大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于第一次下厨做饭的菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍第一次下厨做饭的菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
第一次做饭，怎样用最简单的材料做出惊艳的菜？
有句话说得好“巧妇难为无米之炊”你这个确实有难度，“第一次做”说明你不懂厨艺“最简单的材料”说明可选择性小，然后你还要“惊艳”醒醒吧任何事情都是不能一蹴而就的不然你让苦练的十几年的大厨们怎么活啊。最后给你点实在的哈，就是你可以在做菜时快要出锅了就加点糖，这适合于大部分菜系
做菜讲究个“色、香、味”俱全，你的问题好像只需要“惊艳”，所以如果不考虑“香”和“味”，那简单啊！只要每个菜里颜色搭配好看“色”就有了。
举个简单的例子（难度系数都不算高）
白色的豆腐切丁铺底➕黑色的皮蛋切碎居中放豆腐上➕摆上香菜花生米➕淋上调好的汁液 颜值也就出来了 （以下是网上找的图）
绿色的毛豆➕红色的胡萝卜➕腌制过有酱油色的肉 搭配起来的颜色如下（找不到合适的图，大致这样）颜值还可以吧？
如果只追求好看！那么就容易太多了！但是呢？我认为，色香味它们不应该少一个！不然你做出去的菜再好看，可又苦又咸的谁又说好呢？废话不多说！在这里我就教你一些简单易操作的菜肴供你选择！！
1.起锅烧热油，记得油多一些哦！
3.鸡蛋变微黄后倒入漏勺，把多余的油去掉。
4.洗锅，接着倒入少量油，倒入韭菜大火翻炒。当韭菜微微变软后放入鸡蛋，调味
5.接着炒均匀出锅就行。
（记得韭菜不要炒太熟，七成熟就够了！炒太熟看起来不好看！另外韭菜不吃盐，所以试味道要试鸡蛋哦）
额 这个问题比较尴尬 因为昨天我就是第一次自己做饭 还是做的土豆炖排骨 其他的都还挺简单的 就是炒糖色太难了 要注意火候 我炒的都已经发黑 发苦了 我还想尝尝 结果嘴上烫了个泡😂 第一次做饭一定不要慌张 慢慢来 不好吃没关系 但是一定要熟。
那就属番茄炒蛋了，最简单最易上手，而且口味一级棒，当番茄遇上鸡蛋，那就是惊艳。
两种做法，第一种，鸡蛋和番茄分离，先打鸡蛋，用筷子打碎，油热到鸡蛋翻炒，用锅铲弄小块，炒至金黄乘出，番茄切块，油锅热了到葱花，炒出香味倒入番茄，然后加盐，加鸡精，番茄炒出水，成酱状倒入鸡蛋块，炒几下出锅，味道一级棒，可以拌米饭可以拌面条。炒番茄中火，如果干了可以加点水。
第一次做菜要注意什么？
第一次做菜，以下是一些建议和注意事项：
1. 选择简单的食谱：为了保证成功，建议选择比较简单的食谱，并且只使用少量的食材和调料。
2. 准备工作：事先查找并准备好所需的食材、厨具和调料。将工作台面清洁整齐，确保厨房卫生。
3. 细心阅读食谱：仔细阅读所选食谱，了解每一步的具体操作和时间要求。确保理解食材的使用方法和烹饪步骤。
4. 注意食材处理：按照食谱要求进行食材的洗净、切割和处理。特别注意将生肉与其他食材分开，以避免交叉污染。
5. 控制火候：熟悉不同的烹饪方式和温度控制，根据需要调整火力大小。避免过高的温度导致食材过度煮熟或糊焦。
6. 细心观察：在烹饪过程中，时刻观察食材的状态，注意是否煮熟或炒熟。避免过度烹饪或煮糊。
7. 逐步尝试：如果第一次制作不成功，不要灰心。菜肴的口味和技巧需要不断的尝试和改进。通过反思和调整，逐渐提升烹饪技术。
8. 注意安全：在烹饪过程中要注意厨房安全，避免刀具和火源造成伤害。使用时注意握持方式，关掉明火并确保没有遗留的热源。
9. 尽享乐趣：烹饪是一项有趣的活动，享受其中的过程和成果。即使第一次不太理想，也不要灰心，持续学习和练习会让您的烹饪技能不断提高。
第一次做饭说起来应该注意以下几点，
第一：如果使用天然气或电气的话，应该看一下天然气的总阀门是否打开，如果打开就可以开燃具开关上锅做饭。
第二：如果是电灶具，首先看一下插座和插头是否相配，如果相配就可以座锅做饭了，记住这两点吧。
要注意以下2.点。
1，要把菜切的大小，厚度要一致。比如切土豆片儿，薄厚要相同。这样菜成熟的时间才能一致。。
二，再往锅里放菜的时候要顺着锅边儿。往里面放菜。如果直接往锅的中间倒菜，就会油花四溅。会烫着的。
到此，以上就是小编对于第一次下厨做饭的菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于第一次下厨做饭的菜谱大全的2点解答对大家有用。
