大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材简单美食视频大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食材简单美食***大全的解答，让我们一起看看吧。
有哪些外面卖几十，没想到在家做也挺简单的美食？
作为一个肉食主义者，离开了肉总觉得自己一条没吃饭一样，都说会吃的人，就要会做，为了满足自己的口欲，也学会了不少美食
回锅肉:
做法:
1、五花肉温水洗净，锅里放凉水，放几片姜、料酒、花椒，五花肉整块放进去，开水煮至7成熟，用筷子能够轻松扎透
2.煮肉时，处理配菜，葱姜切丝、洋葱切块、青红椒切块
4.锅里烧油，五花肉下锅煸炒至微微发黄，肉轻微卷起，放郫县豆瓣酱从葱姜丝小火炒香，放入豆豉，青红椒、洋葱炒至断生，即可出锅
郫县豆瓣酱和豆豉都是咸的，不用额外再放其他调料
2.水煮肉片
大家好，我是沂蒙小瑞，一个90后宅男美食爱好者，分享美食味蕾，共享唇齿之香
在外面卖几十，在家自己做也挺简单的美食，我认为是焖面，无论是豆角焖面、蒜苔焖面还是茄子焖面等等，每一个的价格都得在16元左右，而在家自己做，不仅简单方便，美味可口，而且经济实惠，***也就在5元左右（带肉）。
焖面可以说是一道老少皆宜的美食，软糯筋道、吸足了汤汁的美味，搭配上自己喜欢吃的素菜，再来一头大蒜，越吃越有滋味，简直不能停下（哈哈==，像是我吃焖面的样子...）。既然这么好吃，关键是在家也很容易做，小瑞就为大家分享下这道家常焖面的做法，我选择的素菜为豆角：
【食材】：五花肉、豆角；
▼豆角焖面流程：
①市场买来的五花肉切成细条→加入适量水淀粉、食用油腌制5分钟→热锅凉油下入五花肉煸炒--(30秒)→加入适量生抽、老抽以及食盐→煸炒几下，关火，盛出备用；
②豆角洗净，掰成小段→锅内放油烧热至冒青烟→下入豆角，大火煸炒至断生，加入适量生抽、老抽、食盐，煸炒几下→倒入热水（水量可多些）--（2分钟）→下入煸炒好的五花肉→下入焖面→转小火，慢慢焖→当汤汁剩余一点的时候，用筷子捞起焖面在锅内搅拌几下→汤汁收干，关火，一道简单美味的豆角焖面就做好了。
1）切好的五花肉为什么要用水淀粉和食用油腌制5分钟？
其实挺多的，我最近在做烘焙，在家做是真便宜！！
说一下几个我在做的甜品！
麻薯奶黄拉丝月饼:
成本和售价要相差五倍！
第二个就是蛋糕，更是暴利！
八寸蛋糕蛋糕胚成本10左右，奶油30左右，水果15，一切都是按照最好的材料进行制作！ 实际出售价格在300元左右！
第三个，酥皮泡芙！
工艺麻烦一些，但是单个成本是真低，大概1元左右，售价15元！！！！
大家有兴趣可以去尝试自己做，健康，实惠，有乐趣！！！
大家好，我是慈君！马上就要到端午节了，你们喜欢吃粽子吗？我是特别特别喜欢吃的！
但是，我现在在减肥，我这种减肥方法是要戒糖的，含糖高的食物不吃，升糖块的食物不吃。含糖高的食物你们都应该知道，那就说说升糖块的食物吧！升糖块的食物包括：大米、白面，糯米，大黄米等……那粽子是肯定不能吃的呀！可是又特别爱吃粽子的我怎么办呢？
所以我就想到了自己包减肥可以吃的杂粮粽子！味道还真不错呢👍
所用到的食材：干粽子叶，紫米100克，高粱米100克，赤小豆，薏仁米，芡实一共100克
制作方法：
1、先把各种米放一起泡上一个晚上
3、开始包粽子（具体方法看慈君日记***）
4、包好的粽子放电压力锅里，水加到最高水位，安，豆蹄筋健
40-50分钟之后，咱们减肥可以吃的自制杂粮粽子就包好啦！
有哪些外面卖几十，没想到在家做也挺简单的美食？
其实清蒸鲈鱼到外面最少一盘68元，家里做成本也就是30元左右。而且用料非常少，做法也非常简单。
所需原材料:
鲈鱼一条， 生姜一块，大葱一根， 盐，胡椒粉，料酒，蒸鱼豉油，干[_a***_]两根，食用油。
具体做法:
炉鱼刮去鳞，掏去内脏和鱼鳃清洗干净。身体两侧各划两三刀。抹上少许盐，少许胡椒粉，少许料酒腌制十分钟。
生姜切成姜片和少许生姜丝。
大葱切成长段，叶子切成细丝。
干辣椒切成丝。
你觉得哪些食材做法简单却很好吃？
你觉得哪些食材做法简单却很好吃？
做法简单却又好吃。咱么先说做法比较简单的就是生食或者凉拌，清洗干净后过水，撒上食盐、淋上香油就可以吃。
在简单的基础上又好吃的食材还是很多的，比如黄瓜、鱼腥草、地螺丝等等，清洗干净拌上调料、酱料就可以吃，而且味道相当不错。
这里给大家详细分享一下地螺丝，它的名字挺多的，又叫做宝塔菜、地藕、甘露子、地蚕、地环、草食蚕，是头条里搜不到的美食。
地螺丝是草本植物的根茎，食用以凉拌为主，也可以小炒。地螺丝还可以加工成咸菜、果脯、酱菜，是闻名中外的“八宝菜”之一。
下面分享最简单的吃法：凉拌地螺丝。
将地螺丝先洗去泥沙，用纱布包住撒点盐，反复搓洗去除表皮杂质，再用清水洗净。过水后过凉，捞出装在盘子里。
撒上食盐、味精，淋上酱油、香油，再添上自己喜欢的剁椒酱或者麻辣酱，拌匀即可食用。
稍微复杂点的“酱地螺丝”。将清洗干净的地螺丝在沸水中烫一下，晾干装入坛子或者罐子里。
我家常做的两种，
一，1、茄子洗净，一剖两半中间划几刀，但不要划破茄子皮。
2、烤盘垫上锡纸，茄皮向下放锡纸上，入烤箱120℃烤半小时。
3、锅中烧油，爆香葱姜蒜末，加点辣椒油和盐，铺在烤熟的茄子上即可
二，1，茄子洗净一剖两半，和洗净的辣椒一起放蒸锅蒸20分钟。
2，锅中烧油，加姜末爆香改小火，蒸好的茄子辣椒倒入锅中，用锅铲扎碎成糊状，加盐葱蒜末即可。
我个人更喜欢第二种。夏天基本每周都会吃一两次，也可以放豇豆一起蒸。
素食有，凉拌：如片，条，丁，三丝都简便。各选味道：喊鲜，麻辣，(海带，胡萝卜，粉丝，(蒜泥，陈醋，白酷，海椒豆瓣酱加干椒面，花椒油)。
土豆，炒，烧，煮，烤，炸都简便。
清炖，各式煲汤：吃喊鲜，麻辣，(干喋子最简便，如盐，干椒面，味素)。
我感觉做法比较简单的食材有很多，比如鹌鹑蛋，可以做木耳虎皮鹌鹑蛋，豆腐干做起来也很简单，可以做芹菜辣椒炒豆干，炒包菜也比较简单，大家动手尝试制作一两次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【木耳虎皮鹌鹑蛋】
木耳先放到水里泡发，将木耳撕成小朵，葱切葱花备用
鹌鹑蛋放入锅里，将鹌鹑蛋煮熟后捞出放入冷水中，然后将鹌鹑蛋剥皮沥干水分备用
锅中倒入宽油，将油烧至五成热后放入鹌鹑蛋，用小火炸，将鹌鹑蛋炸出虎皮状，外皮颜色金黄后捞出
到此，以上就是小编对于食材简单美食***大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材简单美食***大全的2点解答对大家有用。
