大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷菜食材大全图解图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冷菜食材大全图解图片的解答，让我们一起看看吧。
5 冷菜的装盘围边推荐几个？
冷菜装饰要看你是什么菜品。一般简单的可以用西香芹（法香）小番茄切开或做点小兔什么也行。
装饰还可以用汁。海鲜食物的话可以用醋小火熬干后滴在盆子边上。装饰这东西文字很难说清楚的。去书店看看图片，要学会举一反三。
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凉菜白色的长条是什么？
这个是人造海蜇丝吧，人造海蜇是由海藻酸钠、无水氯化钙和明矾等制作而成的。简单来说，人造海蜇是一种化学混合物。人造海蜇，由于食用量不大，其实也没有什么害处。人造海蜇的原料，明胶、海藻酸钠和琼脂其实都可作为合法食品添加剂使用。当然，虽说对人体无害，口感也接近真海蜇的脆爽，但营养价值就没什么啦。
是凉粉。
凉粉主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食。色泽洁白，晶莹剔透，清凉爽滑，为夏季风味食品。具有消暑解热，润肠通便，提高免疫的功效。
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希望我的回答对你有帮助！
凉菜白色的长条是白萝卜，它非常好吃，可以做很多种菜，比如可以当咸菜，可以做羊肉和白萝卜，还可以做白萝卜汤，可以生的吃，可以雕刻很多花样，动物，比如玖瑰花放在盘子里很漂亮，很有特色，白萝卜能做很多种菜，它的营养成份有很多，还能制病，美容，是很不错的食品，大家很爱吃
到此，以上就是小编对于冷菜食材大全图解图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷菜食材大全图解图片的2点解答对大家有用。
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