大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山楂菜谱大全菜谱图的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山楂菜谱大全菜谱图的解答，让我们一起看看吧。
山楂的各种吃法简单做法？
蜜山楂：
原料：山楂、蜂蜜。
做法：将山楂洗净，去掉果柄、果核、放在铝锅内，加水适量，煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。
山楂可以做什么菜？
山楂桂花藕的做法
1.准备好所用食材；把山楂切成两半，去掉里面的籽；锅中放少量的水，放入洗干净去掉籽的山楂，加入适量冰糖或白糖
2.大火煮开后，改为中小火慢慢煮成比平常吃的山楂酱稍微硬的山楂酱，放凉备用；莲藕去皮，放开水煮中焯熟，然后冲凉水
3.把山楂酱填充到莲藕的孔中（我是用裱花袋装上山楂酱挤到里面的）；填满山楂酱的莲藕切薄片，装盘，淋上糖桂花即可
山楂功效：
消食健胃、活血化淤、收敛止痢
莲藕功效：
清热生津、凉血止血、补益脾胃可以做，开胃酸梨山楂橘子水， 1. 准备食材，酸梨，山楂，橘子，洗干净，冰糖按个人喜爱，喜欢喝甜的可以多加。2. 把酸梨切块，红果去胡，橘子剥皮切开。3. 取三四碗清水，把切好的酸梨，山楂，橘子放进水中。大火烧开，改小火熬20分钟加入冰糖在熬10分钟。4. 酸酸甜甜的开胃酸梨红果橘子水就做好了。
大果山楂的做法？
大果山楂可以制作成很多美味的食品，比如山楂干、山楂酱、山楂糕等。
制作山楂干的方法是先将山楂去皮、去核，切成小块，放入开水中焯烫一下，再用干净的毛巾吸干水分，晾干后撒上适量白糖，放入烤箱中烘烤即可。
制作山楂酱的方法是将山楂切成小块，加入适量白糖、水，煮至烂糊后过滤掉渣，再将汁液煮浓成酱即可。
制作山楂糕的方法是将山楂干浸泡在水中，和糯米粉、白糖等一起搅拌均匀，蒸熟后切成小块即可。
山楂馅的做法？
主料：山楂300克,糯米粉600克辅料：小麦面粉60克,芝麻50克,核桃50克,玫瑰花3克
调料：香油20克,白砂糖20克
制作方法
1.将山楂洗净，煮烂，去皮核，制成山楂泥。
2.将核桃仁炒香、去皮，擀碎，芝麻炒香，玫瑰花捣成细泥状。
3.将面粉、白糖、山楂泥、核桃仁泥、芝麻、玫瑰泥、香油混匀，拌匀，制成散料。
4.将散料装入木模框中压实，脱模后即成2厘米见方的元宵馅料。
5.将糯米粉倒入平底容器内，弄平，用漏勺盛上馅料，撒上水，倒入糯米粉中滚动数次，取出再撒水，再滚动，连续数次，即成元宵。
6.锅内放水，煮沸后放入元宵，煮熟后即可食用。
步骤 1
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先洗净沥干去核，不知道谁指导的拿吸管捅，费时又费力，反正都要打烂，直接用刀在中间转一圈，拧一下就对半开了，去籽去蒂，用糖腌2小时或者过夜也行，然后会出果胶，之后用料理棒或者破壁机啥都行打碎，实在没有这些，直接放锅里煮的时候捣碎也行，就是颗粒感多点
步骤 2
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然后就可以放锅里煮了，因为没有水，所以要不停搅拌，也不会飞溅，大概几分钟就能收的很浓了，酱的颜色越深，浓度越高，做山楂馅或者山药糕就收浓些，做馅就浅些
用料 糯米粉 250克 水 125克 酵母 4克 鲜山楂 500克 熟芝麻 50g核桃仁 50g冰糖 200克 面粉 100g步骤1、将山楂糕放入大碗中，用勺子捣烂2、核桃仁切碎，芝麻用擀面杖擀碎一些3、把核桃碎、芝麻碎倒入山楂泥中4、倒入面粉、冰糖，彻底搅拌均匀小贴士
到此，以上就是小编对于山楂菜谱大全菜谱图的问题就介绍到这了，希望介绍关于山楂菜谱大全菜谱图的4点解答对大家有用。
