大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卤味食材荤菜做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍卤味食材荤菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。
卤荤菜有哪些？
卤制的荤菜比较常见的有:猪头肉、猪耳朵、猪肝、猪心、猪尾巴、盐水鸭、五香鸡、烤鸭、***、鸭翅、鸭爪、猪大肠、鸡翅、鸡爪、猪舌头、猪脚、五花肉、牛腱、五香牛肉,盐水鹅,鸡腿、牛筋等等。
荤卤菜的品种有很多，荤菜有卤牛肉、卤五花、卤猪蹄、卤鸡脚、卤鸡腿、卤猪尾、卤猪耳、卤***、卤鹅等等。
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卤鸭头或者是卤脖子很多人非常喜欢，而且这个可以保存的时间是非常久的。吃的时候可以搭配一些白米饭，这样子吃起来味道还是非常好吃的。
适合做卤味的食材？
1.经常卤制的素菜有，木耳，腐竹，千层，油烙花生米，白萝卜、素基，莲藕、豆腐干，香菇、五香水煮花生。
2.卤制的荤菜比较常见的有：猪头肉、猪耳朵、猪肝、猪心、猪尾巴、盐水鸭、五香鸡、烤鸭、***、鸭翅、鸭爪、猪大肠、鸡翅、鸡爪、猪舌头、猪脚、五花肉、牛腱、五香牛肉，盐水鹅，鸡腿、牛筋等等。
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到此，以上就是小编对于卤味食材荤菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于卤味食材荤菜做法大全的2点解答对大家有用。
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