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春节待客你们家在饭店订桌了吗?感觉比平常同等菜品包桌价格贵吗?
现在过年在饭店订桌俨然成为春节的一种新风尚。春节过节家人亲戚围桌一桌把酒言欢是一年中最值得期盼的时刻。以前为了这个时刻,一家人要提前很长时间准备食材,为的就是在相聚团员的时刻能够吃上可口的饭菜。不过为了准备这一桌饭菜着实费了很大的精力,而且事后还要打扫收拾很长时间 ,也耽误了大家团聚的时间。去饭店订桌方便省事,想吃什么点什么,环境也好,还不用打扫卫生。春节期间订桌价格贵点也是正常 ,只要是在合理范围内都能接受
今年三十晚上在饭店吃的,感觉比平时贵一些,做的东西也不如之前好吃,有些菜还是凉的就端出来了,毕竟服务人员也要过年。他们也想早点回家,心思也不在工作上,有情可原。
当然比平常贵!个人浅解几点。一:这期间的***买也会相较贵一点,水涨船高。二:交易的供需关系!出来吃饭的人也会相对多点!自然就上涨。三:钱包涨了,过年出来吃的吃的就是开心,气氛。一年至到头,花点钱犒劳一下自己和亲人也就适当放宽心吃,当然商家就乘势而上。
首先农村人是不喜欢去饭店过年的,一家人好不容易都回来了,有些家人一走就是一年,能聚到一起不容易,绝对不能去饭店的,好吃难吃另说,这个气氛不在那,一个个心里都不舒服,不如在家看着春晚吃着饺子,吃完喝茶,聊天,可有意思了
贵是肯定要贵一些,菜品质量基本上也只能算是合格。但是大家都明白,各种费用都和平时不同,员工也会有休***回家的,有差别都可以理解,毕竟这是大家的节日!这个时间,能服务顾客的,虽然有多倍工资,但付出也是很多的,希望可以换位思考!
农村流水席和城市婚宴,你更喜欢哪一种?
我认为现在人很浮浅,为什么自已生个娃要发朋友圈,其还不是告诉大家孩子出了,该准备红包了。结婚发朋友圈,有的小学同学,初中同学,都几年甚至十几年未联系,突然收到宴请函等等。我自己觉得,生娃也好,结婚也罢,亲近关系可以告知,农村真没必要宴请流水席。
农村流水席烟火气十足,小炒、大菜齐登场!常有人说民间最好吃的宴席是流水席、办桌菜,食材新鲜,菜式多分量足,锅气满满。大厨在路边垒起锅灶,支架上搁块木板当成料理台,再摊开折叠木桌,摆放碗筷,菜肴烹好一道,上一道,吃一道。亲朋好友、邻里乡间和乐融融的欢聚在一起,氛围热闹无比,所以在星级酒店你是无法体会不到这种气氛的。
城市经济基础相对比农村发达,而城市婚宴酒席要花的钱远远超过农村,虽花的钱比农村的婚宴多,但是在菜品种类上不一定比农村的婚宴齐全,在星级酒店菜品的价格却是十分高昂。表面功夫做的十分到位,让人看起来菜品非常的精致,甚至有人觉得去城里吃一次酒席回来总感觉吃不饱,还要给自己加餐,花那么多钱也只不过是表面光而已
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现在的农村不再是以前的农村,以前的农村酒席只是量足,厨师也是就近方便选择,当今的农村,更多考虑的是吃得舒心,开心当然也放后,人们的钱包也鼓了,各种名贵海鲜大虾司空见惯,再说城市饭店酒店的厨师也基本是农村出去的,手艺也都蛮不错。我再说说市区婚宴吧,本人也参加过几次,基本上都在追求新颖的样式,夏季还好点,冬季基本都凉了,我们年青点还能吃两口,岁数大点身体有点毛病的更本不敢吃,总的来说,婚宴更本就是图过热闹。个人观点,仅供***
我是乡村黑嫂,我来回答。
农村有农村的方式,城市有城市的方法。对于婚宴这种事,很多农村人脑海中马上就会想到小时候吃“席”时的样子。
而城市的婚宴多是在酒店里,因为家里没地方,都是楼房。农村则有空闲的地方,更适合自己做酒席。题主的问题是更喜欢哪一种,咱们就来看看各有什么好处。
在酒店里,最大的一个好处不是没有任何的杂事,去了直接等着吃就行了。而且酒店环境看着好,服务员给端上来,大家各自找好位置,吃完离开就是了。
省心是酒店吃酒席的特点。但是,相对应的坏处也是有的。
酒店看着环境是很干净的,但其实吃的人吃的东西是完全看不到的,也不知道什么地方来的原料,更不知道做饭的是什么人,都只是被动的吃。
而且酒店吃酒席,很多人都吃饱。为什么这么说呢?酒店的酒席更讲究样式而忽略实惠,看着好看,但份量很少。
很多人吃完后抱怨好像没有吃东西似的。
农村酒席一般都是自己找人,村里找厨师,找帮忙的,有男有女,大家聚集在一起,择菜的,做饭的,说说笑笑,也就把酒席做出来了。
感谢邀请!各有各的味道,但我个人还是喜欢吃流水席。
第一,人多,自由,没有那么多严肃的气氛,都放开,都是亲戚,几乎把所有的顾虑释放了,氛围上热闹又纯朴。
第二,自己动手,自己找服务队,找厨师,菜饭都是自己人上手准备,非常有成就感。
第三,也是最重要的!我举个例子吧,前几年西安的湘菜馆比较多,也经常去,都自称“最正宗”的,对湘菜的感觉就是更加辣了。结果2016年我们去湖南处理点事情,在邵阳隆回的农村有幸吃了当地结婚的流水席,我才知道,我原来吃的那就不是正宗的湘菜,那些湘菜都是被再加工过的,湘菜是集大成的一个菜品,它里边很多菜品都是不辣的,确实香,根本无法描述,农村的厨师根据自己的经验再夹杂一些家常饭的做法,吃了后肚子不难受。再举个例子,我们西安一带的臊子面,最正宗的就在农村的流水席上。所以,菜品繁多,蔬菜新鲜实在,味道上偏重于农村的家常味道,厨师用传统的方法,这是最重要的,是城市里高高在上的菜品无法比拟的!
所以,对我个人而言,我还是喜欢农村的流水席。
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