大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村过年做年夜饭菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍农村过年做年夜饭菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
农村年夜饭菜谱？
每个地方都有自己的年夜饭菜系，小时候我家的年夜饭，一定会有爸爸做的铜火锅，妈妈做的肉皮冻，鸡肉冻，炒鸡血糊涂，凉拌生海鲜，凉拌白菜大拌，炒茧蛹，煮好的猪肚猪肠之类的切片蘸蒜酱，还有一些蔬菜炒肉或者炒的咸腊肉，还一定会有舅舅送的血肠和姥姥做的苏叶糕点，我帮妈妈包的饺子。这都是我小时候的记忆！
春节讲究团圆祥和吉利喜乐，体现在菜谱上有：饺子，红烧鱼，炸年糕，红烧肉，糖醋里脊，炸鸡柳，卤牛肉，大丰收，大盘鸡，鸡蛋炒西红柿，辣椒炒木耳山药，糖拌莲藕，孜然炒烤肉，卤凤爪，卤猪脚，卤猪耳，蒜茸小油菜，牛肉炒蒜苔，羊肉炒皮牙子
农村过年年夜饭最爱吃是什么？
感谢邀请。农村的年夜饭每家都有自己的特色菜，但是，基本的配置都差不多，拿我老家来说，基本都有这几个菜:炖方块肉，蒸片肉，炖土鸡，红烧鱼。这些菜都在年前一下都做出来，然后吃的时候热一下就好了。
谢邀——
每个家庭的菜谱都不一样，有的人家里的主打菜是海鲜，有的人家里的主打菜是肉类，看个人口味吧，家庭成员喜欢吃什么就煮什么，但是有一道菜说不可少的，那就是鸡。
在我们粤西地区，餐桌上必然少不了白切鸡，虽然鸡在日常生活中也经常吃，但是宴席上，或者年夜饭你都会看到有鸡的身影哦，可能它不是我们最爱吃的，但它一定是不可缺的。
其实年夜饭吃什么并不重要，重要的是能跟家人一起进餐，以前的人生活贫穷，每逢过年过节才有大鱼大肉吃，但是现在普遍的人民生活水平都提高了，对于吃肉的欲望也变得不那么强烈，肉类固然是少不了，但是更讲究荤素搭配，健康饮食。
所以喜欢吃什么就煮什么吃吧，没有明确到那个菜式，只要吃得开心、吃得健康，那么这道菜就是最美味的，最有意义的。
谢邀。
小时候能吃上顿饺子就不错了，所以那个时候就计算着日子，从大年三十开始我还能吃上多少顿饺子，特别喜欢能串亲戚，因为有好吃的。
现在日子好过了，大鱼大肉都不稀奇了，最喜欢的还是那个带着家长味的饺子，平时我们吃的那个饺子没什么味道。
回农村老家过年，你家年夜饭谁来准备？
每年过年年夜饭都是我们兄弟姐妹几个一起做，不管做的好不好吃，每人都会做两三个菜和家人一起分享，过年嘛就是图个热热闹闹。家和万事兴嘛，父母为儿女辛苦了一年，操劳了一辈子，应该好好的让她们也享受一下。
这天是年了，我爸在早上就去市场买肉了，家里母亲把家务做好，我也在帮忙。过了中午，我们家人都会主动去做年夜饭，我母亲是做洗碗之类的，我是做洗菜、切肉，这些刀工，老爸负责炒菜。我家过年夜晚很简单的准备做
谢谢邀请，我家的是父母准备！我们小一辈的只是在做些力所能及的事，感觉好像父母不让我们帮忙做，只有从这顿饭里感受到父母的爱！
父母从这顿饭里，就是要告诉我们，我的身体挺好不要挂念，你们忙自己的就行！
所以说尽孝要尽早！回家了尽量多陪陪父母和她们聊聊天！多说说话！
农村做年夜饭，有没有哪道菜是你家乡特有的？
我相信虽然都是过春节，各个地方应该都是各有特色的吧，尤其是乡村地区许多还保持着几百年前的传统。在我们的家乡一个安徽的小镇上春节是中午过的，一大家子人从早上就开始忙碌起来，爷爷奶奶，爸爸妈妈，伯伯伯母，叔叔婶婶，再加上一些小辈们那叫一个热闹。
虽然年味越来越淡了可是中午这顿饭我们还是及其看重的。在我的印象里有二十几个菜的都是什么大鱼大肉的。不过在我儿时的记忆里有两道菜最为深刻。一个就是妈妈做的那道鱼，每次吃这个鱼的时候就有一种家的味道，温暖的味道。
还有一道菜就是家里的卤牛肉，这个也是家里传承下来的一大家人每家都要卤几十斤放在那，一年里我是最爱这个的了每年年后都会带去给同学朋友们尝尝的。说到底家里的味道就是最爱的味道。
到此，以上就是小编对于农村过年做年夜饭菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村过年做年夜饭菜谱大全的4点解答对大家有用。
