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婴儿辅食食谱?
1、4个月:主要是淀粉类食物,比如米粉、米汤、米糊、米糕等;
2、5-6个月:可以添加稀粥,少许蛋黄,也可以添加少许豆腐等;
3、满6个月:可以适当添加动物的血液制品,或者可以添加鱼泥,以及少量的菜泥、水果泥、果汁、菜汁等;
4、7-9个月:婴儿可以吃粥、烂面条,因为7-9个月时,婴儿的乳牙开始发育,因此可以适当给婴儿添加这些食物,还可添加面包片、饼干、馒头片等食物,可以有效促进牙齿发育。除此之外,可以吃蒸的鸡蛋羹,也可以吃鱼、虾、干泥、碎肉末等,可以放在菜里,或者放在粥里,做成菜粥、面片粥;
蛋黄粥
做法:把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。
宝宝的辅食怎么搭配?
婴儿辅食食谱搭配建议:
4. 其他时间,如饥饿可喂奶。新食物应从少到多,从稀到稠,从淡到重。
4-6个月宝宝4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥)。
6-8个月宝宝在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月,要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
8-12个月宝宝这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条,上午9点及下午3点左右各一次点心,一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”(能被宝宝独自吃下去的食物)。到12个月时,大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。
对于宝宝的辅食搭配,应该根据孩子的年龄、胃口和消化能力来进行科学合理的安排。以下是一些常见的搭配建议:
1. 单一果蔬泥: 对于6个月以下的宝宝,可以尝试单一果蔬泥,如南瓜泥或者红薯泥等。
2. 肉类和谷物: 7-8个月时, 可以逐渐添加肉类(鸡肉或牛肉)和谷物(米粉或面条)。这样能够为婴儿提供更多营养成分并且满足其生长发育需求。
3. 水果加麦片: 9-10个月时, 可以将水果与麦片混合食用, 如苹果麦片泥或香蕉麦片粥等。这种搭配不仅有利于增加营养价值还能让宝宝品尝到不同口味。
4. 鱼肉加菜汤: 对于12个月以上大一点的婴儿, 可以适当添加新食材制作出更多元化、更偏好口感的菜品。例如可以选择熬制适量调味料的鱼肉加菜汤等。
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