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大家有没有市井小巷美食情节?
初来乍到成都,一个人也可以放心大胆的去玩,毕竟一个人的旅行能感受到更多结伴而行不同的感觉,当然今天和大家推荐的不是去玩的地点,而是吃吃吃的地方!
1、皇城坝
必须去的地方,比春熙路,锦里里面的小吃都要好吃的多,而且好吃不贵,冰粉,炸土豆是我本人的强烈推荐,虽然价格要比外面贵那么一丢丢,但是真的很好吃,土豆被炸的外酥里嫩,调料也非常的入味,上来的时候还是热乎乎的。如果是不能吃辣椒的同学,皇城坝的豆汤饭也是非常好吃的食物,米饭和黄豆被煮的软软的,配上黄豆特有的香气,入口都有一股甘甜。配上一个小菜就非常完美了。
2、黄孃甜不辣
必打卡之一,地址在大众点评上可以找到,在一条小小箱子里,别有洞天,食物被炸的刚好,撒上厚重的辣椒面,本来不能怎么吃辣的我,也点了满满的一大盆!最后黄凉粉也是必点之一,被炸的外酥里嫩。但是吃的时候还是注意安全,毕竟巷子窄,有车经过。
3、降龙爪爪
经过春熙路的中山广场,你一定能看到孙中山先生的铜像。但是,经过了孙先生的身边,就能看到哈根达斯的售卖门店,但是我们今天说的不是哈根达斯,而是在哈根达斯边边上的降龙爪爪。门头可以说是非常有气派惹,被排长队诱惑的我毫不犹豫的站了过去,开启了人生的第一次鸡爪之旅。尝试了一下重庆火锅味的鸡爪和炸鸡爪之后,第一次吃到一抿就化的鸡爪,印象中的卤鸡爪的肉都煮的特别筋道,要啃很久。而吃到降龙爪爪的时候,完全是另外一番景象,好吃到嘴巴都要裂开了。总之,强烈推荐。
4、在春熙路附近还有一家火锅店,是我现在每次去都必打卡的店,叫牛莽莽火锅,微辣真的是良心的微辣,好吃不辣的那种,听名字就知道,这是一家只卖牛肉的火锅店。牛肉的酥肉,和各种牛肉拿来煮都是非常好吃的,并且强烈推荐饮料——豆爽水,其实喝起来和豆奶差不多,但是是好喝的。要是你是特别能吃的那种,人均的消费大概是在150左右,但是,好吃就行了!
5、emmm最后一家实在是想不到了,毕竟嘴巴挑剔,等我再游荡街头的时候发现新的小店再推荐给你们。比心。
你好,我是品味新乡胖胖君,很高兴回答你这个问题。每天游走于大街小巷,为的也是寻找真正的美食。
也经常去外旅行,多年的心得告诉我,真正好吃的美食并不是见诸于各个攻略里面的美食街,那里人头攒动,熙熙攘攘,但非但贵不说,味道也实属一般,有的还比较坑。
一般来说,我会找寻一些老店,他们会隐藏在市井小巷,可以环境并不是多好,铺面并不是多大,服务也不一定多好,但是味道真的会让你回味!
我的心得是在老旧的街道深处,居民区密集的地方,如果都不知道,你可以静下心来在这个城市走走,感受一下城市的气息,和修车的大爷,买菜的大妈或者偶遇的年轻人聊上几句,他们会告诉你很多当地真正的美食。
至于是否会踩雷,我想说,会。
但是几率要比去那些美食街低的多,你可以吃到原汁原味的美食,但是不一定适合你,比方说北京的豆汁焦圈,很多人第一次吃就有吃泔水的味道,酸馊的;比方说来到新乡,这里有一条隐藏在菜市场的三十年凉粉老店,每天上午打粉浆的人非常多,但是你如果第一次吃,也会有和豆汁一样的体验,酸了吧唧的。但扎根在这里,深得一方百姓的喜爱。
说了这么多,其实最想表达的是,美食都所以能成为美食,就是它能触动人味蕾的同时,更能让你记住,产生一种幸福感和记忆。多年以后,你或许忘记了很多,但是某一个情节如果触动了你,你可能第一念想就是当年吃过的美食。
它可能不在豪华街道,也可能不在市井小巷,但它早已深深种在你的心里。
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