大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农家菜谱大全菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍农家菜谱大全菜谱的解答,让我们一起看看吧。
农家院主食菜谱?
以下是几种家制好吃的主食:
1. 炸酱面:是中国传统面食之一,制作简单,口感丰富,深受人们喜爱。
2. 炒饭:将米饭和各种食材一起炒制,口感鲜美,是一种非常受欢迎的中国家庭主食。
3. 饺子:是中国传统节日中重要的一种食品,制作简单,口感独特,是一种非常受欢迎的家庭主食。
4. 包子:是中国传统面食之一,以面粉加入馅料包裹而成,口感丰富,是一种非常受欢迎的家庭主食。
常见大烩菜的做法汇总,农家大烩菜怎么做?
材料:芽白菜10根、木耳2片、四季豆10根、红萝卜1根、葱1根、蒟蒻1块、里肌肉片适量、开阳1小碗、蒜5粒
调味料:盐1小匙、酒1大匙、糖1小匙
作法
1.首先将红萝卜切滚刀小块;芽***梗划上一刀;蒜略压碎;四季豆对切;蒟蒻切小块;木耳切片;葱切段备用
2.起一油锅,先放入红萝卜,再加入芽***一起过油备用
3.起锅热油,先爆香开阳和蒜头後,加入肉片和四季豆略炒,再加入水、蒟蒻、木耳和葱段,以盐、糖和酒调味,再加入芽***和红萝卜拌炒均匀後,盖锅等到汤汁收乾即可盛入深盘完成这一道什锦烩菜了
主料:土豆,青椒,胡萝卜,粉条,五花肉 调料:酱油20克,盐3克,醋2克,加饭酒,葱姜蒜,食用油 做法 1、粉条要用好一些的,纯一些的土豆或者是红薯粉儿。
2、原料洗净,土豆胡萝卜切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用开水泡上。3、五花肉连皮切片备用。4、锅坐少许油先炒五花肉,放些葱姜蒜粒,喷一点酱油和加饭酒,炒出香味盛到碗中。5、再次坐锅倒油,这个油要稍微多一点,先中火煸炒土豆,煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟。6、下青椒接着炒一分钟,放炒好的肉片,然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香,加水,水量要稍微多一些,因为还有粉条要烧一下,这个比较吸水,然后放盐、醋,大火烧开。7、下粉条一起中火烧,有盖子就盖上,烧五分钟就差不多了。8、最后收一下汁,小心粘锅,出锅前再扔点蒜末进去就可以了。一桌农家菜的做法?
制作流程:
1、土猪五花肉切成薄片。
2、土鸡蛋打入平底锅,煎至凝固后掀起蛋清折向蛋黄,煎至熟透后取出改成菱形块。
3、青杭椒80克、红小米椒30克竖切成条。
4、锅下底油烧热,放入五花肉片150克中火煸炒出油,至肉片卷曲时加入葱段10克、青杭椒条、红小米椒条炒香,下入鸡蛋块200克,烹入酱油8克、生抽5克,调入少许盐、白糖、味精,大火翻匀后即可出锅。
到此,以上就是小编对于农家菜谱大全菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于农家菜谱大全菜谱的3点解答对大家有用。