大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一周四次不过瘾菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍一周四次不过瘾菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
重庆杀猪宴十大经典菜谱？
重庆杀猪宴十大经典菜谱如下：
1. 毛血旺：毛血旺是一道重庆和四川的传统特色名菜，主要食材包括鸭血、黄豆芽、鳝鱼、猪肉、毛肚、黄花菜、鱿鱼等，口感麻辣鲜香，非常开胃。
2. 辣子鸡：辣子鸡是一道重庆特色名菜，主要食材为鸡肉，辅以干辣椒、花椒面、酱油、糊辣椒面等调料，麻辣鲜香，口感鲜美。
3. 酸菜鱼：酸菜鱼是一道重庆家常菜，主要食材为草鱼或鲶鱼，辅以酸菜、豆芽、辣椒等调料，味道鲜美，酸辣可口。
4. 宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道具有重庆特色的经典家常菜，主要食材为鸡肉丁、花生米、干辣椒、花椒面等，味道麻辣鲜香，口感丰富。
重庆杀猪宴的十大经典菜谱包括：
猪肉血肠炖酸菜：这是最有名的杀猪菜之一，酸菜和猪肉血肠一起炖煮，口感鲜美。
五花肉切片蘸蒜酱：五花肉是杀猪宴上常见的食材，切片后蘸上蒜酱，味道鲜美。
血肠蘸蒜酱：血肠是杀猪宴上的特色食材，原滋原味的血肠蘸上蒜酱，口感鲜美。
汆白肉：虽然都是肥肉，但是不油腻，口感鲜美。
拆骨肉：吃起来非常过瘾。
烀猪大骨头：骨头上的肉非常烂糊，味道鲜美。
湖南家常菜排行榜？
食材
五花肉、冰糖、干红辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、盐、油、葱、姜、黄酒、鲜味酱油。
1、首先要炒糖色：锅内放少许的水，能将冰糖化开就行，如果用白糖就干炒。将冰糖放入，小火慢慢使其溶化。
2、糖色慢慢呈浅***，后变成琥珀色，这个变色的过程非常快，一定要注意观察。
你有四季豆好吃的家庭做法吗？
很高兴来与您分享四季豆的家常做法。我们这里喜欢叫刀豆，今天买了一斤不到的刀豆，来做一道蒜香十足的蒜末刀豆。
食材：刀豆400g
调料：盐、糖、鸡精
下面开始制作：
1.先将刀豆择一下，去掉两头和豆筋，然后掰成段。然后放在盆中浸泡十分钟。
3.锅中烧水，水开加点食盐，将刀豆焯水，等水再次烧开捞出备用。
5.蒜末爆香后下入焯好水的刀豆一同炒匀。
赤水河流域盛产四季豆，切质地优良，在当令季节成为全民桌上必备的一道家常莱。在上世纪人民公社大办食堂期间，厨师们因地制宜创-造了一道乡土莱，大家都叫其人民公社莱。具体作法是：将四季豆折成寸节和当地盛产的土豆同煮至七成熟捞出，土豆去皮改刀成一寸方块，热锅熬菜子油冒烟，放入花椒，蒜瓣，干海椒节炒香，放入煮好的四季豆和土豆同炒加盐片刻，放入原汁汤煮沸，加入少许豆豉，味精鸡精，撒泼姜葱末起锅即可。
四季豆好吃的家常做法，四季豆洗净切成丝。五花肉切薄片、放入锅中爆香，加料酒，干辣椒，花椒，姜蒜，豆瓣酱，火锅底料，炒香加入四季豆丝，4分钟后放酱油，，鸡精少许翻炒起锅装盘。，记住四季度一定要炒熟。生的容易中毒。
大家好！我是美食爱好者“渔的树”，现在这个季节是吃四季豆的季节， 四季豆的做法有很多，今天我给大家介绍一种做法——雪菜肉沫四季豆。
【准备食材】：
主料：猪肉200g，雪菜150g，四季豆一小把
辅料：料酒1勺，生抽1勺，耗油1勺，姜蒜各一块，生粉适量，油盐适量
【制作步骤】：
1、 将两百克猪肉切至肉沫状， 然后拿出一个小碗，把肉沫放到小碗里面，然后放入适量的料酒、生姜、生粉和酱油， 然后用筷子把肉末充分的[_a***_]均匀，在搅拌的过程中可以沿着一个方向顺时针搅拌三圈，然后再逆时针搅拌三圈，搅拌均匀后放在旁边。
2、接着我们把锅里面放入适量的水，把水烧开，等水烧开以后，我们把四季豆放进开水里面煮一会儿，同时在锅中放入少许的油和少许盐，等四季豆煮到八九成熟的时候，我们把它捞起来，并把煮好的四季豆切成1厘米大小的粒状。
3、把自家腌制的雪菜先用清水冲洗一下，然后再切成沫，这样会更入味儿，同时把大蒜切成片。
4、 所有的食材我们已经准备好了，接下来我们要正式开始炒菜了。 先把锅烧热，等锅烧热以后，我们在锅里加入适量的油。带油烧开以后，放入大蒜，待大蒜炸一下以后，就把之前腌制好的肉沫放入锅中翻炒，翻炒至肉末变色以后，放入一勺生抽和一勺耗油，然后继续翻炒。
5、等到肉沫炒的差不多了，我们就在锅中放入雪菜，同时在锅中放入适量的盐，然后继续翻炒，等一两分钟之后，我们就把之前煮好的四季豆放入锅中一起翻炒。炒三分钟之后我们就可以起锅了，于是香喷喷的雪菜肉沫四季豆就做好啦！
到此，以上就是小编对于一周四次不过瘾菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于一周四次不过瘾菜谱大全的3点解答对大家有用。
