大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐盒子食材图片大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍豆腐盒子食材图片大全的解答，让我们一起看看吧。
盒子豆腐的10个简单做法？
1、用料：盒装豆腐一盒、鸡蛋两个、味极鲜酱油两勺、香油半勺、盐一勺、红椒少许、香葱少许。
2、盒豆腐先撕去上面的塑料膜，倒扣在盘子上。
3、在盒子的四角剪个口子。轻轻一提盒子就取下来了，然后用小刀切成片状。
5、把蛋液倒在盘子里。
淄博豆腐箱子的做法？
淄博豆腐箱子是山东淄博地区的特色传统名菜，以豆腐为主要食材，制作过程中需要用到油炸和炖煮技巧。以下是制作淄博豆腐箱子的步骤：
材料：
- 老豆腐 1 块
- 猪肉馅 150 克
- 鸡蛋 1 个
- 青红椒 各 1 个
- 葱 1 根
- 姜 1 小块
- 大蒜 几瓣
- 淀粉 适量
食材：北豆腐1块、鸡蛋3个、淀粉2勺、食用油适量。
做法：
1. 豆腐切片，放入开水中焯水去豆腥味。
3. 锅中倒入适量食用油烧热后，将豆腐一片一片裹上鸡蛋糊。
豆腐箱子卤汁的做法？
首先我们先把今天的材料准备好，
1、接着我们把豆腐切薄片，鸡蛋打散，将切好的豆腐裹上淀粉、蛋液。
2、接着我们给锅里倒上食用油，等油热后，我们放入豆腐，要煎至两面金黄即可。
3、接着我们可以调料汁：切好的蒜末、小米辣段、3勺生抽、1勺白芝麻、20克葱花、150ml清水，搅拌均匀调成汁。
4、最后我们把自己调好的料汁淋到豆腐上，煮开淋入剩余的鸡蛋液，煮至汤汁浓稠即可食用。
材料：准备适量的高汤、盐、料酒、胡椒粉、酱油、耗油、味精、水，淀粉。
制作水淀粉：把淀粉放入碗中加适量的凉开水搅开搅匀
锅中放适量高汤、盐、料酒、胡椒粉、酱油、耗油、味精、水淀粉制成的卤汁即可，浇在盘中豆腐箱上，如果喜欢香菜的话，可以在豆腐箱上放几叶再浇汁。
豆腐箱子的做法步骤
1、香菇，木耳，水发后切小丁，葱姜蒜切末，辣椒切丁，豆腐蒸后切大块。
2、锅中多倒些油，八成热时将豆腐炸一下，炸至六面金黄捞出。
3、将炸好的豆腐留边用刀划开成盖状。将盖掀开，挖空豆腐。
4、蒸豆腐时就将肉馅，木耳，香菇，虾皮炒一下，放入盐，拌匀，再放入香油翻炒均匀关火。将炒好的馅料塞入掏空的豆腐中，入蒸锅蒸几分钟。
5、锅中放油，蒜片炒香，放酱油，盐，清水烧开后，放蕃茄汁，辣椒丁翻炒一下，加入白糖，醋，最后用水淀粉勾芡一下浇在蒸好的豆腐上即可。
辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、鸡精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克（可不用）、孜然15克、干香葱30克（可不用）、干生姜粉20克、味精270克、特鲜1号2包、白糖15克、甘松2克 、盐1650克、枸皮粉（天然色 ）200克、增香剂 3克（增香剂 选用肉香型或虾味等十种，也可用十三香或麻辣臭干料320克代替）
二、 调制方法：
1、先所有的原料磨细粉。
2、各一个盆或桶，把上述原料方入里面充拌匀。
3、将拌匀的料用食品袋或瓶装好封闭代用。
用料：
豆腐（卤水豆腐），肉馅，香菇，木耳，葱，盐，酱油，味精，淀粉
做法：
1、准备好豆腐，要买卤水豆腐，比较结实，不容易散
2、将豆腐切成四方的块
3、将切好的豆腐块放入油锅中炸至金黄，捞出，晾凉一下
4、将肉馅、蘑菇切粒、木耳切碎、葱碎、酱油、盐（还可加少许虾皮，口味看个人）搅拌均匀，内馅就做好了。最好提前做，腌制一会入味
5、放凉不烫手的豆腐块，拿小刀小心的切个小盖子（大约在四分之一处高开始横切）不要太用力，一方面切过，盖子就掉了，一方面豆腐块表面硬但内里比较滑，用力过度会伤到手指，仔细些就好啦
6、拿个小勺子，把内里的豆腐挖出一部分，同样注意不要用力过度挖破了额。留下适量空间放馅即可。
7、将腌好的馅儿填满豆腐箱内
到此，以上就是小编对于豆腐盒子食材图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐盒子食材图片大全的3点解答对大家有用。
