大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家庭菜谱大全晚餐菜谱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍家庭菜谱大全晚餐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
晚餐食谱大全及做法?
很高兴回答你这个问题,我认为不同地方不同类的人有不同的食谱。
下面我就介绍一下以面食为主的晚餐。
1、以面食为主的人,大部分晚餐吃面条,他们会准备几个凉拌菜和自制咸菜(一般在秋冬季节会自制各种咸菜),其中也有炒一些素菜和荤菜。
下面介绍一下面条的做法
第三步、可以用刀直接在开水锅上削入薄面片,这就是刀削面。还可以用擀面杖把面团擀成2-3毫米厚,撒上玉米面,没有玉米面可以根据面的软硬程度撒上适量的面粉,抹均匀,用擀面杖从一边卷到另一边,卷松一点,这样卷好后抽出擀面杖。
第五步、下锅煮熟后,可以根据自己的喜好加汤(西北人一般喜欢给面条里面加的汤是用土豆、西红柿、洋葱和豆角切丁,锅中倒油烧热,加入以上材料和配料炒香加水煮熟备用);可以炒自己喜欢的菜拌面吃;还可以选择在锅中加油烧热,倒入自己喜欢的菜炒至7成熟加入煮熟的面条,根据自己的口味放调料,这样就做成了炒面。
第六步、这样好吃的汤面、拌面和炒面就做好了。
脆皮烧茄子
茄子去皮切块,撒上食盐腌制十分钟,使茄子析出水分方便裹生粉。
调酱汁
裹生粉
把腌制好的茄子均匀裹上生粉
炸茄子块
把油烧热,下茄块,炸至表面微黄酥脆捞出
将肉片,胡萝卜,辣椒,葱花蒜末一次下锅翻炒,再加入之前调制好的酱汁,最后加去炸好的茄子快速翻炒出锅(如果感觉酱汁太黏,可以适量加点水)
工作了ㄧ天,下班回家累得都不想动,晚餐我们就要简单,又要有营养。夏天推荐凉菜配水果外加肉食。
夏令水果品种多,西瓜首选搭点哈蜜瓜,还可加点沙拉酱。
先做凉菜,将皮蛋对半切开,黄瓜刨丝,锅里加食用油烧热冒烟,将姜蒜末,干辣掓,盐放入爆炒,马上淋在皮蛋和黄瓜上,稍拌ㄧ下,放置待入味。
同时可烤鸡翅,鸡翅需在头天腌好。选翅中洗净后,买现成的新奥尓良腌料拌好,放入冰箱腌24小时。200度预热烤箱,烤10分钟翻面.再烤5分钟就可出炉。
做这顿晩餐半小时左右,即简单,又营养,还比较经济,肯定光盘!
适合晚餐的菜谱?
有很多选择。
1. 一道是番茄炒鸡蛋,因为它简单易做、口味[_a***_],而且提供了丰富的蛋白质和维生素。
2. 另一个选择是烤鱼,它不仅美味,而且富含Omega-3脂肪酸,对心脏健康有益。
自律晚餐的食谱?
应该注重营养均衡,同时控制热量摄入,以帮助实现健康减肥的目标。以下是一些基于搜索结果的自律晚餐食谱建议:
1. **肉片鲜汤**:
- 原料:瘦猪肉、玉米淀粉、紫菜、香菜、生抽、香醋、盐、香油、黑胡椒、白芝麻。
- 做法:将瘦猪肉切成薄片,裹上玉米淀粉后敲成大薄片,沸水煮2分钟,捞出放入调好的调料中。
2. **无水酱鸡腿**:
- 原料:琵琶腿、胡椒粉、料酒、蚝油、酱油、老抽、姜片、大葱、八角、花椒、干辣椒、大蒜。
- 做法:腌制鸡腿后,将鸡腿放在姜片、大蒜片、大葱段、八角、花椒和干辣椒上,用电饭锅煮至熟透。
适合二人晚饭的菜谱?
1. 烤鸡腿+蔬菜沙拉:将鸡腿用盐、黑胡椒等调料腌制一段时间,放入烤箱,同时可以准备一份蔬菜沙拉,加入番茄、黄瓜、生菜等蔬菜,淋上橄榄油、醋等调料,简单又美味。
2. 意面+番茄酱:将意面煮熟,加入番茄酱、洋葱、蘑菇等调料,翻炒均匀即可。可以根据个人口味加入肉类或海鲜等食材。
3. 煎鸡蛋三明治+水果沙拉:将面包片涂上黄油或花生酱,煎熟鸡蛋,夹在面包中间,再加入生菜、番茄等蔬菜,简单美味。可以搭配一份水果沙拉,加入苹果、香蕉、草莓等水果,淋上蜂蜜或酸奶,清爽又健康。
以上是几种简单又好吃的晚餐方案,可以根据个人口味和喜好进行调整和搭配。
碱性晚餐食谱?
【茴香杂粮饼】所需食材:茴香1把;鸡蛋1个;玉米面半勺;荞麦面粉1勺;香葱1根;盐适量;胡椒粉少许;小苏打少许。
做法及步骤:
准备食材,买回来的茴香在淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,小葱去皮洗净。这是两人份的晚餐,人多可适量增加食材。
清洗干净的茴香切碎,小葱切碎。
磕入鸡蛋,加点盐、胡椒粉、小苏打,混合一起搅拌均匀,让鸡蛋和茴香菜融合在一起。
材料:糙米半杯,小米1/4杯,山药1杯,葱1根,芝麻少许,南瓜泥适量,生抽少许,橄榄油适量。
材料:小黄瓜5条,绿豆凉粉2盒,辣椒适量,蒜3瓣,柠檬2片。
3.【银耳雪梨汤】
到此,以上就是小编对于家庭菜谱大全晚餐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家庭菜谱大全晚餐菜谱的5点解答对大家有用。