大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱大全高端菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菜谱大全高端菜谱的解答,让我们一起看看吧。
什么菜又贵又好做?
清蒸老虎斑。
先把鱼洗干净,左右肚子各划两刀,将切好的葱姜丝铺在盘底,鱼身适量涂抹上盐,之后将鱼放在葱姜丝上面,倒上一勺醋,先把蒸锅里的水烧开,蒸5分钟之后将鱼盘取出倒掉盘内的汁水,然后放回锅内继续蒸10分钟。将蒸好的鱼取出,去掉那些葱姜丝,放到一个新的鱼盘里。重新码上新鲜的葱姜丝,淋上适量的生抽。将适量的食用油倒入锅内烧热,然后将热油从鱼头至鱼尾依次淋上。然后,一道新鲜美味的清蒸老虎斑就可以上桌了
有一些菜品在市场上价格较高,但是制作起来比较简单。以下是几种常见的贵且好做的菜品:
1. 龙虾:龙虾是一种高档海鲜,价格相对较高。但是,龙虾的烹饪方法相对简单,可以蒸、煮、炒等多种方式制作,如清蒸龙虾、椒盐龙虾等。
2. 红烧鱼翅:鱼翅是一种昂贵的食材,但是红烧鱼翅的制作方法相对简单。只需将鱼翅与配料一起炖煮即可,如红烧鱼翅汤、红烧鱼翅豆腐等。
3. 牛排:牛排是一种高级肉类,在市场上价格较高。然而,制作牛排的方法相对简单,可以通过煎、烤等方式制作。如黑胡椒牛排、香煎牛排等。
4. 松露意大利面:松露是一种珍贵的食材,用于制作意大利面可以提升菜品的价值和口感。而做松露意大利面的方法相对简单,只需将松露与意大利面搭配烹饪即可。
半荤半素的有哪些好吃的菜?
半荤半素的菜有很多都很好吃,像蒜薹炒肉,香辣肉丝,西蓝花炒虾仁,回锅肉,油豆腐塞肉,豆角炖肉,辣椒炒肉,肉末茄子,排骨炖粉条,牛肉炖土豆,香菇炒肉,肉末豆腐,木耳炒肉,酸菜鱼,宫保鸡丁,水煮肉片,麻辣香锅,豇豆炒肉,五花肉炖酸菜,肉末土豆泥,圆葱炒肉,鱼香肉丝,牛肉炒芹菜,酸豆角炒肉。
半荤半素食谱 荤素什锦 荤素大包 荤素扣肉 烤牛排沙拉 蜜汁时蔬烤寸骨 腊味干锅菜花 猴头菇排骨汤 红油猪耳 无油香菇红烧肉 斋香素烧鹅 素锦祥云托 素 面 素之饺 素 鸭 素 汤 全福素锦 草堂八素 素松白玉 黑椒素排 素火腿 蔬香素批萨
好吃的太多了!
真去数都数不过来的,我就列举了几道家常菜。
木须肉
材料:
瘦猪肉小块、料酒1勺、淀粉1勺、鸡蛋2个、胡萝卜半个、黄瓜半根、木耳几朵、生姜、大葱、蒜头适量、油、盐、胡椒粉、鸡精适量
步骤:
2、瘦肉切片,[_a***_]料酒、淀粉、盐、鸡精、一点水搅拌均匀腌制10分钟。
3、鸡蛋打进碗里放一点盐打散。
4、起锅热油,先快速炒一下肉片,变色就盛出。
很荣幸回答您的问题:
蒜苔炒肉。韭苔炒肉,木须肉,腊肉干豆角炒粉条,乳瓜腊味,土豆丝炒肉丝,回锅肉,冬瓜炖老鸡,玉米炖排骨,溜肝尖,肉末烧茄子,蚂蚁上树,葱爆羊肉,葱爆牛肉,葱烧海参,肉末葱香豆腐,蒜香小墨鱼,蒜爆羊肉,蒜香排骨。
半荤半素的菜有很多,所谓半荤半素就是提倡有菜有肉,那么除了肉,我认为鸡蛋鸭蛋等也属于半荤类,给大家推荐几个超级好吃又适合老人吃的菜—上海小炒,这到菜咱们用到了豆腐皮,鸡蛋,火腿肠,青菜来做,有荤有素,而且营养搭配,十分美味!
到此,以上就是小编对于菜谱大全高端菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱大全高端菜谱的2点解答对大家有用。