大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童菜谱一岁宝宝辅食大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍儿童菜谱一岁宝宝辅食大全的解答,让我们一起看看吧。
一岁的宝宝可以添加什么辅食?
1岁半的宝宝应该由以奶为主,过渡到了以饭为主,几乎所有的食材都可以吃,但在制造的过程中还需要切碎煮烂煮软,尤其是肉类,毕竟1岁半的宝宝消化能力和咀嚼能力有限。
做法:
1.把鸡胸肉洗净剁成泥状,放入碗里,加入鸡蛋、料酒、食盐、水淀粉、香油,搅拌均匀;
2.把豆腐切成小块,放入开水锅中炒煮1分钟去除豆腥味,捞出放入盘子里用勺子捣碎成泥;
3.把鸡肉泥倒在豆腐泥上边,放入蒸锅里蒸煮15分钟,取出搅拌均匀即可。
豆腐中含有丰富的蛋白质、钙等微量元素;鸡肉口感细腻营养丰富,含有多种人体所需的氨基酸,宝宝食用此菜,可以强健身体、增强抵抗力。
2.鸡蛋西葫芦丝饼
分析了一下原因:
一直吃鸡蛋糕、粥、面条之类的里面放点儿菜碎,有一点点块状都吐出来,咀嚼能力落后也会导致孩子不爱吃饭。
所以建议大家在要培养孩子好习惯的同时也一定要慢慢增加辅食的粗糙度。
分享一下最近吃的比较好的适合一岁半宝宝的食谱,根据自己家孩子的咀嚼能力做调整就好哈。
做法:
准备食材:白米饭(最好不要刚做出来的哈)、虾3只、玉米粒、胡萝卜、豌豆
一岁半的宝宝正处于断奶阶段,所以有时候会对辅食产生厌恶心理,妈妈们越是准备了一堆好吃的,宝宝越不领情呢。遇到这样的情况,妈妈们也不要着急,喂养辅食一定要遵循分龄渐进的原则,慢慢来,宝宝不想吃就少吃点,不可操之过急。
那么,有什么适合一岁半宝宝的食谱呢?
1.西红柿炒鸡蛋: 把西红柿去皮切丁备用,然后把鸡蛋打散下锅炒熟,最后把西红柿和鸡蛋放一起加点水焖一会,放点白糖和盐入味即可。这道菜酸酸甜甜的营养又丰富,非常受小孩喜欢的,用来拌饭吃更加美味。
2.牛油果虾仁沙拉: 新鲜的大虾买回来去壳去虾线后用开水煮熟;牛油果切成丁;西蓝花切丁烫熟;把所有材料混合一起拌上沙拉酱搅拌均匀即可。沙拉酱的热量有点高,肥胖宝宝或者不爱沙拉酱的,可以用酸奶代替沙拉酱。
3.排骨红萝卜面: 新鲜排骨焯水后加点山药、红萝卜用高压锅炖烂;然后把面条烫熟后加到排骨汤里面;把排骨捞出来用干净的菜板剁成肉沫;最后把肉沫和红萝卜丁放在面条上面加点盐即可。排骨汤里面含有蛋白质、维生素、骨胶原、钙、铁等,可以让宝宝多喝点,对骨骼发育有帮助。
你好,我是颖妈,一孩儿妈,对于一岁多的孩子辅食,我来谈谈我的建议。
从发育需求上来看,宝宝一岁后的食物从以奶为主逐步过渡到以谷类食物为主,应增加蛋、肉、鱼、豆制品等食物的种类和数量。成人所能吃的主食基本都可以吃了,像米饭、面条、粥、饼、[_a***_],各种粗粮都适合这一阶段的孩子。这一阶段如果不重视孩子的合理营养,往往会导致宝宝体重不达标,甚至营养不良。
虽然这一阶段的宝宝会自己吃饭,辅食逐渐成为主食,但颖妈建议不应与成人完全相同,吃同样的饭菜。孩子吃的食物要淡一点,小块一点,建议单独给孩子做。如果是一起吃,也要把饭菜做得细致点,少加点盐,孩子那份提前出锅,大人的后续再调味。
在孩子的辅食上,颖妈做了很多实践和探索,下面给大家推荐几款营养丰富又快手好做的辅食。
原料:嫩南瓜、胡萝卜、肉粒火腿、面粉、鸡蛋、盐、葱、花生油。
步骤:
1、将嫩南瓜的瓜瓤掏掉,用擦丝器擦成细丝,胡萝卜去皮后擦成细丝,火腿肠切成小丁,大葱切成碎末备用。
2、将食材放入碗中,磕入两个鸡蛋。
3、加入一小碗面粉
4、根据干湿的程度,酌情加入一些清水,放入少许盐,一点点胡椒粉调味。
推荐几道我近期做的适合宝宝吃的辅食给您参考下(头条文章里有详细步骤):
食材:南瓜、豌豆、配方奶、宝宝面条
做法:豌豆焯水去掉不易消化的外皮后切小颗粒;南瓜去皮去瓤后切小块;锅内放点油,放入南瓜块翻炒出香味后加适量清水煮开;南瓜煮熟后用锅铲铲碎;放入豌豆粒和折断的面条,煮至熟透;倒入配方奶、在煮一分钟出锅。
PS:宝宝面条可以折断或者不折断,月龄大些的孩子吃也可以换成意面、螺旋面、蝴蝶面等。加入南瓜和配方奶煮出来的面条,味道真的是很惊艳哦!
食材:干果适量、黑米、面粉、酵母、糖、玉米油
做法:黑米洗净,放入清水中浸泡一小时后捞出;黑米放入搅拌机内加适量清水搅打成米浆;打后的米浆过筛一次取细腻的用;米浆内放入糖和酵母搅拌开;随后再分次放入面粉搅拌至无颗粒、粘稠易滑落的状态;取一个上锅蒸的容器,底部和四周刷上油,底部铺上硅油纸;倒入搅拌好后的黑米糊;包上保鲜膜或者盖上盖子放在温暖处发酵至两倍大;发酵好后放上弄碎后的干果粒;冷水上锅蒸,蒸至熟透后关火焖三五分钟;最后出锅脱模切块。
做法:香菇放入清水泡发,然后切成小颗粒;西兰花焯水后切小颗粒;胡萝卜切小颗粒;鲜虾去壳去头去虾线后切成小丁;锅里放点油,放胡萝卜进去翻炒出香味后,再加入香菇和虾仁丁;虾仁变色后加入清水煮开;放入米饭打散,煮至水分收干后再倒入打散的蛋液翻拌均匀,最后放入西兰花再翻炒一分钟出锅。
PS:烩饭类的辅食,食材的包容性很强,家里有什么放什么就好,而且它有一定的粘性,适合宝宝锻炼自主进食。
一周岁小孩吃什么饭?
您好,这个问题由儿科医生李树珍来回答!期待您的关注!
给宝宝做辅食是一件特别耗费脑细胞的事情,除了要注意辅食的做法,在食材选择上也需要宝妈足够细心。但多数宝妈都是没有这方面经验的,面对众多食材不知道如何选择。
那么,一岁宝宝吃什么辅食?
一岁的宝宝牙齿已经萌出了不少,添加辅食也有一段时间了,肠胃也能适应很多种辅食,那宝妈在给宝宝做辅食的时候可以选择的种类就更多一些。像大人经常吃的馒头、米饭、面条、鸡蛋羹、鸡蛋饼、疙瘩汤等,宝宝都是可以食用的。但是宝妈一定要单独给宝宝做,要尽量做的比大人吃的更软一些。
除了这些主食以外,还有很多蔬菜辅食宝宝也可以吃了。宝妈可以每天给宝宝榨一些蔬菜汁喝,或者做一些蔬菜泥来食用。在煮粥的时候,也能放入一些蔬菜叶,可以让粥的味道更好,营养更丰富。每天坚持吃蔬菜辅食,还能增加宝宝肠道内的膳食纤维,预防便秘。
水果方面可以吃的也很多,像常见的苹果、香蕉、梨、火龙果、橙子等,宝妈都可以换着给宝宝吃。但此时给宝宝吃水果最好是榨汁或者做成果泥,这样不容易卡到宝宝,也更容易消化。
希望我的回答对您有所帮助!
一周岁的孩子消化功能还不健全,让孩子吃一下容易消化的食物,比如小米粥,馒头,烂面条,鸡蛋羹,碎,碎菜等,适当吃些水果,不吃冷饮,大鱼大肉,孩子的脾胃好,不生病,孩子才能健康。
这个月龄的宝宝,需要开始学习自主进食,学会自己吃饭,并要能够逐渐适应家庭的日常饮食;随着宝宝自我意识的增强,此时家长需要引导宝宝使用勺子等工具自己吃饭。
这一阶段的宝宝,应逐渐能够与家人一起进食一日三餐,并在早餐和午餐、午餐和晚餐之间,以及临睡前各安排一次点心;每天仍需保持500ml的奶量;鸡蛋1个,肉、禽、鱼50~70g;软饭、面条、馒头、强化铁的婴儿米粉等谷物约50~100g;继续尝试不同种类的蔬菜和水果。
一天的膳食安排(推荐)如下↓↓↓
这个月龄的宝宝,除了吃饱肚子、摄取足够营养之外,咀嚼能力、手指的精细动作能力等等,也都可以通过吃饭训练!
比如常见的溶豆、肉肠、各种手指食物等等。
必须要提醒家长的是:手指食物最重要的是锻炼宝宝的手部精细动作,而不仅仅是长得像手指的食物。
手指食物是一种功能食物,指的是宝宝用手指就可以捏着吃的食物。
我们经常看到有家长晒宝宝辅食图的时候,有切成条状的胡萝卜、黄瓜等。
在宝宝咀嚼能力足够的情况下,这些食物的确可以作为手指食物给宝宝;但要注意的是,如果宝宝的咀嚼能力尚不足以达到直接吃胡萝卜之类的蔬菜时,要尽量避免这类食物。
相比胡萝卜条等较硬的食材,更推荐给宝宝入口即化的食物,比如磨牙饼干、溶豆等。
给宝宝做辅食,妈妈有个点要注意的是要注重宝宝辅食的营养密度,食材要尽量多样化,以达到营养均衡的目的。
一岁(以上)的宝宝能吃的辅食有很多了,米饭、米粥、面条、馄饨、饺子、蔬菜、水果、鱼肉蛋等等;妈妈不要局限于一种辅食的做法,可以多样化些。
推荐3道食材可以随意替换、但做法差不多的辅食食谱给你参考下:
食材:小南瓜、香菇、鸡胸肉、熟米饭
做法:
1 小南瓜洗净,在三分之一处切下当盖子,将南瓜瓤和南瓜籽掏干净,南瓜盅就做好了;
2 香菇泡发开,放入开水里焯水两三分钟后切碎;
4 锅里放点油,放入香菇和鸡肉翻炒至变色出香味后,倒入熟米饭搅拌均匀;
5 翻炒后的米饭装入南瓜盅内,盖上南瓜盖子冷水上锅蒸,大火蒸开后转中小火,蒸30分钟后出锅。
到此,以上就是小编对于儿童菜谱一岁宝宝辅食大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童菜谱一岁宝宝辅食大全的2点解答对大家有用。