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晒晒你的年夜饭,看看有多少同款?
除夕夜,好好陪伴爱你的家人,好好犒劳辛苦一年的自己。一桌丰盛的年夜饭,是每个中国家庭过年的重头戏。也许你平时不是一个善于表达爱的人,但此时此刻,爱就在那一桌丰盛的年夜饭里
自己家的年夜饭,在***的指导下第一次做的糖醋鲤鱼,很丑,但我尽力了,收获的是全家人为了这道菜在厨房里忙碌的场景,此刻家人们已无心细品鱼本身的味道,感受的是慢慢的爱的味道。
大姐家的年夜饭:同款鱼 ,同款蒜苔,同款牛肉,同款鸡,同款花生米,
朋友家的年夜饭:同款鱼,同款芸豆,同款花生米,同款鸡,同款虾。
同事家的年夜饭:同款蒜苔,同款牛肉,同款花生米,同款鸡。
大年三十,大家的年夜饭都煮什么,一起来分享下?
湖南人到海南农村以后除了惊艳于海南的蓝天白云之外,更加惊奇于海南农村饮食。过年就是天天吃鸡,过个年能吃二十只鸡。难道不会吃到想吐吗?
想起小时候湖南过年年夜饭真的是十分的丰盛,我们一家总是到外婆家过年,妈妈姨姨们还有外婆总是半夜就开始准备菜了,到过年早上时满满两桌菜,好不热闹桌菜啊!到晚上外公就会烧火,我们一大家人围着边看春晚边吃着瓜子喝茶守夜 十分的热闹。
如今嫁到海南已经过了三个年了,感觉我们家过年真的相当的冷清。
吃年夜饭饭就是白切鸡加一锅鸡汤炖的蔬菜,我家今天是杀了四只鸡,早上两只,晚上两只。
我们湖南都是全部的人到齐了才开始吃饭,而海南这里的风俗很奇葩,吃个年夜饭都是吃流水席。一点年味都没有!
每年吃了饭,在电视前看春晚的只有我和老公,今年女儿还跟着看到九点多才去睡。
更奇葩的是过年时女儿不能回娘家,嫁到外地的女儿要是过年回家了还要去住旅馆。我老公三姐前年带小孩在家就是这样的,过年了还跑到县里同学家住两天才能回来。
总而言之在海南过年真的太冷清了!
大年三十和去邻居家拜年,我们是做了蒜蓉炒虾球,亲戚朋友都说炒鸡好吃!相信这一道菜一定可以成为2020年的温暖的新春回忆!
清水虾, 个头也不大, 非常适合炒虾球。 买的时候可以让老板把虾头去掉,刷洗干净虾底部, 再从虾尾中间的一瓣揪出虾线, 这样才算是将虾处理好了。
蒜蓉炒虾球, 用到大量的蒜,不仅味道更为浓郁, 而且能帮助杀菌消炎(大家都知道小龙虾生长的环境并不算好, 所以卫生很重要噢~)。注意烧虾球时候要高温,烧制的时间要适当长一点。下面就跟我来学做这道菜吧。
食材明细
主料
辅料
1.备好材料;
大年三十,大鱼大肉不说,长菜是云南人要煮的美食,整根白菜、整根青菜、整根蒜苗、整根芹菜,都是整根的、长长的,就叫做长菜。当然,里面要煮上土鸡、猪脚、火腿、牛肋骨,还有豆腐圆子等。香甜可口,预示着来年常吃常有。闲时蜗居的年夜饭也是遵照传统食俗,每桌客人都送上一碗,热腾腾的~~~
年夜饭做什么菜寓意最好?
狗最喜庆,首先我属狗,狗的成语有,1.狗运骑天 2.狗来也 福来也 旺旺旺..... 3.瑞狗迎春! 4.狗狗狗,我们一起来旺 5.汪汪年!人旺旺! 6.狗年来,旺气到,迎新春,齐欢笑! 7.金犬玉狗,汪到福到! 8.狗亲狗爱,相互迎春 9.旺旺狗年,幸福吉祥! 10.哼通狗年,狗狗迎春。
当然是鱼了。从小到大,我们家里每年的年夜饭必不可少的一个菜就是鱼。鱼,寓意为年年有余。现在的年夜饭可谓是五花八门,想吃什么有什么,没有吃不到,只有想不到。鱼,已经不算什么珍奇美味,但是这道菜在中国的年夜饭盛宴上,它依然占有最重要的地位,无可替代。在我家里,不管爱不爱吃鱼,父母都会让我们吃上一口。如今我们自己都有了家庭,虽然年味不那么浓烈了,但是过年我们仍然会做一条鱼,而且做为主菜。希望以后的日子越来越好,年年有余。
年夜饭每个地方风俗不同,所以吃的用的都各有地方特色,不喜勿喷啊。
红烧偏口鱼,年年有余
洋参鸡汤,大吉大利
上汤娃娃菜,恭喜发财
黄桃罐头,趋吉辟邪
葱烧海参,我们的感情比海深
豆腐生菜汤,生财有道
豆腐海蛎子汤,多子多福
红烧肉,寓意红红火火
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