大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于麻辣烫十种菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍麻辣烫十种菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
馋嘴麻辣烫详细配方?
麻辣烫的做法详细介绍
主料:荤菜:兔腰50克,毛肚50克,鳝鱼50克,猪环喉50克,午餐肉50克,鸭肠30克。 素菜:藕片80克,莴笋80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐干50克,白菜80克,花菜50克,青菜头80克。
调料: 牛油250克,菜油100克,郫县豆办150克,永川豆豉50克,冰糖10克,花椒5克,胡椒2克,干辣椒30克,醪糟汁20克,绍酒20克,姜米10克,精盐100克,草果10克,桂皮10克,排草10克,白菌10克,辣椒面250克,鲜汤1500克。
教您麻辣烫怎么做,如何做麻辣烫才好吃1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆办(先朵细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签,将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。
黑暗料理菜谱名字?
全球八大黑暗料理榜单,鼎鼎大名的瑞典鲱鱼罐头不负众望荣等冠军宝座,丹麦蓝纹奶酪紧随其后,苏格兰羊胃包羊杂、英格兰甘草软糖、日本蠕虫软糖、泰国炸蚕蛹、日本死神辣咖喱、美国怪味豆等纷纷上榜。 NO1:瑞典鲱鱼罐头 终极黑暗料理,号称世界最臭的食物、食物界的生化武器。这一款直击灵魂深处的食物。
柠檬椰子球=柠檬+椰子。榴莲西米露=牛奶+芒果+榴莲。蓝莓山药=柠檬+蓝莓+山药。奇异***派=面粉+牛奶+***。***鸡柳=番茄+鸡肉+***。西洋菜酪梨果泥=柠檬+牛油果,
1.泡椒牛蛙=辣椒+牛蛙。干锅黄金腿=牛蛙+牛蛙。紫甘蓝烩饭=大米+紫甘蓝。红烧外星人=辣椒+外星人肉。

2.麻辣烫=西兰花+羊肉+莴苣。培根莴苣=猪肉+莴苣。爽七日=牛奶+苹果+木瓜。怪味鱼堡=面粉+辣椒+带鱼。茄汁带鱼=番茄+带鱼

3.东西之战=墨鱼+娃娃菜。娃娃干锅=猪肉+娃娃菜。龙虾通心粉=螃蟹+通心粉。通***波蛋=鸡蛋+通心粉。芥末金针菇=金针菇+金针菇。珊瑚金针=面粉+金针菇。芝士肉酱焗茄子=猪肉+茄子
减肥期间能吃麻辣烫吗?吃了就停不下来?
谢邀请!在减肥期间吃麻辣烫,而且还停不下来,我个人认为是可以吃的,因为吃饱了才有力气减肥,对吧?人来世间一趟不容易,特别是减肥时期,对色香味的东西,还是有诱惑力的,虽然多吃了青菜,但总体热量还是超标的,对自己好一点,应该吃饱了再考虑减肥,这可能会好一点,不要难为自己了。我也想减肥,一天晚上吃多了菜,多喝两杯酒,次日在称上就特别的“灵”,一看称的指示针,至少比少[_a***_]要多3斤至5斤,然后,我要不能吃饭,多运动5个小时才能消耗出去,保持原来的身材与体重。你觉得吃多了,能够消耗出去,保持平衡就好!***设不能,没有时间去消耗吃下去的东西,建议还是少吃为妥,毕竟减肥不容易,控制体重不简单,人生最难征服的就是自己的欲望,你能够控制了,也就成功了!
到此,以上就是小编对于麻辣烫十种菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于麻辣烫十种菜谱大全的3点解答对大家有用。