大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于古蔺特色食材品牌大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍古蔺特色食材品牌大全的解答,让我们一起看看吧。
古蔺小吃特产?
特色小吃古蔺麻辣鸡一种卤制小吃,以鲜、香、麻、辣著称。其特点是选料严格,工艺考究,香气扑鼻,肉质细嫩,皮脆脱骨,咸淡适宜,麻辣得当。喜欢川味的客人来到古蔺,都要品尝一番。麻辣鸡四川省古蔺县的一种特色食品。享誉整个四川,已经走出川内,在其它省市站住了脚根。始创于解放初起,创始人系四川省古蔺县人聂墩墩。
泸州有什么特产?
说起酒城泸州,希望没有去过的朋友有机会能去亲身看看后再来回答这个问题。
酒文化在中国大地可谓硕果累累,遍地开花,因此虽然泸州是名副其实的酒城,但酒绝不应该称为泸州特产,这里就不对1573、泸州老窖、郎酒等品牌多加叙述了。废话少说,上泸州本地特产吧。
沙田柚
成自泸高速上护国、上马、合面、打古都是一个出口,沙田柚是纳溪区护国镇的著名特产,果实大,葫芦形,***,具光泽,香气浓郁。果肉充实,呈乳白色,汁胞细长、较易剥离。果汁中等,风味浓,味纯甜。***多。 多次在国内外评选中获得优胜称号,记得路过时多称几斤回去品尝。
乐道子鸡
乐道子鸡也是纳溪区林下的特产。乐道子林下土鸡品牌形象深入人心,得到省内外消费者的认可,同时也为国家农产品地理标志保护产品。纳溪区森林***丰富,覆盖率达51.2%,非常适合家禽放养。乐道子鸡肉质细腻、口味纯正、营养丰富,成为重庆地区许多烧鸡公、辣子鸡餐饮企业的原料食材。
古蔺牛肉干
泸州老窖
郎酒
分水油纸伞是四川泸州的汉族民间工艺品
泸州桂圆以肉厚鲜嫩、色泽晶莹、果汁香甜、风味隽美,富含糖份和多种维生素而享有盛誉。
古蔺麻辣鸡的做法有哪些?
姜洗净,一半切成末,一半切成片
干椒切丝
古蔺麻鸡做法
古蔺麻辣鸡古蔺县的一种特色食品,是古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃,以鲜、香、麻、辣、著称。后来有发展出了味道怪异的古蔺椒麻鸡与古蔺麻辣鸡被后人称之为:正中不过麻辣,怪异不过椒麻。享誉整个四川,现在已经走出川内,在其它省市占住了脚根,并且远销美国。
仔鸡1只 (1500g)、红 尖淑 (各25克)、葱姜末 各10克、蒜蓉 10克、酱油 适量、精盐 适量、花椒油 适量、辣椒油 适量、味精 适量、豆瓣酱 适量、白糖 适量、腐乳汁 适量
古蔺麻鸡做法
第一步:将仔鸡宰杀,用热水浸泡,褪毛
第二步:开膛,把内脏气管扒出。(如若是买的就省去以上步骤)
第三步:锅中倒入适量的水,把洗净的鸡仔放入,加葱段,姜块,花椒,八角后炖熟
第四步:把鸡捞出,晾至微凉后,剔除骨头,切成条块放入盘中。
第五步:将红青尖椒去蒂去籽切成圆块状,同葱姜末,蒜蓉,酱油,精盐,花椒油,味精,豆瓣酱,香油,米醋和鸡清汤一起调置。
大家好,我是牙缝三哥,古蔺麻辣鸡属川菜,以鲜、香、麻、辣、特色,让人非常喜欢。
做法:
1、土鸡备好,葱白洗净切成2半,一半切成末,一半切段,姜洗净,一半切成末,一半切成片,干椒切丝。
2、鸡去内脏,洗净,锅内加水烧开,放入鸡,汆烫(目的是去除血水),捞出过冷,洗净备用。
3、另起锅加水,放入洗好的鸡,煮沸,入葱段,姜片,八角,花椒,接着调中火至鸡煮熟,鸡汤盛出备用,鸡切成块放入盘中。
4、锅内放油,下入干椒丝,葱末,姜末爆香,加入酱油,醋,盐,花椒粉,糖,和鸡汤,煮开。浇在鸡块上即可。
这样我们的古蔺麻辣鸡就搞定了。
仙潭酒介绍?
仙潭酒是潭酒的一种产品,质量很好。
潭酒,出于仙潭酒厂,历史悠久,名贯古今。据古蔺县志记载:古蔺古属夜郎国,夜郎人勤劳、勇敢,用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的“潭酒”、“仙潭酒”,因其工艺精湛、风味独特,酒质特佳,深受百姓喜爱。
1993年,“仙潭”牌大曲和“潭”牌潭酒双双荣获国际博览会“国际特别金奖”,并授予“世界名酒”称号。2010年,中国四川仙潭酒厂被国家统计局和另食品工业协会权威认定为“全国酱香型白酒产销前三强”企业。
“仙潭牌”仙潭特曲、大曲系列产品,曾于1984、1985年先后荣获部、省优质酒称号;1998年荣获首届中国食品博览会金奖;1989年荣获第五届全国白酒质量评比“中国优质酒”称号。授予银质奖;2005年被评为“中国十大最具竞争潜力白酒品牌”荣誉称号; 2007年“仙潭牌”商标被评为“四川省著名商标”,仙潭特曲酒被评为“四川名牌产品”等称号;酱香型“潭牌”潭酒系列产品于1991年荣获四川省优质酒称号,2007年“潭牌”商标被评为“泸州市知名商标”。2008年“潭”牌荣获中国。
52度郎酒1912钟爱价格?
1-100瓶258.00元/瓶101-500瓶218.00元/瓶501-1000瓶168.00元/瓶产品标准号GB/T1078.1净重500(ml)
原料与配料高粱、小麦原产地四川省古蔺郎酒厂有机食品是绿色食品是特产是
到此,以上就是小编对于古蔺特色食材品牌大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于古蔺特色食材品牌大全的5点解答对大家有用。