大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉菜食材店铺推荐大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍凉菜食材店铺推荐大全的解答，让我们一起看看吧。
想学习做凉菜然后开店，有哪些途径？
现在很多人都不想给别人打工，都想自己学一个东西然后开一个门店，毕竟三百六十行，行行出状元嘛！
想学凉菜的途径也是非常多的，毕竟只要有想法那就好办。
1.报刊书刊上面学习，但是我觉得这种只适合做来家人吃或者是已经是大厨了，看看书刊了解一下别人做菜的方式和技巧。
2.视频上面学习，因为现在互联网发达在网上多关注一下有名的大厨做菜，也能学到很多的知识，但是这个也有一些缺点，就是学艺不精，和食材配料的把握不足，或者是手法太杂，因为可能东看一点西看一点，导致味道的偏差。
3.在你们当地有名的凉菜馆去当学徒，这样又可以学习，也可以节约学费，顺便还能锻炼自己，简称一举多得，但是缺点就是可能时间有一点久，怕你坚持不下来。
4.就是找身边的关系，问问他们有没有认识的凉菜***，然后去交学费学习，这个的优点就是一对一带教，学习速度快，缺点就是要嘴甜哄得师傅开心，这样可能会得到师傅的独门秘籍哟。
5.去专门的培训机构，优点就是交钱了就给大爷，不用像当学徒那样低声下气，缺点就是流水线操作，没有自己的特色。
不管这样，其实学习凉菜这个想法是比较好的，因为对于凉菜市场来说没有淡旺季，可能就是下雨或者是非常能的冬天才回影响一点销售。
根据你的这个问题，可以得出以下结论！
1：你没有凉菜这方面的经验。
2：手上有一定的余钱，但不是太多。
3：你对凉菜或者说饮食方面的圈子不了解！
4：你的年纪要么很小，要么中年以上！对市场的变化认识不是很足够！
1：首先你要确定你所处的地域位置！一般南方或者气候稍暖和的地方凉菜生意更好做！看你所处的位置能否支撑你的凉菜生意，再做决定！
2：找一个好的师傅，与他合伙！师傅可以少投一点钱，给他股份！这样你开两个店比你开一个店赚的钱更多，人也要更加轻松！但同时如果没有好的管理水平容易亏本！这一条适用于有一定底蕴的人！
3：如果条件1满足且需要自己亲手操作，那么就在当地学习！因为当地做的口味肯定是没有问题的！
现在学习凉菜有很多种口味可选：北方有鲜族拌菜，鸡西大拌菜，东北炝拌菜，等等，南方有四川红油拌菜，麻辣拌菜等等好多呀……可以在网上查资料，找菜谱，自己可以试着做做，觉得口味可以就能开店了，最省钱的方法
学习的途径有很多，比如:1:找专门的培训机构学。2:找资料自学。3:到实体店学。我个人比较倾向于第三种。找一家味道好，生意好的实体店来学习是比较靠谱的做法。因为学的手艺终究要面对市场的检验。【味道好】首先过了产品质量这一关，而且因为有实体店，我们可以轻易可以尝到，味道好不好一试便知。【生意好】证明老板的经营有一套。在学习凉菜制作的时候，我们还可以观察学习老板是怎么经营，怎么管理的。多月多问，自己开店的时候可以少走弯路。
学习结束后，不要急着开店。先把手艺熟练，让自己做的凉菜口味稳定下来，多给亲戚朋友品尝，不断改进，适应当地的口味。期间做好市场调研、和选址工作。
祝创业顺利！
我就做熟食凉拌菜的所以给你提个建议，建议你结合当地的口味打听一下哪家做的好吃，然后去拜师学艺，这是最省心的办法，这样师傅可以把开店的一些经验传授给你，比如选址(选址是成功的一半位置有时比味道重)、售卖，宣传等等！这些是你自己找资料学习所不能比的
，希望可以帮到你，祝创业成功
到此，以上就是小编对于凉菜食材店铺推荐大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉菜食材店铺推荐大全的1点解答对大家有用。
