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柿饼上有绿霉能吃吗？
晒柿饼时长绿霉不建议食用。若是柿饼表面常出现长毛的情况，说明柿饼已经发霉变质了，不能再吃了，因为这种长毛的柿饼中含有大量的霉菌及有害微生物，影响身体的健康。
一般长毛的柿饼，表面脆长有白色、绿色的茸毛外，并且与正常柿饼外表的白色粉末完全不一样，会有明显的菌丝。因为长毛的柿饼表面还会产生霉菌，而霉菌一般具有不同的颜色，例如绿色的青霉菌，或者是其他霉菌导致的黑色、褐色等，或者黄曲霉导致的***菌落。
柿饼上有绿霉不能吃了，柿饼上有绿霉就是柿饼变质了，这时候的柿饼有众多细菌，是不可以吃的了。
食物上的霉菌，是对人体健康危害极大的物质，要是进入体内的话，会引起腹痛、腹泻等肠胃不适，而且这种物质具有不溶于水，耐高温等特性，传染性也极强，往往柿饼一处有了，就代表整个都不能食用，因此是不能长绿霉的柿饼不能要，建议将其直接扔除。
食物上的绿毛是什么？
这属于青霉素的霉菌。
煎饼的表面有很多的油脂，在一定特定超市的环境下就会长出绿颜色的美白，这属于青霉，类似于一种绿颜色的真菌长出的毛，这种霉菌非常的常见，可以在砖头或瓦片的覆盖下面看得到，只要有一定的潮湿的环境，它就会生长出来
食物出现的绿毛是霉菌，是真菌的一种，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素。
霉菌是形成分枝菌丝的真菌的统称。不是分类学的名词，在分类上属于真菌门的各个亚门。构成霉菌体的基本单位称为菌丝，呈长管状，宽度2~10微米，可不断自前端生长并分枝。
馒头长绿霉还能吃吗？
馒头长绿毛是绝对不能吃的因为那个绿毛是黄曲霉菌，黄曲霉菌，它是一种致癌物质，蒸出来的馒头一次吃不了食，我们可以用保鲜袋给它封闭好然后放到冰箱冷冻室里冷冻等着下次再要吃的时候拿出来缓开之后放蒸屉蒸开即可我们应该健康饮食，不吃腐烂变质的食物
不能吃了，长了绿毛的馒头已经发霉变质了，在吃对身体不好。当然如果只有一点不是很多，可以吧发霉的地方去掉然后大火蒸透也是可以吃的。但是如果绿毛太多了馒头都绿了那只能扔掉了，绝对不能吃了，免得吃坏肚子就不好了。为了身体健康该扔的还是的扔。
酱豆长绿霉菌还怎么做？
不可以再做其他食物 。酱豆上的绿霉是一种叫做绿色霉菌的真菌，是一种常见的食品***菌，会在潮湿的环境中生长，并在酱豆上形成绿色的菌膜。
绿色霉菌不仅会导致食物变质，还会产生有毒的毒素，对人体健康有害。因此，如果发现酱豆上有绿色霉菌，应该及时丢弃
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