大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素食菜谱做法大全菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍素食菜谱做法大全菜谱的解答，让我们一起看看吧。
家常素食菜谱？
以下是几道家常素食菜谱，供您参考：
做法：
1）将面条和冷水加入锅中，中火煮至面条变软后，将锅中水过滤，将面条沥干水。
纯素食菜谱？
食材：
做法：
1、香菇提前泡发，去蒂用模具印出，莴笋去皮切厚片用模具印出，胡萝卜洗净去皮切厚片用小刀刻出金钱形状。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、锅中注水烧开，倒入胡萝卜、莴笋焯一下水倒出沥水。
5、锅底留少许油，倒入胡萝卜、莴笋、香菇爆炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。
1.全谷,包括燕麦、小米、玉米、高粱米、黑米、全麦面粉等,用来代替白米饭、白馒头、白面条等精制谷物。全谷应该占每日谷类食物的1/2(全素)或2/5(蛋奶素)。这些粗粮保留了谷粒营养精华,更多的铁、锌和维生素。
2.普通大豆制品,包括豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、腐竹等,它们富含优质蛋白,可以替代肉类蛋白质。全素者每天要吃相当于50~80克黄豆的大豆制品;蛋奶素者每天要吃25~60克。50克黄豆相当于北豆腐(较硬)145克、南豆腐(较嫩)280克、内酯豆腐350克、豆浆730克、豆腐干110克、腐竹40克等。这些数值意味着,全素者每天至少有2餐要吃大豆制品。
3.发酵大豆制品,包括腐乳、豆豉、酸豆浆、豆瓣酱、黄豆酱和酱油等,它们是唯一能提供维生素B12的植物性食物,全素者每天不可缺,平均每天5~10克;蛋奶素可以少吃或不吃。
有什么好吃的素餐推荐？
在胶东地区，冬季除了白菜，还有豆腐是百姓餐桌上不可缺少的美食。豆腐的做法很多种，《麻辣豆腐》《炸豆腐丸子》《葱油豆腐》《三鲜豆腐》《蘑菇炖豆腐》等等，我最爱吃的是豆腐馅饺子。
调料:油、盐、蚝油、生抽
用温水和面，醒10分钟开始包饺子。这种馅的饺子，越吃越上瘾。
我婆婆一辈子不吃肉，豆腐是我们家桌上的必备美食。
在我们的北方每年冬季来临之前家家户户都要储存许多的***，那么***便是餐桌上的常客，其具有较高的营养价值，有百菜不如***的说法，那么***到底怎样做好吃呢？下面我们一起来了解一道醋溜***的具体制作方法；
1；***洗净切成片
2;葱切花、姜切片、辣椒切段备用
3；取一容器，加生抽、醋、蚝油、糖少许淀粉调成汁
4；热锅凉油，烧热、放入辣椒和花椒煸出香味，再放入葱花姜片炒香
5；再倒入切好的***帮炒软再倒入***叶翻炒
6；倒入调好的汁，大火快速翻炒至***断生
7；撒入少许盐，出锅装盘
8；酸甜可口的醋溜***做好了
素食是我们日常生活中得常用菜式,素食菜谱虽菜式多样,但素食的做法还是比较简单的。现代社会中，[_a***_]越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。
今天，就来跟大家分享几个简单易学的素食菜谱：
一、素三鲜
材料
素肉，素火腿，豆腐干，胡萝卜，青辣椒
做法
1、将所有食材切丝。
2、热油，放素火腿、素肉爆炒。
到此，以上就是小编对于素食菜谱做法大全菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于素食菜谱做法大全菜谱的3点解答对大家有用。
