大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食一日三餐做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食一日三餐做法大全的解答,让我们一起看看吧。
大家每天一日三餐都吃什么?吃多少东西?
谢邀。
最近的作息饮食都比较健康,如无邀约,也基本就是定时定量了。
不睡懒觉不赖床之后,就有大把的时间用来折腾厨房。前一晚会提前把东西准备好,或者是定时的小米粥,南瓜粥,红豆汤,银耳汤,配上紫薯,吃完之后带上洗好的水果,酸奶出门去。
中午也是上午提前准备好的食材,炖了四小时的汤,粗粮做主食,下班回到家再炒个青菜,有时间就蒸个鱼,饭后吃掉水果,其实耗时也不长。
晚饭一般是不吃的。跑步之前塞点水果下去,或者啃两片面包,锻炼结束就开始洗漱,追剧的同时做做瑜伽,捏捏放松小腿,也没时间去吃宵夜了。11点准时上床,一天就结束了。
说真的,作为家庭主妇,一日三餐吃什么好,是每天必须做的事,这关系一家人的健康,人是铁饭是钢。没有好的三餐作为保证健康基础?哪来家人的幸福快乐!
早餐要吃的有营养还要简单,家里工作人吃饭后要匆匆忙忙走,一个汤加些主食。汤类选择牛奶、豆浆、拌汤、鸡蛋紫菜汤,丸子汤,这些都是都简单,比如丸子汤,提前做好放冷冻室,吃时锅中加水,放一小包浓汤宝,锅开加入丸子煮再次煮沸,加香菜即可(浓汤宝有盐和其它调味品),主食时馒头鸡蛋摊饼,花卷,包子,如馒头包子等这些都可以平时做好,加热即可。鸡蛋摊饼,打两个鸡蛋,韭菜切段或者西葫芦切丝加入一些,放面粉盐五香粉加水和成糊状,锅中放油,摊成饼几分钟两面金黄即可。还有鸡蛋馒头饼,半个馒头切丁,两个鸡蛋加蔬菜,锅中放油翻炒馒头,加盐生抽后,把鸡蛋糊摊在馒头上,加些油小火烙到两面金黄即可
午饭做的丰富些,三口之家最少一荤一素搭配,吃米饭要一肉一素一汤。常做肉红烧肉,炸带鱼,炖排骨,过油肉,酸菜肉末,红烧鱼,土豆牛肉等,素菜随季节性绿色蔬菜,清炒即可,如现在清炒丝瓜,油菜蘑菇,蚝油生菜,家常豆腐,土豆丝,凉拌蒸茄子。汤就简单了,西红柿鸡[_a***_],白菜豆腐汤,紫菜汤,酸辣汤,海带汤,简单就好。吃面食主要酱,西红柿鸡蛋酱,肉炸酱,土豆牛肉酱,大烩菜,素打卤,肉打卤
面食主要以手擀面,家庭小拉面,剔尖为主。炒一个素菜或者肉菜。加个辣椒小菜或者自己做的韭菜花,辣椒酱下饭。也吃杂粮,如焖莜面鱼鱼,
荞麦灌肠等。一两个星期吃一顿饺子,青椒洋葱肉馅,胡萝卜羊肉馅,***猪肉馅,鸡蛋韭菜馅,换样吃。
晚饭很简单,种粥为主,小米绿豆粥,南瓜粥,大米粥,红豆薏米粥,玉米粥拍个黄瓜,或者一碟小咸菜就好。
一天吃几餐最科学?
一日三餐定时定量更有益于健康。吃饭宜细嚼慢咽,避免进食过快、无意中过量进食。对于健康人群而言,一般推荐一天吃三顿饭较为健康。对于患有低血糖或严重胃部疾病的人群而言,建议选择少食多餐的方式进食,以防止身体出现营养摄入不足或自身的胃肠功能出现异常。
怎样健康的掌握三餐的规律与要求?
合理安排一日三餐,在计算出一日所需总热量之后,要根据自己的饮食习惯,确定一日三餐的能量配比。
合理的营养供能配比
供给机体能量的营养素有3种:碳水化合物、蛋白质、脂肪,不同食物所含这三种营养素的量不同。碳水化合物和蛋白质每克可供能4千卡,脂肪每克供能9千卡。一般来说,碳水化合物的供能比例为55%~60%,蛋白质供能比例为15%~20%,脂肪供能比不超过30%。例如一个人一天总热量为1800千卡,按照碳水化合物60%、蛋白质15%、脂肪25%的比例分配,则1080千卡热量来自碳水化合物,270千卡热量来自蛋白质,450千卡热量来自脂肪,提供这些热量需要供给270克碳水化合物、67.5克蛋白质、50克脂肪。
确定三餐热量分配比例
确定一天的总摄入量后,将其分配到一日三餐中。早、中、晚三餐的能量比例可以为30%、40%、30%,或者是按照早、午、晚三餐均为1/3的能量比例进行分配。例如一个人一天总热量为1800千卡,按照早、午、晚餐分别为30%、40%、30%的比例分配热量,则早餐和晚餐的热量为540千卡,午餐热量为720千卡。
在选择好食物种类后,根据碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大营养物质供能配比,以及一日三餐供能配比,再根据食物成分表就可以计算出各种食物的量,从而保证营养均衡。
养成健康的饮食习惯
1、每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
2、调整饮食结构,少吃或不吃高脂肪、高热量的食物,如肥肉、猪皮、鱼子、蟹黄、全脂奶油、腊肠、甜食及油炸食品、烧烤食物等。
3、多吃新鲜蔬菜和水果,每天吃500克蔬菜,体积相当于5个网球大小,其中一半为深色蔬菜,每天蔬菜种类5种以上。每天摄入200~350克新鲜水果。
到此,以上就是小编对于健康饮食一日三餐做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食一日三餐做法大全的3点解答对大家有用。