大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于国外做饭常用食材大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍国外做饭常用食材大全的解答,让我们一起看看吧。
各国美食的代表菜有哪些?比如法餐,日餐,意餐?
民以食为天各国的人民也都有各自民族所对待美食的一种爱好,例如法国人,他们的最具代表名菜就是法是鹅肝,而日本最具代表的菜就是生鱼片刺身,德国人最的最爱就是熏烤大肘子。配啤酒。而最具特色的我认为还是我们华夏人民的智慧与结晶千万年流传下来的中华美食菜肴中华美食菜肴有分八大菜系,各大菜系有都有代表名菜,例如川菜中,以回锅肉鱼香肉丝为代表。而淮扬菜中的名菜有蟹粉狮子头口蘑蒸鸡,还有粤菜粤菜中的代表名菜为烧鹅脆皮乳鸽叉烧肉。等等我个人的认为还是中华民族的美食博大精深,值得流传,谢谢!
西餐始祖意大利:通心粉素菜汤,比萨饼,肉末通心粉,奶酪通心粉
德国:啤酒!
世界主要分有三个菜系: 以中餐为代表的东方菜系(例:四川的麻婆豆腐)
以法国为代表的西方菜系(例:法式煎鹅肝)
以土耳其为代表的***菜系(土耳其烤羊)
川菜(宫保鸡丁)
粤菜(蚝油鲜菇)
苏菜(芙蓉鸡片)
你好,我是乡村董哥,很高兴能够回答你的问题。关于您提问的各国美食的代表菜有哪些?我来分享给大家几个国家的代表菜(排名不分前后)。
世界上有着相当多的特色美食,但是要说到名气最大的,那肯定是各国的国菜了。不同的国家有着不同的代表菜,代表着本国的特色,同时也深受着本国人民的认可和喜爱。
其中一些菜品大家应该也都有听说过,例如韩国的泡菜和法国的鹅肝,那么你知道中国的是什么吗?其实中国的代表菜实在太多了,真要是只选一道那是根本做不到的,所以我国的国菜代表,那就只能是满汉全席了,下面我来依次讲解一下世界各国的5大代表菜。
1、日本
说到日本美食大家首先想到的肯定就是寿司了,而且一定会是生鱼片寿司,这种美食在外是非常大的,而且有着浓厚的日本特色,日本居民基本是每天都少不了寿司的,口感味道也都还算不错,配得上美食的称呼。
2、法国
法国的代表菜毫无疑问就是鹅肝了,这个大家在很多的书籍与***作品中,应该都有看到过,尤其是与红酒搭配在一起,受到了许多美食爱好者的追捧,可以说是色香味俱全了。
3、墨西哥
墨西哥的代表美食是薄饼,因为他们当地主要以玉米为主食,所以特产一种玉米面,而后将其烤制成薄饼,吃起来有点类似于我国的春饼,香脆有可口,配上其他食材一起食用,口味还是挺不错的。
4、韩国
嗨,大家好,我是头条悠哉美食的作者,很高兴能给你解答这个问题。其实每个国家都有自己独特的美食,法国是世界三大美食之一,法国最具盛名的鹅肝酱即产自此区。较知名的菜肴是起司培根蛋挞(QUICHELORRAINE)及酸菜什锦熏肉(CHOUCROUTE,近年来,法国菜不断的精益求精,并将以往的古典菜肴推向所谓的新菜烹调法(NouvelleCuisine),并相互运用,调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。法国菜因地理位置的不同,而含有许多地域性菜肴的特法国北部畜牧业盛行,各式奶油和乳酪让人食指大动。南部则盛产橄榄、海鲜、大蒜、蔬果和香料。
再给大家讲讲日本的美食,日本虽然国土小,但是却是一个美食岛国,各地美食品种繁多百花齐放。各个城市的的食物是世界上最为特立独行严格标准,制作精良,讲究营养,忠于烹饪细节,同时,日本料理对于食材的[_a***_]尤其重视区域性和时令性。对美食爱好者来说,品尝日本各地风味是日本旅行方案的一件头等大事。海鲜盖饭是北海道最负盛名的小吃,内容丰富、五花八门,小管、螃蟹、干贝、虾子,全部都是北海道附近海域所捕捞的新鲜渔获。新鲜、量足、可自由搭配,正是海鲜盖饭最大的特点。在大大的碗内盛好米饭,铺上一层香脆的紫菜,不需要其他调味,直接摆满各色的海鲜食材,就可以大快朵颐了。北海道以甜美可口的“海胆盖饭”和爽滑的“鲑鱼子盖饭”最为出名,海胆盖饭还曾出现在“非诚勿扰”电影中。
最后给大家讲讲意大利,我们喜欢吃的意大利面和披萨就是这里的家常菜,其实呢,在意大利的美食当中,意大利面并不是主食,而是头菜。而且越讲究的餐厅,意大利面的份量越少。
所以大家有机会一定要尝尝,今天就给大家分享到这里,谢谢大家
除了西红柿,还有哪些水果蔬菜是从国外引进来的?
【 卖废品就上废品之家,你的问题我来回答 】
历史上传入中国最有名的水果就是葡萄(蒲桃)。葡萄普称蒲桃,它的原产地可能是高加索山脉,西亚、中亚这一带,直到现在北纬40度一线是世界上主要的葡萄产区,中国也是一样,中国自古有野生葡萄,也有人工培育的葡萄,但是中国大量的培育葡萄是西汉张骞通西域以后的事。
张骞通西域以后,带回两个最重要的物种,一个就是葡萄,还有一个是苜蓿。苜蓿随天马,葡萄出汉臣,他们是随着天马和汉朝的使臣传入中国的。除了葡萄和苜蓿,还有石榴,核桃,芝麻,黄瓜,茉莉等。
石榴最早叫安石榴,安指安国,石指的是石国,都是当时的西域国家中的中亚国家,也许是在三国时期传入中国的。
核桃,又叫胡桃,原产西亚,引进中国可能是在东晋时期,因为是在东晋时期的书上最早有记载。
芝麻(脂麻、胡麻),西亚,南北朝以前。
黄瓜(胡瓜),印度或西亚,南北朝以前。(中国至少在南北朝有了黄瓜或者胡瓜)。
茉莉(耶悉茗花)西亚-中亚,西晋。还有胡罗卜、胡葱、胡蒜等等。
中国引进外国作物有一个特点,但凡带“胡”字的,大多是两汉、南北朝传入中国的;还有一种是带“番”字的,就是明朝以后传入中国的美洲作物;第三种带“洋”字的,洋葱、洋白菜等等,可能是清朝末年和民国时期传入中国的。
所以,胡、番、洋的作物,大体上指示了这些作物传入中国的不同时代。
我是渝妹小爽,很荣幸回答这个问题,除了西红柿,还有哪些水果蔬菜是从国外引进的这个问题,我觉得还有很多水果蔬菜是从国外引进的,有以下几种:
1、辣椒。辣椒现在***都爱吃,主要是云贵川这些地区很喜欢吃辣椒,做菜差不多都要放辣椒。其实辣椒原产于中、南美洲,它本是印第安人最重要的一种调味品。16世纪末,辣椒传入中国。1591年,此时辣椒已作为一种观赏的花卉被中国人引进栽培,但尚未应用于饮食。清乾隆年间,辣椒始作为一种蔬菜被中国人食用。
2、菠萝。原产巴西,明朝时传入中国,有70多种,是岭南四大各果之一。切开菠萝就可以看见黄嫩嫩的果肉,果汁也是黄黄的,十分诱人。
3、豌豆。原产地中海沿岸,汉代引入中国,但是是从元初才开始有吃豌豆嫩荚。
4、茄子。原产东南亚和印度,约于晋代传入我国,隋炀帝就对它特别偏爱,还钦命为“昆仑紫瓜”。
5、石榴。古称“安石榴”,原产地即古之西域“安国”、“石国”。石榴是一种在西汉时期从西域引进的一种水果,所以也可以说石榴在我国的历史非常的悠久,在我国,石榴也是受到了国民的喜爱。
除了西红柿,还有很多的水果蔬菜是从国外引进的,这些从国外引进的水果蔬菜在现在也很受人们的欢迎。
1黄瓜,也称青瓜,原产于印度西北部,后传入中亚,西汉张骞出使西域时传入中国,称为胡瓜,东晋十六国时(317-420年)后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。
2玉米,亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子,原产地为墨西哥或中美洲,在16世纪中期明朝时(1531年)传入中国。到了明朝末年,玉米的种植已达十余省,如吉林、浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北、安徽等地。 3豇豆,原产于印度和中东,但很早就在中国栽培。
4小葱,亦称香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱,原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久。
5蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆,原产于亚洲西南部和非洲北部,相传是西汉张骞出使西域时传入中国。
6豌豆,又名寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆,原产于亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,汉朝时传入中国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚(也就是现在的食荚豌豆)的记载。
7扁豆,原产于印度,汉晋时传入中国。
8茄子,原产于印度,公元4-5世纪(五胡十六国)时传入中国,隋炀帝就对它特别偏爱,还钦命为“昆仑紫瓜”
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