大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日常家庭菜谱菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍日常家庭菜谱菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
哪道家常菜是你们家里最常吃的?
家常菜往往既好吃而且操作也简单,下面我就介绍两道除了青椒炒肉和番茄炒鸡蛋的另外两道家常菜。
酸辣土豆丝
1、准备削好外皮的土豆一个,蒜瓣两三瓣,姜适量,朝天椒两个。
首先,将削好的土豆切成丝(个人建议手切丝口感最佳),泡入清水中(泡十分钟后多换几次水直到泡土豆丝的水变成清水)。
然后,将蒜切成片,姜剁成沫。锅中放油,待油温七八分热度放入朝天椒和切好的姜蒜,炒至出味,放入泡好的土豆丝。
炒一会儿,放入少许酱油,食醋适量(根据个人口味放)继续翻炒。最后放盐调味,头出锅放入适量的蒜沫翻炒,至出味。一道爽口的酸辣土豆丝就做好啦!!!!!
尖椒炒熏肉
很多人一般都是将这两种食材分开,那么我们今天就把他俩结合一下
炒鸡蛋大家都熟悉得不能再熟悉的家常菜了!是一道特别简单但是上桌率很高的下饭菜!而且老少都喜欢!鸡蛋跟好多菜都百搭。我爱吃的是青红辣椒炒鸡蛋,是一道简单好做的菜!这炒鸡蛋为啥我们从小吃到大,家家户户都要吃要做呢?
估计大家也都说不明白,但是每个人的心里可能都有这样一种感觉,那就是——家的味道!***都会做的番茄炒鸡蛋也是非常受欢迎的家常菜,但是吃了容易觉得腻,但是鸡蛋这么炒就不会,而且更香。
准备所需食材:
鸡蛋,青辣椒,红辣椒,盐,食用油
很简单的步骤:
1:当然是把青椒和甜椒切成颗粒放碗里备用。
家常菜有哪几种?
西红柿炒蛋,炒芹菜,拌黄瓜,土豆丝,青椒炒肉,蘑菇鸡蛋汤,这几种菜都是家常菜,做菜的材料也比较容易准备,超市或菜市场随时都能买到,做法也比较简单易学,容易上手,只要动手做,做出来就不会难吃,价格也便宜也适中,适合大部分家庭的需求。
西红柿炒鸡蛋,苦瓜炒蛋,摊鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,香椿炒鸡蛋,木须肉,酸辣土豆丝,土豆炒肉片,白菜香菇炒肉,炒大肠,烧茄子,辣椒炒肉,拍黄瓜,拌花生米,拌***心,拌海带,拌豆腐皮,老虎菜,拌香椿,家常豆腐,葱头炒鸡蛋,茄子炒肉,西红柿鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤。
教做家常菜?
做饭是我们每个做妈妈的专利,也是我每天晚上必须考虑要吃什么菜必须要经过大家协商:有爱吃菜的,有爱吃肉的,我们家基本是食肉的多一点:我教大家做一道红烧肉,我先把肉洗净切割成小块,先放油把肉边一边:把油空出来:放上葱姜然后放上糖放上酱,多炒一炒:色香味美的红烧肉出锅了:快来品一品吧。
今天来教大家酸辣土豆丝的做法,首先拿几个土豆(也叫马铃薯)洗干净,切片,然后切成土豆丝,在放清水里淘一会儿,然后起锅,烧油,待油温一好放入切好的土豆丝,翻炒几下,放入各种调料,在翻炒几下,放点醋,在放入蒜苗,然后出锅。好了一盘香喷喷的酸辣土豆丝就做好了。
1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;
2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;
3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;
4.锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;
1.小米泡水三个小时;
2.排骨泡水三十分钟,去掉血水;
午餐食谱[_a***_]及做法是什么呢?
做一个牛肉炒蕃茄饭吧!
1.牛肉🐮二两切片加小许糖姜蓉胡椒粉小许花生油小许腌制备用,鸡蛋一只炒熟切碎备用。
2.蕃茄两个切米粒备用。
3.姜粒10克,蒜两个切碎,葱1条切花。
4.糖10克,盐5克,蚝油5克,花生油10克,麻油小许,胡椒粉小许。
5.起锅热油放姜蒜下锅爆香然后将蕃茄入锅番炒3分钟,加适量水滚至蕃茄八成熟然后放入牛肉再煮3分钟至全部熟透,把上术味加入调至味道合适打上小许淀粉水收汁,洒上葱花装碟上台开食。牛肉炒蕃茄酸甜可口,肉滑汁香,开胃消带,是午餐没有胃口吃饭的一道开胃饭菜!![爱慕][爱慕][玫瑰][玫瑰]
到此,以上就是小编对于日常家庭菜谱菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于日常家庭菜谱菜谱大全的4点解答对大家有用。