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为什么美国人不吃火锅？
会吃的。但是爱吃火锅的老外不多。国外也有中国人的火锅店。比如早在1995年，重庆小天鹅就率先走出国门，在美国西雅图华人区开了第一家海外火锅店。但13年过后，重庆火锅在海外的店面数量目前仍然不到20家，与国内5万多家店面相比，显得寥寥无几。
火锅在中国的受欢迎程度是相当高的，但为什么美国人宁可吃单调的中式快餐，也不吃火锅呢？
1.食材。火锅的美味很大程度上是靠鲜嫩又丰富的食材的，而国外很难有这样的条件。
2.口味。火锅的口味一般是重油重辣的，外国人口味较为清淡，一般很难接受这种味道。
3.氛围，国外现在还没有吃火锅的传统和氛围，但我相信随着中国火锅店的扩张和火锅底料的流行，火锅总会火起来的
火遍夜市的部队火锅，其实一开始就是用美军的剩饭做的，为何还有那么多人吃？
汉堡包的祖宗是谁你知道不，不是老外哟，是咱国家的馒头加熏肉啊。为了战时的粮食补给能跟上，才发明了让士兵便于携带的食物。期间馊的馊干的干，和美军剩下的比起来是过之而无不及啊。汉堡这么流行为什么呢😂
不知道所谓的夜市火锅 平时懒得做饭了 清水里放点菜 整点肉 在放点火锅底料随便一煮就当吃火锅 有什么问题么？ 难道我煮之前还要百度下这种煮法谁发明的？ 豆腐最早给穷人吃的 意思现在吃豆腐的都是穷人？
究根结底这也算是一种文化入侵，进而带动的一种生活模式的摸仿。
也不必过于担心，主流文化仍有巨大惯性，某个阶段性的热追，终究会被带回原有的土壤上，比如说上了点年纪。
以前猪牛羊下水还是穷人吃的呢，现在你敢说你有那条件天天吃么？
以前没饭吃，只能吃大闸蟹，现在你能把大闸蟹当饭吃么？
美国佬的剩饭做的是他们自己吃的，你讲的夜市的部队火锅也是剩饭做的么？
心情不好，先杠为敬。
就算美军剩饭，也比国军正统伙食强一万倍。。。中央军算老蒋嫡系了，平时也只有馒头，米饭加盐水炖白菜，一桶饭，一盆菜上来，几十个人抢，手脚慢的只能去舔锅底刮锅巴泡水。有什么脸面瞧不起美军扔掉的午餐肉罐头，黄油起司，还有橘子粉，奶粉，蛋花粉和巧克力棒呢？
为什么重庆火锅大多数吃的都是动物下水内脏？而欧美人不吃这些？
首先我们要知道在人类进化过程中对能量食物的追求导致了对摄入脂肪、蛋白质、糖的愉悦感。内脏富含脂肪和糖类物质因此人类对食用动物内脏有着坚定的追求。欧美人受宗教影响对内脏怀有不洁的并进展到恐惧心理，因此比较***食用动物内脏。为什么会这样呢？主要是***教、天主教、***教、犹太教同源性，产生于缺水的中东沙漠里，因为没有大量的水清洗内脏，食用未经彻底清洗的内脏导致了传染性的疾病发生。从而被部落首领所禁止使用，为了不让贫穷的部落人民不食用附会了很多恐怖传说于动物内脏。并最终以宗教为媒介传播于欧美。当然这些地区因为工业化很早，当地人获取能量的方式途径已经很多了，对于更难处理的动物内脏也表现的不够热心。
了解下北欧的美食，发酵的鲱鱼罐头，你在家里打开一罐，你的邻居会认为，你们全家在家里煮屎吃呢。绝对会有物业敲门，和警察敲门，搞不好，消防也会来。
法国的山羊奶酪，想一想，打开后一股，酸臭味配合着羊膻味。
荷兰的鲱鱼冰淇淋，又酸又臭又腥的冰淇淋，你可以试试。
还有格陵兰的，把海鸟塞进海豹肚子里，发酵一年。拿出来吃。
对比上面，你就会发现，中国的动物内脏有多好吃了。另外，国外使用瘦肉精是合法的。瘦肉精会积攒在动物内脏中，所以他们不吃内脏。
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