大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于4分钱一斤的菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍4分钱一斤的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
除了香菇油菜,油菜还有什么简单易学的做法?
油菜除了做香菇油菜外,还可以做海米油菜,下面我介绍一下海米油菜的制作方法:
主料:油菜、海米
辅料:葱、姜、蒜
2.将海米用温水泡发,泡发的时间不宜过长,15分钟左右即可。
3.锅内加水,水开后把洗净的油菜倒入锅中,五秒钟后捞出。
4.捞出的油菜要立即放到凉水里过凉,这一步是为了保持油菜翠绿的颜色。
5.炒锅内加入适量的油,油温六成热加入葱姜蒜爆香,加入海米爆香,再加入油菜,爆炒两分钟后依次再加入生抽适量,耗油适量,盐适量,鸡精适量即可出锅装盘了!一道色香味俱全的海米油菜可以享用了!
现在三月初,基本上是吃油菜最适合的季节了,这个时候油菜最新鲜最饱满。每年有时间母亲都会做一道蒜蓉炒油菜,吃起来简直就是家乡的味道。
先将油菜清洗干净,然后锅里放点食用油,油锅冒泡爆香葱花加入油菜,放入一点点料酒,加入适量盐和蔬味鲜一两分钟就可以了,出锅前加入蒜蓉末翻滚几下即可出锅,味道美滋滋。
我是夕拾朝花,曾经单篇回答获得百万级阅读量的问答达人,欢迎关注和邀请问答。
蒜蓉油菜也很好吃
:油菜一斤, 蒜米4瓣,花生油适量,盐适量
做法:
1、油菜洗干净,蒜米剁碎备用
2、锅里放入油,然后把蒜米倒下翻炒出香味
3、再把油菜倒入到锅中翻炒,然后加入一少半的盐,再进行翻炒熟,切记不要太过熟
4、出锅
您可以尝试一下海米油菜,制作简单,清爽可口,也是一道有益健康的菜品。
家庭版海米油菜制作方法请见如下:
1 首先取适量海米放入温水中,泡发十五分钟
左右
2 准备油菜,摘去黄叶,放入清水中冲洗,冲
洗干净后,将菜帮与菜叶掰开,分别放入两
个盆中
3 准备葱花少许
4 开始制作,起锅烧油,待油热后,加入葱
花,和泡发的海米,将海米爆出香味,然后
春天来了正是吃油菜的好时节,市场上有大量上市新鲜油菜。除了香菇油菜,油菜还有很多种家常的做法。下面我分享一下我做的蒜蓉油菜。挑选新鲜的油菜,尽量不要挑颗粒大的,挑中等水平均匀的。用刀把油菜整颗切段(头部留二寸左右),油菜头部直接对着水龙头清洗,小心轻轻的掰开,用水把里面的将无泥沙等冲洗干净(这一步非常重要,一定要很小心不然很容易掰断)。叶子部分直接用盆子清洗干净就可以了。锅中加水煮,水中滴入少量的花生油,这样可以将油菜保持鲜绿。水开后把油菜头部分别放进锅中焯水,半分钟左右捞出来。然后放入叶子焯水,半分钟后捞出来沥干水分备用。接下来就是摆盘,准备一个比较大的圆盘子,把油菜头部摆在盘子中间位置,再把叶子一片片的围绕着这个头部来摆(圆形),叶子一端朝向头部一张一张的碟。另用小碗加生粉,酱油,蚝油,盐加水搅拌均匀,把锅加油烧开,加入蒜末炒香,倒入调好的酱汁一起煮开,待酱汁浓稠时关火,最后淋在油菜上。一道既好吃又好看的蒜蓉油菜就做好了,看起来给人感觉高大上又上档次,加长车或者是请亲戚朋友吃饭,是一个很不错的菜式。朋友们,你们做油菜有哪些新的做法呢?欢迎评论留言加关注。
买了一个水波炉,自带300多个菜单大部分日式的,求中式菜单?
很高兴回答您的问题,中式菜谱真的是太多了,蒸、炒、煮、炸、煲汤等。
1.清蒸鱼是一道很大众的中式菜谱:买一条一斤左右重的鲤鱼,刮鳞去除肚
内杂质后清洗干净,抹上盐等调味品,
装入盘内,在上面放点生姜和青红椒,
放入水波炉中蒸熟即可。
2.米粉肉也是一道很大众的中式菜谱
:买一斤五花肉洗净切片,加入盐酱油先
腌制15分钟,然后裹上市售的蒸肉米粉,
放入锅中蒸熟即可。
3.炒菜类有很多,比如红烧肉、红烧鱼,韭菜炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋。
你所在的城市物价水平如何,用100元买菜具体可以做出怎样的一桌三人餐呢?
一斤活基围虾35元,3斤竹笋10元,一斤猪腿肉25元,一斤芹菜2元,3斤蚕豆10元,一斤茼蒿菜3元,3块豆腐干1元,一条鲈鱼12元 。一包榨菜2元。
盐水基围虾、油焖笋、芹菜肉丝、清炒茼蒿、清炒蚕豆、榨菜肉丝炒豆腐干、清蒸鲈鱼共七个菜,加榨菜肉丝汤。一百元,今天的上海七宝农贸市场价格。
我在一个有山有水又有桥的城市,白天风景迷人,晚上灯光四溢,[_a***_]大城市的拥挤和快节奏,但也不缺自己独有的繁华。
要说这个城市的物价,可以说还是很平民的,如果你一个月工资有个四五千,生活就足够了。
如果给我一百元去买菜做饭,那我一定要做一荤两素。
- 买一斤多的脊骨,大约三十几块
- 两块五一斤的西红柿,三五个,大约不到十元
- 再买几个土豆和茄子,也不过十几块
- 葱姜蒜多买点也算十几块
可能还会剩一部分钱,还能再买半个西瓜,十几块
这样食材就准备全了,再准备两个锅,一个酱脊骨,另一个炒菜。
我会先把脊骨酱起来,然后另一面先去炒西红柿鸡蛋,因为简单,速度快,还好刷锅,再去炖一下土豆和茄子,等把素菜做好,脊骨再炖个半个小时,估计也就差不多了,当然不要忘了焖一份米饭,这样才算全面啊!
到此,以上就是小编对于4分钱一斤的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于4分钱一斤的菜谱大全的3点解答对大家有用。