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山药和哪些食材熬粥好？
山药和什么一起熬粥好
山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既可补脾,又可强肾。
最简单的做法是煮山药莲子粥,莲子、糯米在水里浸泡2小时,山药去皮切小块一起放入锅里,可以加点糖。先用大火,煮沸后调成小火,再煮60分钟就可以了。
电炖锅能煮粥吗，能推荐些电炖锅煮粥食谱吗？
谢邀请。我没用电炖锅煮过粥，一般是用钢锅、瓦罐小火熬粥，赶急时用电饭煲。这里可推荐几款我常吃的粥。一是瘦肉沫青菜粥，先煮瘦肉和少量姜片，水开后放入大米，快成熟加入切碎的青菜，最后撒葱花。二是八宝杂粮粥，原材料用麦片、小米、荞米、薏仁米、大米为主，另加少量糯米、红枣，枸杞，可冷水同时下锅煮。三是糯米（也可用阴米）鸡子粥，先将鸡熬至八层熟，再将冷水浸泡十分钟后的糯米下入，大火再次烧开后用小火至熟，加入盐，关火盖上盖闷五分钟。四是鸭子粳米粥，做法基本同上，另可加切碎青菜。五是八宝甜粥，材料有薏米、莲子、红枣、枸杞、桂圆、葡萄干、白木耳、粳米，先将薏米、莲子、白本耳煮烂后再下其余料和冰糖，冰糖也可改用蜂蜜，蜂蜜在粥煮好关火后加入。六是五杂粥，
阴米、小米、山药、红枣、枸杞子粥，另加冰糖或者蜂蜜。
什么煲粥最好喝？
蔬菜牛肉粥原料：牛肉40克，米饭四分之一碗，菠菜1棵，肉汤二分之一杯，土豆，胡萝卜，洋葱适量，盐适量。
准备牛肉精肉并磨碎；将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎；将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
豆腐粥原料：米饭六分之一碗，肉汤二分之一杯，豆腐适量，盐适量。
将豆腐切成小块；将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮；煮至粘稠时加入适量的盐调味。
关于什么煲粥最好喝，可以参考如下信息：
紫薯燕麦粥：本款粥有低热量、饱腹感强的特点，适合减肥人群食用。
八宝粥：本款粥包含了多种杂粮和豆类，营养丰富，口感丰富，具有养胃的作用。
香菇鸡丝粥：本款粥以香菇、鸡丝、大米等食材为主，营养丰富，口感鲜美。
总而言之，选择适合自己口味和身体需求的粥类，都是非常好喝的。
重新生成

皮蛋瘦肉粥
做 法：1.大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。2.里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。3.然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出 来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。4.皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。5.粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入 葱姜蒜末，继续小火熬煮。6.直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。
皮蛋瘦肉粥的做法是首先把皮蛋剥壳切成小块，接着可以把瘦肉同样切成小片，再把瘦肉在热水中稍微煮熟。在我们准备好皮蛋和瘦肉之后，我们就可以把大米先煮到沸腾时，就可以把皮蛋和瘦肉加入进去，再继续煮，大概再煮15分钟左右就可以出锅了。还可以根据个人的喜好添加调味料，再加上一些葱花，这样就可以吃了。
2、鲜虾粥
这是一道味道极其鲜美的粥类佳肴之一。首先我们可以把已经洗干净的虾仁加入盐油、胡椒粉、料酒等调味料进行腌制，接着准备适量的姜葱，香菜等，同样的，把锅里的大米先煮至沸腾，然后再加入鲜虾，姜丝等，继续再煮10到15分钟左右，最后根据个人的喜好添加油盐、酱油等调味料，再放适量的香菜或者葱花加以[_a***_]就可以开吃了。
3、香菇鸡肉粥
首先把胡萝卜和香菇洗干净切成丁，然后把鸡胸肉，加入适当的调味料和加以腌制，接着待到锅里等大米煮至沸腾时，再加入已经准备好的胡萝卜和香菇丁，以及鸡胸肉，一起接着再煮，最后再加入适量的盐和油，还可以根据个人的喜好加入一些葱花或者香菜，一道美味有营养的香菇鸡肉粥就这样做成了。
煲粥的做法很多，南北方也有差异。煲粥最好喝的是，南方的：皮蛋瘦肉粥，海鲜粥，猪肝粥，银耳百合粥等北方的：小米南瓜粥，八宝粥，莲子百合粥，小米红薯粥，紫薯南瓜粥，
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