大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂菜谱大全北方菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食堂菜谱大全北方菜谱的解答，让我们一起看看吧。
北方食堂菜谱？
北方的食堂，他现在也吃一些时令菜，不像过去，如果到冬天的时候就是土豆，白菜之类的，现在新鲜蔬菜也都有的，是特别是南方菜也能运到北方来，所以他的时长菜谱也是非常丰富的，除了鸡鸭鱼肉之外，南方的一些菜也是能够吃到的，
北方单位饭堂一般有什么菜？
周一：早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个。
馒头。
周二；
周三；
早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
想在北方学校食堂做美食，有什么简单成本低的推荐一下吗？
现在做美食，小吃，有很多很多的，街摊已经成为小吃行业经营的一个聚宝，如果是在学校里做，那对准的是学生，就要选一些学生爱吃的美食来做，下面我给你推荐几个，成本低又好做的美食，
麻辣烫，麻辣烫制作方法简单，菜品丰富，人均消费仅需十元左右，很适合学生消费，对于投资者而言，他的投资成本，几千元就够了，但是它的利润是可观的，这个简单成本低，没有什么技术，
臭豆腐，臭豆腐，是南方的一个，传统小吃，很有名气，一碗臭豆腐的成本，不到一块钱，而它的利润却有四五块，并且有很多学生都爱吃，做臭豆腐成本更低，更适合你的发展
另外还有烤面筋，烤冷面，杂粮煎饼，这些美食的技术非常简单，一看就会，不需要学习，方便快捷，低风险高利润，只要有人流量就有好生意，祝你成功，
北方人吃面条习惯配什么菜？
北方人吃面配菜是非常简单的！但品种花样是不可胜数多种多样的！根据所吃面类的不同会搭配不同的菜！
（一）炸酱面。（炸酱一般是用鲜食豆瓣黄酱和五花肉丁共同炸制出来）因为有酱佐料咸香适口！面无论是热吃（冬季）还是凉拌（夏季）基本上有个凉拌黄瓜就可以下饭了！
（二）打卤面。卤的制作也是多种多样的:西红柿鸡蛋可以！黄花肉丝也可以！蘑菇豆腐肉丝也可以！黄瓜丝木耳肉丝也可以！因为有卤的存在，所有有一棵大葱就OK 了！
（三）隔锅面。把要食用的蔬菜过刀切碎、炝锅（荤素均可）[_a***_]后加开水后煮面！菜面一体基本不用什么下饭菜！有一块老咸菜（芥菜过蔓菁腌制而成）即可！
（四）焖面。一般搭配的菜品为鲜食豆角（品种:压塌架）五花肉炝锅豆角至七成熟，将鲜食面（手擀面）披于菜上加火至面熟菜烂即可食用！面菜一体基本有个凉拌菜（黄瓜、木耳、青菜、萝卜等均可）即可！
北方人吃面条习惯配什么菜?
北方人在吃面条的时候，会习惯性做打卤子:有尖椒鸡蛋，肉卤子，还会搭配西红柿了炒蛋了，***心了，菠菜了，还会做一些汤喝。
还有一些喜欢吃肉的，会做萝卜炖牛肉，还会准备火锅菜了，一起搭配卤子吃。具体做法，就不说了，相信大家会做的更好。
你会怎么吃呢，快来分享吧，期待你的加入。
我是北方人，黄瓜丝、萝卜丝、咸菜丝、榨菜丝，花生酱、甜面酱、醋、香油，葱丝、蒜、咸香椿芽切碎胡萝卜咸菜切碎。
面条乘碗里，把喜欢的菜，调料和面条一拌，太好吃了。还有就是做个卤子，肉末、豆角或其它适合蔬菜，用油炒熟加水调料再勾芡煮熟出锅。然后与面条拌一起也很不错。
到此，以上就是小编对于食堂菜谱大全北方菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于食堂菜谱大全北方菜谱的4点解答对大家有用。
