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哈尔滨市确诊病例后,对餐饮行业影响大不大?
我想说影响真不大,因为这一年压根儿就没好过,不信你看看你身边的餐饮行业,这一年都是怎么熬过来的?只有他们自己知道,哈尔滨—一个被时代抛弃的城市,一个外表光鲜亮丽实则藏污纳垢之地,疫情影响不影响已经不那么重要了,各行各业都在垂死挣扎,老百姓怨声载道,苦不堪言,疫情只不过是加速了他的衰败,一切已成定局。
疫情对于线下的店铺来说是灾难。每个城市有确诊病例之后肯定会对餐饮行业有影响。小如所在的城市沈阳前些日子就经历了疫情,结果街上百分之70的店铺都关了门。年关岁末,家人团圆本来是餐饮行业的旺季,但因为***疫情的反复,线下店铺想活下去都变成了很困难的事情。疫情无法控制,人却可以未雨绸缪。以餐饮为代表的线下企业在这场疫情下要思考如何通过线上完成自救。还是以餐饮行业为例,线下的店铺不能经营,可以通过线上直播带货的方式继续经营。小如合作的商家里有个烤肉店,疫情期间出门吃饭的用户肯定越来越少,店主将腌制好的肉通过直播带货的方式销售给屏幕前的观众。这样既保证了品牌形象的输出,也完成了店面的盈利。当然这只是其中的一个例子,企业可以根据自己的进行调整。但商家们要意识到企业数字化转型,布局线上是大势所趋。越来越多的商家在短***和直播领域里盈利,在适合的时间,使用恰当的工具参与到这个赛道里,是完成自救的最好选择。
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要说起这疫情来,我想做餐饮的人士都会深有感触的,自从2020年12月,武汉有新冠状病毒的病例,被确诊之后,从中国到世界各个角落都有病毒的影子,全球经济都受到了严重的影响,中国2021年入冬以来,各地疫情又逐渐的不断地从国外输入,我们中国也受到了严重的影响,本人这几年一直从事餐饮工作,有自己的私营店,随着疫情的不断恶化,我的店面也关门了,实在经营不下去了,一天没有多少客人,闹得人心慌慌的,也没有心思喝酒,我是在沈阳做餐饮的,也做了十多年了,但是最近这几年是特别的不好干,再加上这几年的疫情原因,实体店就更难干了,要说起做实体店的买卖人,是最难的了,每天要面临着房租,人工,水电,税务各项的开销,还要面对着同行的竞争,和网店的挤压,中而言之,这几年的实体店是特别的能干,实体店出现了倒闭潮,店面出租转让的特别多,大街小巷的也特别多,现在租房子做实体店的做买卖的人很少了,现在随着国家推行地摊经济,买卖人都做起了地摊经济,投资小,见效快,有一部车子就能做的起来。
所以说,有想干个体或实体店的买卖人,投资一定要谨慎慎行。
别说了 都是泪啊。这问题问的就是有毛病。白问 首先我们家是针对大学校区服务的餐饮业 说白了学生放***了我们这里凉了。本以为今年2月份过年 所以想到及时学生1月份放***也能好个一个多月。在加上3月1号开学 一过年学生马上就来了。所以期望还是蛮大的 但是全国疫情爆发以后 学校突然宣布12月25好全体统一放*** 封校 一下子就完了。你说疫情来了首先折的就是餐饮业 昨天社区就进来告诉我写上戴口罩进入。请问一下 戴着口罩进来了 坐下吃饭咋办?当然疫情防控最重要。首先考虑只要疫情来了饭店别想好了 原本打算开到1月31号。但是中间杀出个望奎确诊人数。我家员工大部人都是绥化地区的 纷纷急的火烧眉毛。因为要过年 你要是不同意他们走。真的封道了 他们总不能在这里过年不是。我就放他们走了。本来因为疫情大半年都没有开门所以多想挣点钱 在坚持几天 我老公我妈 七大姑八大姨都请来了。结果不到半天的时间 完犊子了。香坊出来两列。瞬间变了。凉了。真的第二天马上人都没了 中午时间一桌都没进啊。我想着算了吧 关了吧。彻底关门了。真是凉凉了。希望疫情快点结束。早点结速吧
最近不光是中高风险的餐饮业,就是中低风险的餐饮业也受到巨大的影响。
餐饮业真的是流年不利。2020年年初就不用说了,本来春节是旺季,很多人都准备撸起袖子大干一场,结果从初二开始,年夜饭无条件取消了,再然后直接没法开门了,再然后外卖都被关了,于是很多餐饮业断臂求生,转行卖菜。
三月之后,作为低风险区,终于解封了,但是总体来说人气不旺,毕竟大家心里多少还是有些芥蒂,为了安全,少吃一顿,以后才能自在的吃更多顿;还有就是兜里没钱......一个月没收入,大吃大喝先忍着吧。
到了国庆的时候,大家开始大规模出行,餐饮业才开始真正的恢复起来 ,元旦出去弄头发,下午两三点很多餐饮门口都要排队。看着是势头一片大红,马上要迎来一个红火的新年......
然后疫情卷土重来,我们作为一个低风险地区,因为挨着河北近,所以疫情防控一下又上了高度:
首先是小区开始设卡,一个小区一个出入口,出行不方便,然后快递进不来了,外卖估计也悬乎。
其次是号召大家不要聚集,喜事缓办,丧事简办,凡是组织10人以上聚会的,一律追责。于是年夜饭又面临大规模的取消,去年没聚,今年也就算了;然后吃饭的人肯定大规模减少了,理由同三月类似,心里慎得慌。
目前,我们还没有出现确诊患者,但是防控开始加紧,所以餐饮业,最大红利年夜饭肯定是要取消的,而且也不敢大规模接单,万一,就很容易砸手里;然后就是日常客流减少。
前几天点了个外卖,价格非常实惠,居然比去实体店还便宜好多......大家都不容易。
过年回家在亲戚面前你最成功的一次装叉经历是什么?
话说当年我朋友来看我,我俩从车站出来上了辆出租车。正常15元,硬生生地要20才肯走
车上,和朋友聊工作。朋友当时入职央企,来我市商检局办事。正好那年我天天和疾控,卫生监督部门一块工作,单位又挂在水利部名下。所以一路上,和朋友聊天,隐隐地有官腔。
司机不时的看着反光镜,偶尔还擦擦汗。终于司机憋不住了,回头问我,你是不是那个…………”楼主开始***“哎呀,好眼力,被你看出来了!”司机顿时紧张了“还没有这么大领导上过我的车!”***第二弹“没事,你就平时那样就行。
到了目的地,司机收了十块。
说一个我朋友回家的完整版故事。
停车
我朋友开着老板的奥迪A6(老板车多,跟他关系也不错)回去过年,大年三十家里亲戚一起去饭店吃年夜饭,他先躲起来暗中观察,任父母怎么催都不上桌,等到亲戚们都到齐的时候,他就开着奥迪A6到饭店门口停车场,摇下车窗,磨磨蹭蹭的大声跟保安咨询停车位的事,这时候有亲戚出来看他怎么还没进来,一眼就看到了坐在奥迪A6驾驶座的他,亲戚瞬间惊呆了,说:“你小子真是厉害,没想到能有今天,当时真是小看你了!”于是,这顿饭他成了绝对的主角,他爸妈也脸上倍有面子!
巧妙回答工作
席间亲戚少不了问工作,其实我朋友就在一个外贸工作室打工,公司加上老板才3个人,公司名说了肯定没人知道,但无论亲戚怎么问,他都回答:“我们是跟美国亚马逊合作的,属于中国最高级别的合作商”。。。于是亲戚都敬他酒,说:“果然不错,比你那些表兄弟强多了!”
这一年都干嘛了
其实我这朋友啥也没干,他也不知道怎么回答,但他就不断的说:“之前一直在出差,这不大年三十早上才到家,现在一出去哪都是中国人,但交通不如中国方便,国外都用现金,东西也没国内好吃,还是中国好!”“不错啊,你小子!”亲戚对他更是刮目相看了。
上厕所不带手机
一年没见的亲戚少不了敬酒劝酒,席间他故意借机去上厕所,然后把苹果手机设置成永不锁定的模式,把手机的壁纸设置成跟某抖音网红合影的模式(P图的),然后去上厕所,还故意去很长时间,等他回来的时候,大家看他的眼神已经不一样了。
从不装叉,回老家越低调越好!
装叉装过了,八竿子打不着的亲戚都找你帮忙!
我就是喜欢他们看我过得没有他们好的样子!这样他们开心,我也开心!
所以,我回老家一般都是装穷!
日子嘛,是过给自己看的,冷暖自知!
是什么原因让北方人在春节大规模的出现了晒年夜饭行为?
过年啦!大家高兴爱晒啥就晒呗!中国大江南北风俗习惯都不一样,可以互相了解,互相学习,增长见识呢!我喜欢看,一方水土,养一方人。春节***期还有好几天呢,喜欢看看不一样的风景!祝福友友们新春快乐心想事成万事如意!!!
不光[_a***_]人晒年夜饭,南方不也在晒吗。
主要网络发达所致,以前没有网络想晒也没地,去晒。
自打有微信起,家庭一般都设有群聊区。我家是亲戚之间平时都互相交流,到过年更为热闹洒红包给小辈抢着图个乐。
在看看都谁家吃的啥,都准备了哪些,厨艺比赛,互相交流切磋。学习厨艺增加舌尖上的食欲味蕾。
网络上的发达,发展到朋友圈,后又扩大范围到地域全国。
晒年夜饭显示科技发展,生活上的提高,人民幸福指数增长。
这也不仅是北方人晒年饭,南方人也晒,甚至比北方人还能晒
仔细想想,这晒年饭还不清楚有没有老祖宗的遗传,也算不算中国历史文化的传承,但有一点还是可延续的,那就是由过去的“说"到现在的“晒”,这看视简单,但却是很不简单。
在过去没有网络,没有智能手机的时候,过年了,人们都是打电话时相互说彼此吃了什么什么的年饭,或是在一起聊天的说说吃了什么年饭,谁家的年饭又多又好吃等等,因无法直接拍照,只是用嘴说说。有的人还为好面子显能耐,故意大说特说,夸大其词,但不管怎么说都是显示年饭的丰盛和高兴。
现在,有了网络特别是有了智能手机,这巴掌大的东西可了不得:是高科技,是黑科技,各种功能把世界都颠覆了,还改变了人们的生活,老年人玩,年青人更玩,不玩手机还玩啥!手机如人身上的器官不能没有它,缺了它无法生活:
爹亲娘亲不如手机亲,为手机而生为手机而死!
三天不吃饭可以,一分没手机难以忍受!
***上瘾,这玩手机更上瘾,还无处戒瘾!
这么美这么好的手机就成了晒年饭的工具,还是学做饭的师厨。我儿子从不做饭,年三十,接抖音上的做法还做了十个菜,味还不错,然后拍照片发到群里晒,受到七大姑八大姑的点赞。所以说,这晒年饭由说变晒,更直观,更美观。大家互相观看,点评谁家的,“硬”菜多,谁家的好吃,互相宣耀,显示丰盛。
这晒饭不仅是晒饭,它显示了科技的发展,展现了人们生活的水平,是社会进步,人民生活富裕,春节幸福团圆的美好生活!
希 望来年继续晒.将永远晒下去!
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