大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医膳食营养食材大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中医膳食营养食材大全的解答，让我们一起看看吧。
中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？
这两句话简单，差不多都知道，但是真正做到非常不易。美酒佳肴大鱼大肉摆满一桌子，谁能禁得了诱惑?哥几个三日一小聚五日一大聚，不醉不归，饮食有节，怎么节?单位有时间干点外活挣点钱，除了分下去的，出去吃点可以说太寻常了，能不一醉方休?
一盘饺子吃了半盘饱了，剩下就扔。都是过日子人，谁願意这么糟蹋，吃了吧。
当我们明白饮食有节这四个字时，有的已经退休，有的糖尿病，有的干脆走了。
起居有常本是让人遵循自然规律按时作息，谁又相信?年轻气盛，这身体就是我，我想咋地就咋地。玩牌喝酒打***甚至通宵，灯红酒绿纵情渲泄，就是追求人类极限的事来也在所不计。起居有常，不撞南墙不回头。出格的事过分的事一旦有了后果，才真正认识到，人们必将为自己过去的放纵付出代价。
古人们老人们为自己的后代留下的宝贵的教导其实很简单，简单到人们根本就不重视，不把它当回事，寻常到就像一阵风，一刮而过。然而就是这样两句话，却关系到人们的幸福，健康，长寿。做到这两句话需要冷静理智的思考，***住当今社会周围的种种吸引和自身的欲望，对自己负责对家庭负责对社会负责。
谢谢邀请！中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？
《黄帝内经》中提出“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”的精神养生方法，还说“起居有常，不妄作劳”，“饮食有节，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”可见古人早就知道: 饮食有节，起居有常是强身延年的重要途径。
一，饮食有节
1，饮食有节，
就是要合理饮食，营养搭配，定时定量，不宜过饥与过饱，也不宜偏食，注意保胃气，多食粥。
2，不要饮食过量，
长期不节制地饮食，尤其是中年以后不注意这一点，过剩的脂肪沉积形成肥胖症、脂肪肝，血液流速减慢、血液粘稠度增高、心脑血管硬化，可使人提前衰老。
3，不要偏食
中医特别强调“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，五谷杂粮兼收并蓄，才能摄取多种营养物质，使人体的营养趋于平衡。如果偏食，就会造成很多疾病，如《素问·五脏生成论》说：“多食咸，则脉凝涩而变色；多食苦，则皮槁而毛技；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落。”
4，严防醉酒
中医中讲五谷，五果，五畜，五菜，分别是什么?现在都能买到嘛？
中医一直重视摄食养生，《黄帝内经》中总结出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”的膳食配制原则。日常生活中应当以“五谷”、“五果”、“五畜”、“五菜”合理搭配，才能充分补充人体气血精微，保障人体健康长寿。这种饮食搭配从马王堆出土的竹笥所盛放的食品中亦能窥见一斑。
五谷：
五谷是粳米、小豆（即绿豆）、小麦、大豆、黄黍（即玉米）等，五谷不光可以作为食物进行饱腹，还可以作为药物进行入药，比如说粳米入药就可以补中益气、健脾和胃、除烦渴、止泻，而小豆则可清热解毒、消暑除烦、利水消肿。
五果：
五果是桃、李、杏、栗、枣等。桃子经常被我们称为“仙桃”或者是“寿桃”，桃子，味甘微酸，性温，具有敛肺止汗、活血消积等功效，可以用作治疗虚劳咳嗽、高血压动脉硬化者的佐食；而且桃肉中的含铁量较高，可缓解因缺铁引起的贫血。
五畜
五畜是牛、羊、豕（猪）、鸡、犬等。人体优质蛋白质的供应者，含有人体必需的氨基酸，并能供给铁、铜、锌等微量元素。
五菜
五菜是葵、藿、葱、薤、韭等，蔬菜不但能够满足人体需要的各种维生素，还可以防治各种因为维生素缺乏而导致的疾病，并具有防癌抗癌作用。蔬菜是膳食纤维的主要来源，可以减少或阻止胆固醇等物质的吸收。
现在的饮食五谷、五果、五畜、五菜已经不单指传统的膳食结构了，其实他主要包含了我们所有的食物，以粮谷类食物为主的膳食结构
《黄帝内经•素问》中说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。气味合而服之，以补精益气。此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利，或散，或收，或缓，或急，或坚，或软，四时五藏，病随五味所宜也。”这段话本是从中医学角度论述怎样通过饮食治疗疾病的，然而，中国传统医学和养生学自古有“医食同源”之说，食物既可食用也可以当作药物用，不过主要还是作饮食之用，其最终目的是养生健身，因此，如果从养生学的角度看，这段话则是在论述怎样通过饮食来养生的，而其中的“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”就是关系到中国人养生健身的食物结构。虽然长期以来没有人把养、助、益、充作为中的食物结构来论述，但事实上，两千多年的历史实践表明，中国人特别是汉族人的饮食基本上是按这个食物结构进行的。
现代营养学指出，人体必须从外界摄取食物，以获取相关的营养物质，才能维持人的生命与身体健康。而食物中所含的能够维持人体正常生理功能、生命活动及生长发育所必需的营养素有7大类，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维。中国传统食物结构恰恰能提供人体所需要的这7大营养素，从而满足了人们养生健身的总体需要。
热性的食物有哪些？
热性食物是我国中医中饮食养生中区分的两种“性”。其中能减轻和消除寒症的食物称为热性食物。其中包含高粱、糯米及其制品。扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、雀肉、鹅蛋、[_a***_] 等
热性的食物有哪些？
热性食物是我国中医中饮食养生中区分的两种“性”。其中能减轻和消除寒症的食物称为热性食物。其中包含高粱、糯米及其制品。扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、雀肉、鹅蛋、猪肝 等
到此，以上就是小编对于中医膳食营养食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医膳食营养食材大全的4点解答对大家有用。
