大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食健康骨骼健康的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食健康骨骼健康的解答,让我们一起看看吧。
鸡蛋是一种健康食品吗?你怎么认为?
鸡蛋是非常健康的食品,有很高的饱腹指数,这意味着会让你感觉饱的时间更长,有助于减肥。蛋黄中的铁以血红素铁的形式存在,是食物中最容易吸收和可用的铁形式,比大多数补充剂中的铁形式更容易吸收。
鸡蛋含有叶酸,维生素A、E和B12,营养密度使它成为营养饮食的重要组成部分。
鸡蛋不会增加血液中的胆固醇,被认为是一种廉价、多用途、易于消化的蛋白质来源。
鸡蛋中有胆碱,胆碱是一种营养物质,它能促进胎儿和新生儿的大脑发育,甚至到老年也有记忆功能,每天一个鸡蛋可以提供孕妇所需的28%的胆碱。
摄入鸡蛋、菠菜和花椰菜有助于降低白内障、老年性晶状体和视网膜变性。
鸡蛋是抗氧化剂叶黄素和玉米黄嘌呤的良好来源,它们在保持眼睛健康方面起着重要的作用。
鸡蛋是为数不多的天然维生素D来源之一,维生素D对钙的吸收和保持骨骼健康至关重要。
鸡蛋可以帮助促进头发和指甲的健康,因为它们富含含硫氨基酸和丰富的维生素和矿物质。
鸡蛋、牛奶和肉类(包括家禽和鱼类)蛋白都是完全蛋白质,但鸡***白的质量最高,蛋白质是我们饮食中最重要的元素之一。
感谢邀请。
鸡蛋是一种健康食品。每天早餐的时候我们基本都能看到鸡蛋的身影,它是一种营养丰富,价格公道,性价比极高的食物。
鸡蛋中富含优质蛋白,和牛奶一样,其中的蛋白质更接近于人体,更加利于被吸收利用。鸡蛋含有多种矿物质,都是人体常需的,例如钾、纳、钙、铁、锌、铜、猛等等。鸡蛋中也含有较多维生素成分,如维生素B族,维生素D等。鸡蛋能够提供一定热量和脂肪,早餐吃一个鸡蛋都能够抵用很长时间的营养和能量。鸡蛋黄中含有特有的卵磷脂,卵磷脂是一种大脑中神经递质的组成物质,因此卵磷脂能够维护大脑健康,特别是在生长发育中的孩子,很适合早餐补充1~2个鸡蛋。卵磷脂还能够抑制体内的低密度脂蛋白结合其他结缔成分附着在血管内壁诱发动脉粥样硬话,抑制血栓的形成,因此,对于预防心脑血管疾病也是有利的。
很多朋友可能认为鸡蛋黄中胆固醇较高,吃了对高血脂、高血压不利,其实也并非如此,一个鸡蛋的确胆固醇较高,大概有200~300mg,每日推荐胆固醇摄入量是500mg,一个鸡蛋就能占大半胆固醇摄入量。不过体内的胆固醇总量由外源性和内源性共同决定,内源性胆固醇就是我们自身合成分泌的胆固醇,占70%,而外源性也就是从食物中摄入的占20%,而且吸收量还会随着摄入量不断减少,对总胆固醇影响很小,因此胆固醇高还得配合药物综合调整,食物中摄入的外源性胆固醇适宜的话,对总胆固醇影响较小。如果高血压,高血脂患者严格要求了每日胆固醇的摄入量,那么可以去掉蛋黄食用鸡蛋,或一周3~4次吃鸡蛋,适当吃鸡蛋肯定是利大于弊的。
谢谢邀请。鸡蛋除蛋壳不能食用外,蛋黄、蛋白都是大众喜爱的 美味佳肴。蛋含有人体所有必需的氨基酸,除蛋氨酸和胱 氨酸稍嫌不足外,其余都超过人营养标准中的需求量。鸡蛋所含脂肪具有较多的不饱和脂肪酸,易于消化吸 收。在100克蛋黄中含有12克卵磷脂,对维护人脑的健康 和增强记忆力都有很大意义。1个重60克的鸡蛋中,热能 为309. 62焦耳,含脂肪5. 2克,蛋白质6. 7克,钙、磷、钾、铁 及其他矿物质0. 5克,维生素A4毫克,维生素B,0. 2毫克, 维生素B<sub>2</sub>0. 07毫克,维生素D1. 9毫克。一些高级食品、营 养品的制作更离不开鸡蛋作原料。近年来科学工作者还生 产出高捵蛋、高锌蛋,以满足儿童与老年人的特殊需求。
这个问题乍一看貌似有点“水”,但这个问题之所以被提出,实际上是反映了当今民众在物质生活极大丰富后、极大注重养生后、又频繁被各种渠道所谓养生知识与饮食禁忌“***”后的必然结果。
60年代初,能吃上鸡蛋,是多少人平时的奢望,认为营养是无敌的。
老C 不想在这里重复被人们叙述有上千万遍的鸡蛋的营养成分。只想说,人们之所以对鸡蛋还产生怀疑,无非就是蛋黄里被夸大的胆固醇。
诚然,蛋黄里胆固醇含量固然不少,但没必要因此而对鸡蛋敬而远之:
胆固醇是人体细胞不可缺少的物质,但主要靠人体自身合成与分解。食物或者说鸡蛋中胆固醇,人体会根据自身胆固醇水平来控制吸收率——人体吸收外来胆固醇并不多。
肉蛋奶蔬菜肯定都是健康食品,但多健康的食品,都是在合理饮食的基础上才健康。
鸡蛋是一种非常好的食品,有些朋友说了:我不敢吃鸡蛋,因为蛋黄含的胆固醇高,我怕血脂高,我怕得心脑血管病。这种认识是不全面的。鸡蛋是一种非常好的健康食品。鸡蛋清是什么呢?蛋白质。生命是蛋白质存在的形式。蛋黄里面有大量的营养成分,有丰富的维生素和卵磷脂。卵磷脂可以增进青少年脑神经的营养,有助于大脑的发育。对中老年朋友,可以减缓大脑功能的衰退,预防老年痴呆。鸡蛋黄里的胆固醇,摄入到人的肌体以后,它叫不饱和脂肪酸。它非但不能造成心脑血管病,反而有助于血管中的好胆固醇,也就是高密度脂蛋白的增加,可以减少心脑血管病的发病率,所以每天还是要吃鸡蛋。
但是鸡蛋怎么吃才有助于健康呢?科学的[_a***_]是鸡蛋煮着吃最好,这样它的营养成分容易被吸收,不容易造成一些负面的影响。比如说油煎鸡蛋,在高温高油下,蛋白质、卵磷脂有可能受到一定的破坏。另外油脂高了,吃油多了,也容易造成血脂高、体重增加、肥胖。所以鸡蛋煮着吃最有营养,对身体带来的负面影响最小。此外鸡蛋还有另一种吃法,就是炒菜吃,这通常是在午餐或晚餐的时候。
中老年吃鸡蛋,一天一个就够了。如果您的血脂高,体重超重,可以吃半个蛋黄。青少年一天要吃两个鸡蛋,这样既有助于生长发育,也有助于预防疾病。所以鸡蛋是要吃的,当然早餐也可以适当地吃一些肉类。比如牛肉、猪肉,可以增加优质蛋白和微量元素。而掼蛋也不失为一种选择。
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怎样促进骨骼生长?
科学证明,人在25岁之前都有可能长高,在25岁以后不要再抱有什么药物能让自己长高的希望了。因此,要好好把握自己的这段年华,已经为人父母亲的也可以多留心一下,为了更好的促进自己子女的成长。

长高是一个大工程,需要从小做起,把握营养。如果你是少年要把握自己这个黄金时期适当运动,营养,戒掉自己的坏习惯,为自己制定一个长高***,促进骨骼生长。
如何促进骨骼生长?
健康的饮食
营养是身体生长的首要因素,每天都要保证蛋白质和钙的摄入量,如鱼、虾、豆制品中都有优质的蛋白质,牛奶、海带、等是含钙、磷丰富的食物,另外记得多晒太阳,钙质才容易吸收。尽量少吃零食,如碳酸类的饮料,会使体内钙磷失调,尤其是青少年,千万要少喝。早餐一定要吃,早上多喝牛奶。

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充足睡眠
科学证明,人的身体长高时间为每天晚上10点-2点之间,如果错过了这段时间,就不容易长高。
比如每天早上起来跑步,到健身房锻炼等等。只要每天坚持锻炼几小时,你的身体就会变的更好。俗话说,每天锻炼一小时,健康生活一辈子。
平常可以多补钙,建议吃***钙片补充钙维生素D
爱吃牛肉会使骨骼健壮吗?
使骨骼健壮最重要的营养素是钙,很遗憾的告诉大家肉类中的钙含量,无论猪肉牛肉羊肉鸡肉,都非常非常低,牛肉也不例外,不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低,所有的肉都是这样。
肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯。它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,缺钙的人应当适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。即便肉骨头熬的汤,钙含量也非常少。蛋类和鱼类比肉类好一点,但钙含量也是很不足的。
同时肉配主食也是常见的低钙饮食,街角随处可见的快餐店内大多是白米饭加香喷喷的肉食,黄焖鸡米饭、鱼香肉丝饭、牛柳盖饭等等各式各样的组合,这种饮食搭配对北方的小伙伴来说尤其常见,虽然觉得口味不错,却不能充足供应骨骼所需的多种营养,也是最典型的低钙餐搭配。
如果您想骨骼健壮,那一定要多吃奶及奶制品(每200ml牛奶可部200mg的钙);大豆制品(豆浆除外);深绿色叶菜,绿叶菜中不仅含有比较丰富的钙,其中的镁、钾、维生素 K 和维生素 C 等营养素都是提升钙利用率的因;同时多晒太阳来补充维生素D及多运动来强健骨骼!这些才是健骨的最佳方式!
作者:沈贺云 国家二级公共营养师 王兴国老师特训班第三期学员
到此,以上就是小编对于饮食健康骨骼健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食健康骨骼健康的3点解答对大家有用。