大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一分钟解决一顿饭菜谱大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍一分钟解决一顿饭菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
有哪些“一碗菜就能解决掉一餐饭”的美食？
大家好，我是有故事的二货😄
一碗菜，一份情。在记忆的深处，总会有那儿时不能忘怀的美味佳肴。小时候，一到农忙的季节，大人们都是非常的忙碌，对吃当然也就不挑剔，以简单快捷为标准。为了快，每次都会做一个菜，可以放几天的那种。
一盘咸菜，一碗酱，腌萝卜，霉豆腐，梅，都是非常好的选择，也是我们吃不厌的美味。加点五花肉***能激发出它们最美的一面。随便选出一样就是下饭神器。
如今生活水平提高了，大家都提倡健康饮食，清淡饮食。但是，在我们家乡，每家每户一年中都会准备一些，时不时的要做一顿吃吃。不仅仅是喜欢，更是代表了劳动人民的智慧与勤劳
麻辣香锅！ 满满的一大锅，麻、辣、鲜、香，最下饭；简单易做，选对底料零失败！ 虾和鸡翅不能少，酥酥嫩嫩特别香！再放上土豆、午餐肉和年糕，都是软软糯糯的，吸饱了酱料汤汁，非常下饭~最后一定要有的，莲藕、青笋、菜花或芹菜，口感嫩脆，清爽解腻！ 一口肉、一口菜、一口米饭，炒鸡满足！！
虽然进入夏天了，但是，就算它再麻再辣、吃的再热再燥，再配上一瓶冰啤酒，完美~~奉上做法，一起下饭！
家常麻辣香锅，百元以内吃到爽！
用料：麻辣香锅料1包、蒜4瓣、姜3片、油20ml、水1L
主料：鸡翅6个、虾5-6个、莴笋半根、藕1/4根、菜花半个、土豆半个、午餐肉半盒、年糕7-10根、鱼豆腐3-5块
做法：
1、莴笋、藕、土豆都切片，菜花掰成小朵，鸡翅从中间切开，备用。
2、烧开一锅水，把除了土豆的其他食材都焯一遍水。控干水分，待用。
你们吃过小酥肉吗？那种一碗菜就能解决掉一碗饭的！那种可以把肉肉当做萝卜白菜一样大口嚼的小酥肉！
小酥肉，我见过很多，也有类似的做法的小酥肉，可我就是一眼就能认出来不是我家的。那个色泽，那个颜色，那个味道只需要一眼。
小酥肉，要选用五花肉当中最好的五花肉，在我们这里叫扁担肉，这个位置的肉，三分厚左右，真正的一层瘦一层肥，肥瘦相间。买回来洗净了（控水要干），切成一公分半乘五公分的肉条，打进去一个鸡蛋揉搓（我这里用了一个词“揉搓”），揉搓匀了，抓入干红薯粉芡，接着揉搓。让肉里的水分，油脂，和鸡蛋液慢慢的把淀粉软化，稀释。让淀粉充分的包裹在肉条之外。
烧油锅，七成热，把肉条均匀撒入，撒满一锅，不要动它，看看炸硬了，整个翻过来，再炸，两面都硬了（行话:顶筷子了）能打碎就打碎，不能打碎就这么大块炸，金***捞出，晾凉了掰开也行。
上笼:每个碗里摆入酥肉，十几粒花椒三五片八角，姜丝，葱丝，盐，对入酱油水调汤（水在酥肉二分之一处），上笼蒸四十五分钟，下笼，晾凉再上笼三十五分钟，即可。
酥肉，肥而不腻，油炸后的淀粉，晶莹剔透，隔着淀粉可以看到肉丝，淀粉锁住了肉的原味，又吸收了油脂，裹住了料香。一个馒头一碗酥肉，美美的一顿！
我是席侠客:我不是个大厨，我只是个超级吃货！感恩:点赞、转发、关注！谢谢您！
大家好，我是茵柠子，很高兴能参与这个问题中来：
有哪些“一碗菜就能解决掉一餐饭”的美食？
一个人在家，有时候不太想做饭，但是点外卖吧，不够健康，身体是自己的，我们还是应该好好对待自己的身体，
那今天给大家分享两道下饭菜，一个菜就可以让你吃的满足吃的放心。
夏天仿佛只认识毛豆，其实毛豆米也是很好的食材，而且营养价值丰富，做出来的菜让你发现毛豆还能这样吃
1.剥毛豆米，赶时间的也可以直接买已经剥好的豆米；
2.切好肉丁，用水淀粉拌匀，准备红青椒切小丁，干子切丁
3.倒油烧热，倒入肉末先炒至断生，
4.锅内倒入一勺豆瓣酱炒香，加入豆米和红青椒丁，干子丁，不断翻炒
能称为“米饭杀手”的菜肴无非有这四个特点：鲜、香、麻、辣。很多人也认为肉末酸豆角，咸菜，泡菜之类的最能下饭，其实这些菜[_a***_]下粥，在中国人的饮食观念中，白粥配腌菜，再来点饼子油条之类的干货算是一顿丰盛的早餐了！
若是配米饭那有很多种类的菜品了：水煮鱼、毛血旺、辣子鸡丁、麻婆豆腐。不辣的也有：油焖茄子，手撕包菜，麻油腐乳之类的花样多的数不清。
而我最钟爱的便是毛血旺了，我比较爱吃辣的，另外毛血旺里面种类繁多，里面的配菜都是我最喜爱的食材，若是在天冷的时候来一份热气腾腾的毛血旺，那真是太幸福了！而我本人却没有机会亲自做一回毛血旺来吃，但以前在酒楼做服务员时向掌勺师傅讨教过，知道的做法也不是很清楚，但我乐意和大家分享这道美食，看看做法有什么和大家不一样的！
材料：大***（选里面比较嫩的菜叶）、绿豆粉丝、猪血、午餐肉、熟牛百叶、熟牛毛肚，熟牛蹄筋等
配料：熟菜油、四川红油火锅底料、香菜、蒜泥、胡椒粉、盐、鸡精、干辣椒、生姜块，花椒等
做法：首先***洗净，绿豆粉丝用温水泡发，将各种食材洗净切块，牛蹄筋和毛肚要切切成条。
然后半锅开水将洗好的***汆烫到熟，然后绿豆粉丝也一样，放入盆中打底。再将油锅烧热倒入两大匙菜油，将姜块，花椒粒放入锅中爆香，放入火锅底料块翻炒几下，等底料块化了之后在倒入适量的清水将其煮沸，再将之前洗净切好的食材放入汤中煮熟，在适量的放点盐和鸡精，稍煮一下就可以出锅了
将煮好的美食装入用粉丝和***打好底的盆中，再放上蒜泥，撒上胡椒粉，切好的干辣椒碎，再在锅里烧好热油淋在上面，放入几株香菜，一道色香味俱全的美食就这样做好了。
这就是我最钟爱的美食，做法可能有欠缺，欢迎大家补充！
到此，以上就是小编对于一分钟解决一顿饭菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于一分钟解决一顿饭菜谱大全的1点解答对大家有用。
