大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老人菜谱素食菜谱大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍老人菜谱素食菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
- 老人半荤类的菜？
- 老人吃饭没有胃口，有什么开胃的家常菜？
- 家里有位长期纯素食老人家是什么体验？蛋奶肉葱蒜辣椒都不吃的那？
- 70多岁老人吃什么菜？
- 六十岁老人完全吃素对身体好吗？我妈妈信佛教，现在一点荤菜都不吃，我有点担心，请专业人士给点建议，谢？
老人半荤类的菜？
半荤类的菜实际上就是花荤，也就是荤菜搭配素菜做成的菜，老人新陈代谢慢、消化功能也差了些，吃半荤类菜有利于营养吸收。半荤类的菜品种很多，可以把牛羊猪肉搭配素菜做成炒肉片、炒肉丝、炒肉丁、炒肉沫，也可以把鸡肉、虾、鱼搭配素菜做成炒鸡丁、炒鸡片、炒虾仁、炒鱼片等等。
1.可以是细腻的豆制品 ，例如豆腐干，豆腐，豆粉 ，豆花儿，豆浆等，既可以做早餐，也可以做正餐 。
2.还可以做一些虾丸，鱼丸儿，鸡肉丸儿 这样的食物 ，既有营养又容易咀嚼的食物。
3.可以做各类的蔬菜粥 ，肉粥 ，如菠菜粥，胡萝卜粥，地瓜粥，山药粥 ，鸡肉粥，皮蛋瘦肉粥 等。
老人吃饭没有胃口，有什么开胃的家常菜？
一:蒜泥茄子
调味料：芝麻香油1又1/2大匙，生抽1/2大匙，盐1/8小匙，味精1/4小匙（可免）
1.选购茄子最好是表皮越紫越好，身型细长，茄蒂完整的茄子。
2.将葱切碎，大蒜去皮剁成蓉。
3.将茄子连皮切成长条状。
5.蒸好的茄子，加入蒜泥，葱花碎，香油，生抽，盐，味精拌匀即可。
二:炒西兰花
对于老人来说，要想开胃还下饭的菜不能过于油腻，而且还得易于消化。醋溜白菜就是一个不错的选择，俗话说“百菜不如***”，***不仅营养丰富而且吃起来鲜嫩爽口，解腻又开胃。
食材：
***四分之一颗、醋15克、生抽10克、海鲜酱油10克、盐3克、白糖3克、葱姜蒜、水淀粉适量
做法：
1、***斜切成薄片，葱姜蒜切末；
2、碗里放醋15克，生抽10克，海鲜酱油10克，盐3克，白糖3克，蒜末适量，搅匀备用；
3、锅中倒食用油适量，倒入葱姜蒜末爆香，先倒入***帮，再倒入***叶，翻炒至稍软，倒入料汁，炒至六七成熟，加水淀粉勾芡，再翻炒几下就可以出锅啦！
***吃起来脆脆的，让你的味蕾一下子被唤醒，食欲暴增，简简单单的素菜，感觉比大鱼大肉还好吃几百倍呢！
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家里有位长期纯素食老人家是什么体验？蛋奶肉葱蒜辣椒都不吃的那？
谢邀，个人认为家人口味不同，偏向任何一方都不好，所以每顿饭有素有肉最好，喜欢吃肉的就吃肉，不喜欢肉的就吃素，任何一方因自包的口味去改变其它家人的味，除非包容，否则都是自私行为，这一点只要换位思考就明白了。而且是老公和婆婆味不同，应该老公和他她妈妈相互包容才对，而不是让你为难。
遇见这么蛮不讲理的人，别惯着她 该怎么着还怎么着，她耍无赖就要好声好气的给她讲讲道理（这肯定得让你老公来）。家里又不是就她一个人，要照顾好每一个人。她如果油盐不进依旧我行我素，那干脆你们自己晚上吃完饭再回来（就说加班），看她怎么耍无赖。反正原则就是你别正面跟她刚，硬刚失败的肯定是你。反正不能让她影响你的家庭，你也不能跟她闹矛盾。从侧面解决问题 锅都让你老公背，那是他妈不会把他怎么样的
商量着来吧，不让能怎么办呢！是家庭总是会遇见各色各样的问题，有问题就解决，这才叫生活，生活就是[_a***_]多姿多彩的呀，对吧！解决问题能和平解决就和平，不能和平再说不能和平的方法。不是有句老话家和万事兴吗，家和了什么事就顺了，我家公公超爱吃辣椒五花肉，我跟老公一点辣椒也吃不得，我看到肥肉总感到想吐，我老公不吃蒜，吃蒜也是会吐，但是会吃蒜田，不知道为什么，我们这一家是不是也很奇葩呀[捂脸]。
但是我们在一起吃饭也没有什么不愉快的，炒菜我会放肉，但是我不会放辣椒，单独熟的有辣椒酱，想吃多少爱放多少放多少，管不着。炒菜放肉也不会多放，吃到肥肉直接放老公碗里。我们家的宗旨就是说做饭说当家，想吃自己做，[呲牙][呲牙]有没有挺好玩呢
70多岁老人吃什么菜？
海藻类的蔬菜是最适合老人的。特别是像海带、裙带菜等等，都可以帮助减低体内胆固醇，调节血液平衡，还能清除体内残余的垃圾。还有海藻，对于身体也是特别的好。因为它本身含有很多独特的活性物质，可以降压、降糖、降脂，最关键还能抗癌，功效非常全面。
70岁的老人 牙已经退化，已经吃不了硬东西 ，所以应该吃一些软和的菜 ，比如萝卜和*** ，只要菜炒的能够熟一点 ，这些菜 都不影响他们的口感 ，也要经常摄入一些豆制品 ，比如豆腐之类 ，会增加老人的抵抗能力 ，少量的摄入肉类和蛋类 ，都是对老人的营养有帮助的 。
70多岁的老人吃什么菜？这个问题总体与个体也有些差异，每个70多岁的老人身体状况不同，吃什么菜也会有些不同。
从大多数老人的情况分析，这个年龄身体机能普遍下降，容易患上各种慢***，为了健康：
1.应主要吃以清淡素菜类为主，每日各种青菜，菇类，豆制品也需多样化。
2.其次吃新鲜肉类为附的菜（还需注意尽量吃白肉丶少吃红肉），每日选择更换一丶两种鱼肉或禽类肉即可，每日吃二两到三两就足够身体需要了。
3.每歺七成饱即可，少吃或不吃咸菜丶少吃或不吃加工类及罐头肉制品。
4.坚决不吃过期食品丶坚决不吃已超过一天的肉类剩菜丶坚决不吃已超过八小时的素菜类丶蛋类剩菜，八小时以内的剩菜也必须充份加热后才可以吃。
另外：有些老人70多岁，但健康状况比50岁的中年人还好，也可偶尔适当和中年人吃的一样，并无问题；另一点也非常重要，尽可能保持每天的适度活动，煅练身体，减缓减慢衷老，也有助于对食物的消化吸收。
70岁的老人在选择菜上一定要营养均衡，例如***，菠萝，芹菜，洋葱，胡萝卜，西红柿，老人随着年龄的增长要多吃瘦肉，各种动物肝脏，鱼类，豆制品，在炒菜时尽量切碎，炒的软一点，有利于消化。
平时也要多吃一些大枣，燕麦片，核桃，牛奶鸡蛋，防止老年人出现骨质疏松，记忆力减退。
70岁的老人吃什么菜？
如果是退休的，买点肉，自己炒一炒加上***，再炒一盘西红柿，再炒一个肉炒大葱，来一个馒头，一碗稀饭，如果是农村的老人，就吃一碗鸡蛋韭菜水饺，也就饱了，如果是农村的大爷就吃一碗***面条就饱了，老人吃菜就是吃便宜的菜，没有收入省着吃吃暖和最重要。
六十岁老人完全吃素对身体好吗？我妈妈信佛教，现在一点荤菜都不吃，我有点担心，请专业人士给点建议，谢？
有几个建议可以参考：
1.尊重父母的信仰 心情好是身体好的基础 生气是对身体最大的伤害
2.尽量为父母安排多样的素菜 合理搭配 营养全面 不要油腻 要易消化
可以每天为父母熬粥 对身体是很有补益作用
喝粥有十种利益：（一）资色，资益身躯，颜容丰盛。
（二）增力，补益衰弱，增长气力。
（三）益寿，补养元气，寿算增益。
（四）安乐，清净柔软，食则安乐。
（五）辞清，气无凝滞，辞辩清扬。
（六）辩说，滋润喉舌，论议无碍。
到此，以上就是小编对于老人菜谱素食菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于老人菜谱素食菜谱大全的5点解答对大家有用。
