大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱入门菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菜谱入门菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
不会做菜的初学者入门菜谱?
青豆虾仁
食材:新鲜虾仁300克,青豆、胡萝卜、盐、湿淀粉、料酒、鲜汤、香油、色拉油各适量。
做法:
1.将虾仁沥干水分,加入盐、湿淀粉拌匀上浆;胡萝卜切丁与青豆一同汆熟。
2.炒锅注油烧至五成热,放入虾仁炒散至断生,倒出沥油。
16款入门级烤箱食谱?
1.烤红薯,把红薯洗净削皮,切成小片,均匀摆在烤盘上,红薯上方铺上一层锡纸防止水分蒸发,放入烤箱180度上下火烤约20分钟,取出撒上砂糖即可食用。
2.烤鸡翅,鸡翅用刀切两个小口,加入黑胡椒酱或者奥尔良烤翅料,倒入少许料酒拌匀腌好,放入冰箱冷藏室冷藏约10小时(建议吃的前一天就腌上,腌的越久越入味)。
制作方法:烤盘铺上一层锡纸,把鸡翅均匀摆在烤盘上,给鸡翅刷一层油,放入烤箱180度烤10分钟,取出把鸡翅翻面,继续烤10分钟,再取出翻回正面,撒上黑胡椒碎、孜然碎,继续烤制10分钟。取出装盘撒上烧烤料即可食用。
3.烤披萨,现在做披萨很省事,可以买现成饼底,在饼底刷一层番茄沙司,上面摆上自己喜欢吃的食物,火腿粒、牛肉粒、肉松、鸡米花、玉米粒、洋葱碎、菠萝、小番茄……最上面铺上马苏里拉芝士碎即可送入烤箱,180度烤30分钟左右,取出淋上沙拉酱即可食用。
有没有什么初学者好上手的菜谱书推荐,以及?
今天推荐一份大人小孩都喜欢的美食,松仁玉米 1首先,准备松仁,玉米,黄瓜丁,火腿丁,适量。 2起锅烧水将玉米焯水,黄瓜分开焯水过凉后。3将准备好的新鲜食材放好待用,起锅烧油,油温八成热。将松仁炸一下,变色后捞出控油,4倒入少许色拉油,依次将玉米松仁火腿,黄瓜倒入锅中,加少许盐,糖,出锅喷醋。
这样一盘色香味俱全又有营养的美食就好了!
九阳电烤箱入门新手食谱?
烤鸡翅根。食材:鸡翅根800g、大喜大腌料80g、蜂蜜适量、黑胡椒粉适量、蚝油适量。
做法:
1.鸡翅根清洗干净
3.为了给了更好的入味,把翅根斜切两刀
电烤箱食谱主料:高筋面粉200克、低筋面粉35克;辅料:黄油60克、食盐1克、酵母4克、鸡蛋15克、水120克。
做法:1、用后油法将面团揉至面团扩展阶段。
2、放温暖处发酵至2-2.5倍大。
3、将面团取出排气分成均匀大小的8份,滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟。
4、将松驰好的面团擀成椭圆形,翻面后自上而下整理成橄榄形。
5、依次做好所有的面团,二次发酵。
6、此时可以来做奶酥糊:将软化的黄油用小勺切成小块。
7、加入糖粉用打蛋器打发至松发状后,筛入低筋面粉。
9、将奶酥糊装入裱花袋中备用。
到此,以上就是小编对于菜谱入门菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱入门菜谱大全的4点解答对大家有用。