大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳汤食材大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍银耳汤食材大全的解答,让我们一起看看吧。
银耳汤可以做什么吃的?
椰奶芒果银耳汤
【食材】:银耳1小朵,椰奶1杯,芒果1个,枸杞几颗,黄冰糖少许,清水适量
【做法】:
1,提前将银耳用冷水浸泡一夜,切勿用热水,否则会造成银耳的营养物质流失掉,如果没有提前浸泡,银耳至少要泡两个小时以上,浸泡时间越长,可以缩短煮制的时间,更快熬出胶质,银耳泡发好以后,去掉银耳蒂,撕成小朵,尽量撕碎一点,然后放入电压力锅里,加入适量清水和少量冰糖,启动电压力锅的煲汤功能键,将银耳煮至粘稠的状态,银耳煮好后倒入容器里放凉,夏天可以放冰箱冷藏一下口感更好。
2准备好椰奶芒果银耳汤所需要的食材,我用了一个大芒果,芒果买回来好几天了,都熟透了,非常甜。。
3,接着将芒果左边切一刀,右边切一刀,然后去掉中间的芒果核,用水果刀切成网格状,沿果皮将果肉划下,切好的芒果丁装碗里备用。芒果建议在吃之前切好,否则容易氧化,颜色发黑,营养也会流失。
4,准备一个小碗,在碗里放入煮熟的银耳,不要银耳汤哦。
5,接着倒入椰奶,喜欢浓稠一点的口感就少加一点椰奶,喜欢稀一点的口感,就多加一些椰奶。
6,最后在银耳汤的表面铺上芒果丁,撒上几粒枸杞做装饰,美味的椰奶芒果银耳汤就做好了。
冰糖雪梨银耳汤用料
雪梨2个;银耳;冰糖适量;枸杞数颗
做法
银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右,然后撕成小块状备用。
雪梨两个,洗净后去皮、去核切块。
将切好雪梨块和银耳放入汤锅,加水煮至银耳发软,汤发粘。
最后加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可关火食用。
银耳汤熬制的方法?
1.准备好所用食材。
3.泡发好的木耳和银耳撕成小朵。
4.锅中注入水,加入少量的盐和油烧开,下入木耳 银耳 菜花 西兰花焯水。
5.焯水的食材马上捞入冷水中冲凉。
原料:银耳适量、红枣适量、枸杞适量。洗好备用
做法步骤:
第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了
第2步、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。
第3步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
1.准备好材料。
2.提前用水将银耳泡发2小时备用。
3.去掉银耳的根蒂,撕成小朵,放入锅内,加足量水开始炖。
4.苹果去皮去籽,切成小块备用。
5.2小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时,将苹果和红枣加入锅内。
6.1小时后加入冰糖待融化即可
银耳用温热水浸泡至软,去蒂,去沙~至无杂质即可
红枣洗净,如果是比较大颗,可以用刀在红枣上划几下~
锅里放水,放入择洗干净的银耳用大火煮开,然后小火熬制半小时
放入洗净的红枣,中火熬制至汤成胶质液体
加入冰糖,溶化后即可食用。
干银耳30克,热水3000毫升,红枣30克,冰糖50克,清水适量,银耳用凉水泡发,晚上泡好第二天白天做,红枣莲子百合洗净,银耳入锅时要撕碎,把银耳根部去掉,再换水清洗两次,高压锅,电压力锅,电饭煲都可以煮出满满当当的胶质银耳羹,煮的时间越长越好。
怎么煲银耳汤?
准备食材如下:银耳1朵,枣(干)1小把,莲子1小把,枸杞10克,冰糖适量,水适量
具体做法如下:银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上,红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡,银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气,加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟,关火,自然排气后打开放入莲子,再次上汽后10分钟,关火,自然排气,打开后放入冰糖、枸杞,不用盖盖,小火煮至冰糖溶化关火即可!
到此,以上就是小编对于银耳汤食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳汤食材大全的3点解答对大家有用。