大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肯德基食材分类表大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍肯德基食材分类表大全的解答,让我们一起看看吧。
肯德基有多少种食品?
肯德基里的食物主要分为:早餐、主食、配餐、套餐、特别推荐(当季新品或者热销品)
一、早餐:
1、 安心油条3元/根 2、 猪柳蛋堡8.5元 3、 田园脆鸡堡加蛋9元 4、 牛肉蛋花粥6.5元 5、 香菇鸡肉粥6.5元 6、 皮蛋瘦肉粥6.5元 7、 鸡蛋肉松卷7元 8、 鸡蛋猪柳卷7元 9、 鲜虾鸡蛋卷7元 10、香脆薯棒3元 二、主食 1、香辣鸡腿堡12.5元 2、劲脆鸡腿堡12.5元 3、新奥尔良烤鸡腿堡13.5元 4、老北京/墨西哥鸡肉卷11元 5、深海鳕鱼堡13.5元 6、田园脆鸡堡8元 7、川辣嫩牛五方14元 三、配餐 1、 芙蓉鲜疏汤5元 2、 四季鲜疏/玉米色拉5元 3、 胡萝卜餐包1.5元 4、 薯条(小/中/大)6.5元/7.5元/9元 5、 土豆泥3.5元 6、 香甜粟米棒5元 7、 深海鳕鱼条8.5元 8、 上校鸡块(6块)11元 9、 鸡米花(小/中/大)7.5元/10.5元/14.5元 10、 奥尔良烤翅9元 11、 吮指原味鸡7.5元/块 12、 香辣鸡翅(对)8元 四、套餐 1、单人套餐: 最简单的一人套餐: 香辣劲脆鸡腿堡、中杯可乐共13.5元 2、快乐儿童套餐 (1)快乐儿童餐A:四块上***块、土豆泥、美年达(小)共15元 (2)快乐儿童餐B:吮指原味鸡(1块)、小薯、美年达(小)共17.5元 (3)快乐儿童餐C:田园脆鸡堡、小薯、美年达(小)共18元 (4)快乐儿童餐D:鳕鱼条(3条)、玉米沙拉(小)、九珍共18.5元 3、肯德基快乐全家桶: 5块吮指原味鸡、3份香辣鸡翅、香甜粟米棒、2个胡萝卜餐包、1.25L百事可乐共59元 五、特别推荐 脆皮甜筒3.00元 鸡味土豆泥3.50元 芙蓉鲜蔬汤5.00元 雀巢红茶/美禄/橙味C5.00元 玉米沙拉(标准装/家庭装)5.00/13.00元 香柚蜂蜜茶6.00元 九珍果汁7.50元 劲爆鸡米花(小/中/大)7.50/11.0/15.00元 吮指原味鸡7.50元/块, 冰咖啡8.00元 新奥尔良烤翅9.00元/2块 川辣味鳕鱼堡13.50元 至珍七虾堡15.00元 外带全家桶64.00元 其中,这些大部分属于肯德基的基本款,且不同地方的店铺售卖的食品类型也是可能会存在不一样的。
肯德基食材成本占比?
根据公开资料,肯德基的食材成本占比约为30%左右。此外,肯德基还需要考虑到人工成本、租金、装修等各项开支,因此需要综合考虑成本控制以及营收能力来保证企业的盈利。肯德基在全球范围内十分成功,不仅仅是因为其招牌的美味鸡肉产品,还与其对于成本控制、品牌营销策略等多方面的努力密不可分。
肯德基的食材成本占比因产品种类和定位而异,但通常来说,肯德基的食材成本占比在一顿饭的价格中相对较高。
首先,肯德基作为一家全球性的快餐连锁品牌,其产品定位是快速、便捷、美味。为了满足广大消费者的需求,肯德基的产品线非常丰富,包括炸鸡、汉堡、薯条、饮料等多种产品。这些产品的原材料成本较高,例如鸡肉、面包、蔬菜、油等,因此食材成本在整体营业成本中占据了相当大的比例。
其次,肯德基的食材成本占比还与其***购规模和供应链管理能力有关。作为一家大型连锁快餐企业,肯德基的***购规模非常大,能够以更低的价格获得更多的原材料。此外,肯德基还拥有完善的供应链管理系统,能够有效地降低库存成本和物流成本,从而在保证产品质量的同时,尽可能地降低食材成本。
综上所述,虽然具体的食材成本占比会因产品种类和定位等因素而有所不同,但总体来说,肯德基的食材成本占比相对较高。这也是快餐行业的普遍特点之一。
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