大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丝瓜蛋汤食材大全视频的问题,于是小编就整理了4个相关介绍丝瓜蛋汤食材大全***的解答,让我们一起看看吧。
胖妹的丝瓜蛋汤的做法?
主料:丝瓜两个,鸡蛋两个
辅料:姜一大块,盐适量,油适量
做法:
1.丝瓜去皮切块,鸡蛋打散,姜拍扁。
2.锅烧热先把鸡蛋炒熟,盛起。
3.爆香姜片。
5.倒进开水,水大概没过丝瓜。把鸡蛋也倒进去。
陕北霞姐丝瓜虾仁汤做法?
主料:
丝瓜1根、鲜虾250克、枸杞15克
辅料:
做法与步骤:
步骤2.虾去壳去虾线处理干净,加盐、酱油、淀粉拌匀,腌制一会
步骤3.丝瓜刨皮切块;姜切丝
步骤4.锅中倒油烧热,入姜丝爆香
步骤5.倒入丝瓜翻炒一下
丝瓜海带蛋汤的做法?
第一步:准备食材——丝瓜,干海带,鸡蛋,油,盐。
第二步:干海带泡发洗净,切成菱形片备用,丝瓜去皮洗净,同样切菱形薄片备用。
第三步:锅中烧开水,下入海带先煮8分钟,再下入丝瓜,继续烹煮2分钟。
第四步:转中小火,将鸡蛋磕入碗中搅均匀后直接淋入,再加少许盐调味,加几滴油提亮,搅拌均匀后即可关火。
丝瓜鸭蛋汤家常做法?
丝瓜削皮切滚刀块
加4.5饭碗水加姜片煮开后放适量食用油
下丝瓜
咸鸭蛋黄压扁
丝瓜煮2、3分钟后一边倒咸鸭蛋一边搅拌丝瓜汤(一定要一边搅拌一边倒咸鸭蛋,不然蛋白结块会咸)
主料
丝瓜1根
鸭蛋1个
辅料
盐适量
料酒适量
1. 丝瓜去皮切薄薄的滚刀块。
2. 锅中放油,下入蒜末煸香,放入丝瓜,中小火翻炒一会,可加入少许水避免炒焦。
3. 添加适量水。
4. 鸭蛋打在碗中,加盐和料酒搅散。
原料:鸭蛋1个,丝瓜1根,海米25克。
精盐、味精、香油、植物油各少许。
做法
1、将鸭蛋磕入碗中,用筷子搅打均匀;丝瓜去皮、洗净,切成坡刀块。
2、锅中加上植物油烧热,下入海米、丝瓜块稍炒,再加入清水烧沸。
3、然后淋入鸭蛋液,加入精盐、味精调味,淋入香油,出锅装碗即可。
做法如下。丝瓜两根清洗干净,去皮去瓤,切成小薄片鸭蛋一枚,打入碗中,加入适量少量白酒,搅拌均匀。
锅热放油,放葱,姜末炒香,再倒入丝瓜片翻炒,炒出水和香味后,加入适量水,五香粉大火烧开,然后淋上加蛋鸭蛋液,带鸭蛋液凝固后,再淋入少许水淀粉,加入食用盐和少许香油即可食用。
1/5 把丝瓜去皮切段,姜切片,鸭蛋洗干净
2/5 烧开水,按个人口味放入少量食盐,然后打鸭蛋放进去。马上就可以见到鸭蛋白凝结,像仙女飘带一样飘逸。
3/5 等水再次煮开后煮一会儿鸭蛋看鸭蛋黄表面变浅后倒入丝瓜和姜片
4/5 盖锅盖把水再次煮开,注意看着不要让蛋白沫溢出来。不喜欢蛋白沫的可以撇去,没关系就留着。
5/5 煮到丝瓜变软,喜欢的话可以滴一两滴花生油,然后关火过一会趁热喝汤吧。
到此,以上就是小编对于丝瓜蛋汤食材大全***的问题就介绍到这了,希望介绍关于丝瓜蛋汤食材大全***的4点解答对大家有用。