大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉菜谱大全菜谱视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜蓉菜谱大全菜谱***的解答，让我们一起看看吧。
太湖一号蒜蓉做法？
材料：
辣椒1500克，盐200克，冰糖200克，白醋200克，东北大酱200克，大蒜250克，鸡精20克
1.3斤辣椒去掉根部洗净沥干水分
2.250克大蒜剥皮后洗净沥干备用
3.准备材料：盐200克，冰糖200克，白醋200克，东北大酱200克、鸡粉20克
6.搅拌好的辣椒茸倒进锅里，把除鸡粉以外的材料放进锅里，添入少许清水，搅拌均匀，大火烧开后关小火慢熬，期间不断搅拌
7.当水分蒸发至快干时，加入剩余蒜蓉搅拌均匀，继续搅拌熬煮
干蒜蓉做法？
步骤1.蒜去掉外皮，放入机器中搅碎，或者用压蒜器，或是刀切也行，总之弄碎就可以了。步骤2.锅里放点植物油，再倒入蒜蓉，慢慢用小火煮这么几分钟，炸成略金***，放白糖、盐调味即可
做法：
1、大蒜去皮，洗净，控干水分。
2、小葱白洗净，紫皮洋葱切成丝，八角，桂皮，香叶准备好，大蒜剁碎。
4、随着加热，油温升高，材料的香味都慢慢出来了，葱和洋葱开始变色或边沿变黄时，把这些香料夹出丢掉，葱白和洋葱继续炸，炸干后关火夹出来。
5、油放锅里让它放至有一点余温，把蒜末倒进锅里，小火慢炸，用锅铲勤炒动，避免糊了底，一直到蒜末炸透，香味全部出来，再炸至变黄关火。
6、可以再放一汤勺的芝麻油搅拌均匀，再放盐、糖调味，放凉后装入消过毒的无水玻璃瓶，放冰箱冷藏保存就好。
农国栋蒜蓉酱做法？
食材清单
大蒜 1千克 、 小米辣 少许 、 盐 适量 、 色拉油 适量 、 香油 适量 、 耗油 适量 、 鸡汁 适量
烹饪步骤
步骤1
大蒜剥开洗净、切碎。
步骤2
锅内加入适量色拉油，要多放些。
步骤3
食材：红辣椒 (300g)，
大蒜 300g，
白糖 50g，
糖 30g，
醋 60g，
甜面酱 50g，
高度白酒 10g，
1.红辣椒去蒂切段，放入料理机杯中打成泥。
2.大蒜做成泥备用。
3.锅中倒入白糖、盐、醋、甜面酱、高度白酒煮开。
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