，当然还有一些维生素以及矿物质，因此每天摄入这些食物，还可以为身体提供必需的营养素，预防便秘，保护神经系统，提高机体免疫力等等。所以主食每天，或者说每餐都不能少。
每餐都吃主食的缺点是什么？
每餐主食当然也是有缺点的，但是这个缺点并不是主食本身，而在于人。
缺点一：因为主食比较好吃，容易让人欲罢不能，吃的过多，考验人的自制力。
缺点二：中国人太聪明，厨艺太好，能把主食做成花，蒸的、煮的、煎的、炸的，甜的、咸的、辣的、酸的，脆的、糯的、软的、硬的，只有想不到，没有做不了的，总之就是一句话，打开中式主食的大门，就会让人欲罢不能。这就容易让人吃的很多，容易造成肥胖。
其余的应该没了，只要能够合理的摄入，就能确保健康，不会带来危害。
回答：中国有五千多年的文化传承，其中也包括饮食文化，我们老祖宗在几千年里对筛选出以碳水化合物为主食的文化和习惯，是比西方饮食文化先进得多，科学得多，老祖宗说能这样吃是根据我们中华民族的特点和体质用几千年的验证总结出来的，按老祖宗留给我们的习惯去饮食绝对不错。而外国人的生理结构和体质与中国人有很大的差别，他们的饮食方法我们不能照搬，照搬中国人的健康就会出问题，就拿中国与美国饮食来比较一下吧。中国人饮食习惯的十大优点：
一、中国人每天进食的新鲜蔬菜要比美国人多得多，而美国人虽每天摄入大量蛋白质，但肠胃功能却因进食纤维素太少而受到影响，因此消化系统的患病率及患癌率均大大超过中国。
二、中国人喜食粗粮，而美国人偏爱精***等细粮。实际上，粗粮所含营养物质要比细粮多。
三、中国人爱吃植物油，而美国人做菜喜用含胆固醇较高的动物油，此外，每人还摄入大量[_a***_]。怪不得美国人心血管发病率特别局。
四、中国城乡居民都喜食豆浆、豆腐、豆芽等豆制品，而美国人对此却往往敬而远之。
五、中国人饭后、迎客都沏一杯热茶。喝茶能降低血中胆固醇含量：相反，美国人喜喝的咖啡，却有可能提高血脂并***心脏。
六、餐毕，中国人爱吃点瓜果，而美国人往往再加一份甜食。瓜果白然要比甜食更利健康。
七、中国人大部分家庭习惯于每天买新鲜食品，而美国人喜从超级市场一次性大量购回，然后每天食用冷冻食品。美国人食用的罐头食品（含种种不利健康的化学添加剂）及腌腊食品（含有多种可能致癌的物质）分别为中国人的15倍和6倍。
八、中国菜名多富吉利色彩，席间互说祝福话，餐毕往往心情愉快、心情放松。
九、中国人用筷时需动用数十条肌肉和10余个关节，因而称之为健身活动。
碳水化合物是人体最基本的能量来源，适量吃碳水化合物可以给人体提供能量、补充营养、维持机体健康。但若长期大量吃碳水化合物，可能会出现血糖波动、营养失衡、肥胖等问题。所以，每餐的主食是一定要吃的，但还请控制好量，中国居民膳食指南中建议每人每天摄入的主食量在250～400g。
注意：对于想减肥的人，最好选择优质碳水。比如黑米、燕麦粉、燕麦、玉米、红薯、芋头、土豆等。
每餐必吃主食（碳水化合物），如果吃的少还好，如果吃的多，最终是难逃糖尿病的厄运！糖尿病患者就医时，医生常常叮嘱主食不能吃多，也是因为此理。
中国人饮食结构中，主要是碳水化合物，欧美老外则是肉类为主，老外糖尿病较少。而中国确是糖尿病大国，这也从一个侧面证明了碳水化合物是不能吃多的。
我们饮食习惯中，每餐都会吃主食（主食富含碳水化合物），这是一种饮食习惯，也是符合我们身体需要的。
这种饮食习惯优点在于，主食主要含有丰富的碳水化合物。碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水、膳食纤维是我们身体必须的七大营养素，其中碳水化合物、脂类、蛋白质是三大产能营养素，能为我们身体提供能量，起到维持正常的基础代谢，维持身体热能平衡和生命活动。
碳水化合物提供的能量占我们需要摄入总能量的55%-65%，是我们身体所需能量的重要来源之一，所以我们每餐都需要有主食，来满足机体维持正常生命活动所需，中国居民膳食指南中建议每人每天摄入的主食量在250～400g。
主食除了含有丰富的碳水化合物外，还含有其他营养物质，如：一定量的蛋白质、多种矿物质和维生素等，尤其是B族维生素含量比较丰富，这些也是我们身体必须的。
每餐都吃主食，这种饮食习惯的缺点是：的物质条件越来越丰富，食物的种类也越来越多了，已经脱离了之前吃不饱穿不暖的时代，主食碳水化合物含量比较高，吃多了，很容易导致摄入的碳水化合物过剩，从而转换成脂肪积累在身体里，引起肥胖，另外，碳水化合物摄入过多，会导致血糖升高，增加胰岛素的分泌，久而久之产生胰岛素抵抗；同时会加强胰岛的工作压力，易诱发糖尿病，从而带来一系列健康的问题。
当然，饮食习惯是长期生活中养成的，我们只有不断改进，调整才能符合健康的需求，就想我们每餐吃主食一样，即有优点也有缺乏，需要我们自己去改进、去调整，如：我们可以从控制主食的食用量或者用一部分五谷杂粮来代替部分主食，来改善每餐都吃主食如果摄入过量了带来对健康不利影响一样，找到合理的方法，改善饮食习惯中的缺点。
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到此，以上就是小编对于一个人的饮食是否健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于一个人的饮食是否健康的2点解答对大家有用。
