大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五星酒店年夜饭菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五星酒店年夜饭菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
西式年夜饭菜谱？
以下是一个简单的西式年夜饭菜谱，供您参考：
主菜：
烤火鸡：将火鸡解冻，取出内脏和头尾，用香料和调味料腌制2-3小时，然后取出火鸡放入烤盘中，加入切好的洋葱、土豆和胡萝卜，烤制40-50分钟即可。
黑椒牛排：将牛排用盐、黑胡椒粉、生抽腌制10分钟，然后煎至五成熟，取出装盘。在锅中加入黑椒酱和煮好的意面，炒匀后倒在牛排上即可。
沙拉：
烤南瓜沙拉：将南瓜切成片状，用橄榄油、盐、黑胡椒粉腌制10分钟，然后烤至熟软。将烤好的南瓜和生菜、紫甘蓝、黄椒等蔬菜混合，加入沙拉酱拌匀即可。
年夜饭16道菜？
我国幅员辽阔，从东到西，从南到北，各地风俗不同，年夜饭也异彩纷呈。一般情况下会有凉菜，冷拼，热炒，蒸碗，甜点，海鲜，还有必不可少的鱼等等。来一份年夜饭的食谱吧。
3.五彩凉菜。
4.口水鸡。
5.梅菜扣肉。
7.白灼大虾。
9.蒜蓉粉丝蒸扇贝。
食堂年夜饭食谱？
食堂年夜饭的食谱可以根据不同地区和口味选择不同的菜品。通常有鱼、肉、蔬菜、汤等，选材新鲜、口味鲜美、做工精细。例如，可以有清蒸鲈鱼、红烧肉、炒青菜、鸡汤等传统菜品，也可以加入新颖的菜肴，如爆炒虾仁、芝士焗烤蔬菜等，丰富多样的食材和口味能满足不同人群的需求，让大家共享团圆美好的时光。
1. 年糕炒肉片：将年糕切成小块，用油炒至微黄，加入瘦肉片、蔬菜等一起翻炒，最后加入适量的酱油、盐等调味即可。
2. 鱼香肉丝：将猪肉切成丝，用料酒、盐、淀粉腌制片刻，然后放入锅中炒熟，再加入蒜末、姜末、豆瓣酱、糖、醋等调味料炒匀即可。
3. 红烧鸡翅：将鸡翅用油炸至金***，然后放入锅中加入生姜、葱段、料酒、酱油、糖、盐等调味料炖煮片刻，最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
4. [_a***_]豆腐：将豆腐切成块状，用油煎至两面金黄，然后放入锅中加入葱姜蒜末、豆瓣酱、酱油、糖、盐等调味料炒匀，最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
大年夜饭桌菜谱？
年夜饭十六个菜，口香鸡，浇汁鱼，锅包肉，木须柿子，盐水大虾，排骨豆角，萝卜沥虾，油焖菠菜，炝耳丝，海蜇皮，拌西芹，爽口凉菜，丝瓜炒肉，鲜黄花菜，鲜蕨菜，农家小炒肉，寓意完美顺利。
到此，以上就是小编对于五星酒店年夜饭菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于五星酒店年夜饭菜谱大全的4点解答对大家有用。
