大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶奶的菜谱菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶奶的菜谱菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
奶奶菜家常做法?
奶奶菜家常做法如下:
1.奶奶菜洗净,切块。
2.奶奶菜开水锅,中火焖煮十分钟,即可。
3.小葱切葱花,加盐、酱油、醋、味精调成蘸水。
温馨小贴士:煮奶奶菜时,加一点盐能保持颜色青绿。您可以根据个人口味进行调整,希望对您有帮助。
三花奶奶的甜品做法?
、红豆洗净,放入清水中浸泡半小时(我煮豆子用的是电压力锅,如果是普通锅或者是电饭锅,豆子至少要泡2个小时); 2、把泡好的豆子放入电压力锅,加入适量水(没过红豆二指即可),打到“豆类”档,煮60分钟; 3、用电压力锅煮豆子,煮好的豆子形状很完整,但是放入白糖用勺子轻轻一捣就碎了,做成红豆沙(有的人喜欢吃细腻一些的,就可以借助搅拌机,如果喜欢是感觉厚重一点的,就像我用勺子就可以了); 4、取适量红豆沙,加淡奶油放入搅拌机搅拌后,倒入杯子; 5、牛奶加热,倒入搅拌均匀,最后在上面放上厚厚的一层热红豆沙,一份热饮就做好了(说是热饮,其实半汤半料,有点像糊糊,如果喜欢喝稀一些的,多放些热牛奶就可以
食材:
糯米粉120克、玉米淀粉30克、牛奶165克、糖30克、蝶豆花3克、玉米油10克、椰蓉适量
做法:
1.牛奶加蝶豆花浸泡出蓝色。
2.把糯米粉、玉米淀粉、染色的牛奶、糖放入锅中搅匀,小火加热,一边搅拌至凝固,翻拌成面团不粘锅。
3.加入玉米油翻拌均,与面团融合。
4.放凉后,包上保鲜膜,放冰箱冷藏2小时切块,最后裹上椰蓉即可。
天天奶奶的油茶做法?
【油茶】做法步骤:
1.首先,准备普通面粉500克,适量的黑白芝麻、核桃仁和油炸花生米,也可以加碧根果、杏仁、巴旦木等坚果。
2.把核桃仁放入石臼中,捣成碎粒后倒在案板上,把花生米也倒进去、捣碎。
3.然后把黑白芝麻和花生、核桃倒在一起用刀轧碎,让几种果仁充分融合在一起。
4.把锅烧热、不要放油,直接倒入面粉,开小火快速翻炒,把面粉中的水气炒干,面粉炒香、微微变黄以后就熟了,把它盛出来备用。
5.在锅底和四周均匀刷上植物油,倒入准备好的果仁粉翻炒几下,让果仁粘上油脂,再倒入炒好的面粉,保持小火继续翻炒,让果仁和面粉均匀融合。
6.大约翻炒2分钟,闻到果仁的香味以后关火,继续翻炒一会给油茶降温,以免产生结块儿的现象。
7.油茶晾凉以后,盛放在保鲜盒中,放入冰箱中冷藏保存,吃的时候,喜欢甜口的加点白糖,喜欢咸口的加点食盐,再冲入沸水、香味扑鼻。
奶奶棒做法?
奶奶棒是一种传统的中国小吃,做法简单而美味。首先准备好糯米粉和水,将糯米粉和水混合搅拌成糊状。
然后将糯米糊倒入碗中,用保鲜膜覆盖,放入蒸锅中蒸熟。
待糯米糊冷却后,取适量糯米糊放入手中搓成条状,再用手捏成棒形。
最后将做好的奶奶棒裹上花生粉或花生碎,即可食用。奶奶棒口感Q弹,香甜可口,是一道适合老少皆宜的美食。
到此,以上就是小编对于奶奶的菜谱菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶奶的菜谱菜谱大全的4点解答对大家有用。