大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱大全菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱大全菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
腊肉的15种家常做法？
主料：腊肉 (适量)
调料：蒜苗 (适量)红椒 (适量)植物油 (适量)料酒 (适量)生姜 (适量)红油豆瓣酱 (适量)
1腊肉用温水浸泡，清洗干净。
2把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。
3锅里倒入植物油，油热后放进姜丝爆香。
腊肉的家常做法很多，大约有十五种，有蒜苔炒腊肉，有青椒炒腊肉，有清蒸腊肉，有花菜炒腊肉等十多种式样，在炒腊肉之前先要准备好葱，姜，蒜，还有老抽酱油，生抽酱油，先把菜籽油煮熟后放入少些葱姜蒜爆一下香，然后把腊肉和那些搭配菜依次旺火翻炒就行了！！
腊肉，香菇，大白菜，可以来一个大杂烩，做个火锅底料，然后把腊肉，香菇，大***依次放入锅中煮熟，煮熟既可食。再者分开来，分别弄菜，弄炒菜来吃。一盘香菇，一盘腊肉，一盘清炒大***。只要我们可以用腊肉，香菇大***一起来包饺子，把它剁融了，一起包饺子也是一种很不错的选择。那肉用来蒸，香菇用来炒，大***用来煮。
腊肉有许多种做法，但是炒腊肉最简单，容易上手。
主料：腊肉
配料：姜、蒜头、蒜苗、青椒和红椒、黄椒。
1，用火将腊肉皮烧一下，烧热水清洗干净。
2，再把腊肉切成薄片，姜切丝、蒜头切片、蒜苗切段、青椒和红椒、黄椒切成小块。
3，把腊肉倒入开水中，再次煮开后5分钟捞出清洗干净。
4，油热后倒入腊肉炒香，放入姜蒜炒香，放入彩椒翻炒至断生，放入蒜苗、酱油大火翻炒均匀，装盘即可。
腊肉的家常做法是可以分三大类：
第一类，小炒。比如蒜苔炒腊肉、腊肉炒烟笋、腊肉炒冬笋、腊肉炒青椒、腊肉炒折耳根、腊肉四季豆小炒、腊肉丁炒青豆、干锅腊肉香干等等。
第二类，炖蒸菜。比如腊肉炖豆腐、清蒸腊肉、腊肉香菇炖***、梅干菜扣腊肉、腊肉红豆蒸糯米等等。
第三类，汤菜。比如腊肉冬瓜汤、腊肉排骨百页汤、腊肉海米山药汤等等。
腊肉又分烟熏和广式二种，烟熏腊肉适合小炒，广式腊肉适合炖或煲汤。总之，腊肉非常美味，是提鲜提味的最佳选择。
草鱼的10种家常做法做法？
草鱼在老百姓的餐桌上太常见啦，南方人吃的最多的就是鲤鱼，鲫鱼和草鱼啦。
草鱼的十种家常做法懒人做法:红烧草鱼，鱼片汤，草鱼火锅，煎草鱼，烧烤草鱼，草鱼炖蘑菇，草鱼炖豆腐，水煮草鱼片，清蒸草鱼，草鱼海带汤。这就是我家最常做的十种草鱼的家常做法懒人做法，都非常的好吃又美味哦！
黄油可以做什么菜？
你好，我是小诺拉厨房，很开心可以回答你问题！黄油可以做很多菜，例如煎牛排，鸡排，羊排等。另外，还有一道早餐非常简单也会用到黄油，那就是西式炒滑蛋，在国外经常会做，简单方便。
- 把蛋和牛奶一起打散混合
- 平底不沾煎锅上，放入黄油中小火热锅
- 把鸡蛋打散，加入锅中，转小火
- 用筷子或刮刀在蛋液中间绕圈
- 等蛋液呈现7分熟状态，关火，用余热让鸡蛋变软嫩
- 撒上一点盐和胡椒粉即可
- 简单方便的早餐，搭配一些培根和面包，不用去餐厅也可以做出西式美食
你好！我是乐乐屋😊
很高兴回答你的问题：黄油可以做什么菜？
🌸黄油，是从牛奶中提炼出来的油脂，含有80%的脂肪，剩下的是水及其他牛奶成分，拥有天然的浓郁乳香。潜意识里我们都认为黄油多数在[_a***_]的制作中，才会用到，其实黄油也属于油类，也可以被用来烹饪食材。
🌸黄油虽然热量高，但营养价值丰富。用黄油烹饪食物，味道香醇，绵甜可口。比如：炝炒的青菜可以让蔬菜保持原有的鲜香，但是用黄油炒出的青菜香气更加浓郁，十分清爽。
介绍几种用黄油做的菜肴
2⃣黄油煎牛排鱼块：锅中放入黄油，烧热融化后煎牛排、煎鱼块、煎鸡蛋，撒上调料即可。
3⃣香煎土豆：把土豆蒸熟，去皮，切成厚点的片，锅中放入黄油，油融化后，放入土豆，中小火煎至土豆两面金黄，放入盘中，撒上盐、黑胡椒粉即可。（此方法也可以做别的菜）
4⃣黄油炒包菜：热锅加入黄油，把五花肉煎至两面出油，加入小米辣和大蒜爆香，再把包菜下锅，加调料翻炒入味就可以了。
5⃣什锦土豆泥：把土豆洗净，切成小块，放入盘中，锅中加水把土豆放到笼屉上，把土豆蒸熟，用汤勺把土豆捣成泥状备用，然后把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，和玉米粒在一起放锅中煮熟捞出，加土豆泥一起搅拌，同时加上沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌均匀即可。（色美、味好、含有丰富的蛋白质）
温馨小提示
1. 黄油是高热量，不适合摄入的太多。过量会引起高脂血症、脂肪肝、肥胖病。
2. 肥胖人群要少吃。
以上是我对本条问题的回答，希望我的回答能让你满意。
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到此，以上就是小编对于家常菜谱大全菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱大全菜谱大全的3点解答对大家有用。
