大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正宗米豆腐食材大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍正宗米豆腐食材大全的解答，让我们一起看看吧。
米豆腐的正宗10种做法？
米豆腐800g，蒜泥2g，葱末2g，食用油100ml，干辣椒圈5g，盐3g，生抽3g，剁椒1根，陈醋2g
做法：买回米豆腐洗干净用厨房纸擦干放到菜板切成小块放入盆中加入盐水浸泡2小时。捞出用清水冲洗干净控水分，放入盆中备用
（图片来源网络，侵删）
锅起热放入油油温度升高三成热时放入干辣椒蒜葱末，剁椒炸至香味捞出渣子留油，趁热倒入米豆腐盆中加入盐，生抽，陈醋搅拌均匀。吃时撒上一层葱花搅拌均匀即可
米豆腐的做法？
步骤1/14
先来泡米，400克早稻米加水淘洗几遍，淘洗干净以后再加水泡8个小时；
（图片来源网络，侵删）
步骤2/14
接着我们再准备15克熟石灰、300克清水，搅拌均匀后澄清备用；
步骤3/14
（图片来源网络，侵删）
米豆腐要怎么做的好吃？
1.
先来泡米，400克早稻米加水淘洗几遍，淘洗干净以后再加水泡8个小时；
2.
接着我们再准备15克熟石灰、300克清水，搅拌均匀后澄清备用；
3.
大米泡好后直接倒出来沥干水分，这时候的重量变成了500克，接着我们把大米加到料理机里面来，再加1000克清水分次研磨成米浆，大米和清水的比例的1：2；
4.
磨好的米浆直接倒入锅中，然后把石灰水澄清的部分倒出来，不要浑浊的部分，不然做出来的
到此，以上就是小编对于正宗米豆腐食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于正宗米豆腐食材大全的3点解答对大家有用。
